እነዚህ ቢስኪሶች ምግብ ለማዘጋጀትና ለመደባለቅ ፈጣን ናቸው. ከመጀመሪያው ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳሉ! ብስኩቱ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና በምንም ዓይነት ምግብ ላይ መልካም ዳቦ ያቀርባሉ.
እነዚህን ቢራዎች ብስኩቶችን በጠንካራ ቺሊ ያቅርቡ . ለማንኛውም የውጭ ክስተት ወይም ፓርቲ ለመሄድ ፍጹም ብስኪቶች ናቸው .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ¾ ሙሉ-ጥፍ ዱቄት (10 ኦውንስ)
- 2 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ስኳር የተቀመመ 2 ጠርሙስ
- 5 ስኒዎች ቅቤ (ቅልቅል)
- 3/4 ብር (6 ኦውንስ) የቢራ
- 1/4 ስኒ ቂጣ ወይም ክሬም (ለመቦርቦር)
- የፓፕሪክ ዲሽ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት ምድጃ እስከ 375 ኤፍ.ኤ.
- አንድ ብስክሌት ከድፋይ ወረቀት ጋር ወይም በሲሊኮን መጋገሪያ ድስት ማፍሰስን ወይም በትንሽ በትንሹ በመርጨት ማፍሰስ.
- በዱቄት ውስጥ, ዱቄት ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ, ጨውና ስኳር በማዋሃድ ጎድጓዳ ሳህን ማዋሃድ. አጥንት በደንብ መቀላጠጥ ነው.
- ድብልቁ ቅቤ እና ቢራ ይጨምሩ እና ድብልቁ እስኪያያዝ ድረስ ይንቃፉ.
- የበሰበሱ ጥቁር ወለሎች ላይ ይለፉና ለስላሳ እና እርስ በርስ ለመደባለቅ ብቻ 3 ወይም 4 ጊዜ ይቀልቧቸዋል.
- ለስላሳውን ሉክ ወደ 3/4 ኢንች ውስጠኛ ክበብ ያሸልጡት.
- ብስኩቱን ከዶክተሮች ቆርቆሮ ጋር አቁሙ እና በተዘጋጀው የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ አስቀምጡ.
- በወተት ወይም ክሬም በፍጥነት ይቦርሹ እና በፓፐርካን ይርጉ.
- ለ 15 ደቂቃ ያህል ቅዝቃዜ በእንዳዱ ውስጥ ይቅረቡ, ወይም ጥቁር ቡና እስኪነባበር ድረስ ይቅቡት
ከ 10 እስከ 12 ብስኩቶች, ወይም ከዛ በላይ በትንሽ ብስኩት ቆርቆሾች ላይ ያደርጋል.
እርስዎም ይችላሉ
ለመብራት ቁልፉ, የተጣራ ብስኩት በቆዳ ላይ ነው. ከመጠን በላይ መጨመር ወይም መትፋት ብስኩቱን ትላልቅ እና ጥብቅ ያደርገዋል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 166 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 18 ሚሜ |
| ሶዲየም | 464 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 18 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |