ለሻምማ ኩስቴሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ, ግን አንድ የሻምጃን ኮክቴል ብቻ ነው . እያንዳንዱ ፒዛዛ ፒዛዛ ወደ መካከለኛ ወይን ጠጅ ወይን ጠጅ ለመጨመር የሚያስቸግር የተለመደው መጠጥ ነው .
ሻምፒንግናል ኮክቴል ለመደባለቅ አስደሳች እና ቀላል መዓዛ ነው. ይህንን ለማድረግ የተለመደው መንገድ የስኳር ኩባንያ ከ Angostura Bitters ጋር መሙላት እና ከምትወደው ብራና እና ማራኪ ወይን ጠርጠህ ጣለው . ሻምፓኝ ሲፈስበት, ስጋው ይሰብሳል እና በመርከቡ ውስጥ ውብ የሆነ የውሃ ፍሳሽ ይፈጥራል. የእንግዳ ማረፊያዎ ነው, እንግዶችዎ ይወዳሉ.
ለዚህ መጠጥ የሚሆን ጥሩ ሻምፕ መምረጥ ለአብዛኞቹ ጣዕም የበለፀገ ነው. ሻምፓውን በተሻለ መልኩ መብላቱ የተሻለው ኮክቴል ይሆናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ስኳር ኩብ
- 2-3 ዳስታትስ Angostura Bitters
- 1 ኦው ብራንዲ
- 4-6 ኦውንቶች ሻምፓኝ
- ቅባት: ብርቱካን ቅጠል
- ጌጣሬ: - የማራስሺን ኪሪዬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአንድ ሻምፒጌን ዋሽንት ግርጌ ላይ ስኳር ግድግሶችን አስቀምጥ .
- እንቁላሉን በብርቱካን ሙለ.
- ብራንዲውን ያክሉ.
- ከሻምፓይ ሞልተው እና የስኳር ኩን ሲሰባስሉ ይመልከቱ.
- በብርቱካን ቅጠል እና በጃዝካዊ የሽመላ ፍሬዎች ይቅበዘበዙ .
ለአንድ ታላቁ ሻምበር ኩኪት ቁልፉ
ለዚህና ለማንኛውም የሻምፓን ኮክቴሎች , በመጨረሻም ሻምፒዮን መጨመር ምርጥ ነው.
- ለስላሳዎቹ አረፋዎች ከማገልገልዎ በፊት ጠርዙን ይክፈቱት እና የስኳኳ ኩኑ ሲበላሽ በደንብ ይታዩ.
- በፓርቲ ላይ ለተሻለ ፍጥነት, ከሻምፓይ በስተቀር ሁሉም የፈለጉትን ብርጭቆዎች ያዘጋጁ. ጠርሙሱ ከተከፈተ ወዲያውኑ መነጽር ማፍሰስ ይጀምራል.
ሻምፒስቲን ኮክቴል ምን ያህል ጠንካራ ነው?
የወይን ጠጅ በአልኮል ይዘትዎ ይለያያል እና የዚህ ኬክን ጥንካሬን ለመገመት , ለአውሮፕል አማካይ 12 ፐርሰንት ኤቪቪ (ABV) እንይ. ከ 5 ፓውንድ ሻምፕስ ጋር ሲጨምሩ, መጠጥዎ በ 17 በመቶው በ ABV (28 ማረጋገጫ) ይመዝናል.
በ 80 ለስላሳ መጥረጊያ ቢኖሮትም እንኳ አሁንም ቢሆን በካፋሌ ዓለም ውስጥ በአንጻራዊነት ትንሽ ብርጭቆ ነው. የወይኑ አለም ሌላ ጉዳይ ሲሆን በዚህ አውድ ውስጥ ደግሞ በጣም ዝቅተኛ ነው.
Champagne Cocktail ላይ የተደረጉ ልዩነቶች
እንደ ሻምፕር ክታልቻው የቆየና ተወዳጅ የሆነ መጠጥ በርካታ አዲስ ሽልማቶችን አነሳስቷል. የእርስዎ ሻምፓያን ማቀላቀል ማቆም ካልቻሉ ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ አንዱን ይሞክሩ.
ሻምፒስቲን ፌኒግ
የአልማዝ ቅዝቃዜ ተብሎም ይጠራል, ሻምፓኝ ፈገዳዎች እንደ ታዋቂው ጂን ፉክ እንደተወለደች ትልቅ እህት ናቸው. ከሁለቱ የመጠጥ ዕቃዎች የሚለይና ከሻዳ ውሃ ይልቅ ሻምፓያን መጠቀም ይህ ወደ ሻምፐርት ኩክታል ይበልጥ እንዲቀላቀል ያደርጋል.
- ምንም እንኳን እርስዎ ለመጨመር መምረጥ ቢችሉም የጂን ፍሬው እንቁላል ብዙውን ጊዜ በሻምፓን ተክል ይዝለለ. እንዲህ ካደረጉ በተለምዶ ከሚያስቡት በላይ ይንቀጠቀጡ.
- በተጨማሪም ይህ መጠጥ በበረዶ ላይ መስተናገድ የሚፈጥሩትን ፍጥረታት ይመለከታቸዋል. በሻምፓን ኮክቴሎች ውስጥ ይህ በጣም አነስተኛ ነው.
- ምርጥ የሻምፓይን ቅዝቃዜ አንድ ጥሩ የለንደን ደረቅ ቂን እና ደረቅ ሻምፕ (ጥራዝ ስም የያዘ) ይምረጡ.
ለመጠጥ ያህል, በበረዶ የተሞላ የኬብቴሉ ሻርክ ውስጥ 2 አውንስ ጌይ , 1 ኦውንስ የሎሚ ጭማቂ እና 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር.
በደንብ ይልፉና በሻምፓኝ ከመሰከሩት በፊት በበረዶ የተሞላ የቢልኮል ግርድፍ መጨናነቅ ይጀምራሉ .
የዎርድፎርድ መጠለያ ሻምፕሊን ኮክቴይል
ይህ የሻምግሌት ኮክቴል ውብ ከሆነ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ, "የዎርድፎርድ መጠባበቂያ ምግብ ምግብ ኮክቴል ጉብኝት" ነው. በውስጡም የባሕላዊው ሻምበር ኩባንያ ብራንዲንግ በቦርቦን ተተክቷል , በስኳር ኩቤና በድስቴራዎች ምትክ ጣፋጭ የቪላማ ኮምጣጥ ይጠቀማል.
ለመጠጥ, አንድ ወቄን ዉድፎርድ ባር ቦርቦን ዊኪኪን ከሻምፓች ጋር በመሆን ከሻምፓይ ነጭ የሻምፕ ዱቄት ጋር በመሆን ከ 4 አውንስ ኮርቤ ሻምፕ ጋር አብረዎት. በግማሽ የቫኒላ ቢን ያሸልቡ.
ስለዚያ የቫኒላን ቢን ... የቫኒላ ቢን ጌጣጌጥ እንደ አንድ ጥሩ ሀሳብ ቢመስልና አስገራሚ አቀራረብን ሲያደርግ ውድ ዋጋ ሊሆን ይችላል. አንድ ጥራጥሬ ከ 10 ዶላር በላይ ዋጋ ሊያስከፍል ይችላል, እናም እነዚህን ውብ ፍሬዎችን እንደ ማቅለጫ (እንደ አሲድ) ሌላ ጥቅም ላይ ማሰብ ማሰብ ይፈልጉ ይሆናል. አልጋው ያለ መጠጥ ነው.
በዋና ማዳጋስካር የቫኒላ የባቄላ ፍሬዎች በ Amazon ላይ ይግዙ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 90 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 10 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |