ምርጥ ምግብ ለማብሰያ ጊዜው ስለሚውሉ ተወዳጅ የጉስ ቅዜዎት ይያዙት. ይህ ቀዝቃዛ የማብሰያ አሠሪ ቀላል ነው እንዲሁም ከትሮይድ, ድንች እና ሽንኩርት ጋር ትስስር ይወጣል. ሁሉም ሰው የሚዝናና ጤናማ የቤተሰብ ምግብ ነው.
ካሊባሳ የፖሊሽ የአሳማ ሥጋ ነው, ሆኖም ግን በገበያ ውስጥ ከብልቡሳ የሚፈልቅ ተክላ ማግኘት ትችሉ ይሆናል. ለዚህ የምግብ አሰራር እና ምርጥ ኢኮኖሚያዊ ምርጫ ተመራጭ ቢሆንም ለእርስዎ ሌላ ሹም ነጭ ሻንጣ ለመምረጥ ነፃ ናቸው. በዚህ ሳህን ውስጥ አጫጭር ቅመም የተሸፈነ የኦቾሎኒ ቅቤ ይጠቀማል .
ይህ ምግብ በእራሱ ሊቀርብ ይችላል. ምግቡን ለማጠናቀቅ በሩዝ ወይም በቤታ የተሰራ የቢራ ማጠንጠኛ ምግብ ይደሰቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 የሾርባ ጎመን, አጭር ቅጠል
- 1 መካከለኛ ድንች, የተመሰቃቀለ
- 1 ትልቅ ሽንኩርት, ግማሽ እና በትንሹ ተቆላል
- ከ 1 እስከ 2 ፓውንድ ኪልባሳ ወይም ተመሳሳይ ተመሳሳይ የሶሳ ቅርጫት, ወደ 1-ኢንች ቁርጥራጮች ይቀንሱ
- 1 1/2 ኩባያ
- የዶሮ ገንፎ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ከተፈለፈሉ 1/2 የሻይ ማንኪያ ዘሮች ከካሬ ዘር ያፈስሱ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ጎመን, ድንች እና ቀይ ሽንኩርቱን ቆርቁረው በቀዝቃዛ ማብሰያ ይቁሙ.
- የተቆራረጠውን kielbasa አብራችሁት ከነሽላ, ከጨው, ከካሬሳ ጋር እና ሁሉንም በአንድ ላይ ይቀላቀሉ.
- ከ 7 እስከ 9 ሰዓታት በከፍተኛው ላይ ወይም በ 3 ወይም በ 4 ሰዓት ውስጥ ከፍተኛውን ያበስሉ.
ተጨማሪ የኪዬባሳ ምግብ ይደሰታሉ
ለበርካታ ምክንያቶች ሊሰጡት ከሚችሉት በጣም ጥሩ ጭማቂዎች ውስጥ Kielbasa አንዱ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ, በአንጻራዊ መልኩ ርካሽ ስለሆነ ስለዚህ በበጀት-ለሚስቡ ቤተሰቦች ጥሩ ምርጫ ነው.
በ kielbasa ጥቅም ላይ የሚውለው ቀለል ያሉ ምግቦች ከቁሃ ፓስታዎች እስከ ሳንድዊች ድረስ ለሁሉም ነገር ምርጥ አምጥተዋል. እርስዎ እንዲፈልጓቸው የሚፈልጓቸው ወጥመዶች ወይም ሾርባው ጣፋጭ ንጥረ ነገር እንደሆነ ያገኙታል.
ለ kielbasa ጥቂት ተጨማሪ የእረፍት ሀሳቦችን እየፈለጉ ከሆነ ከነዚህ ምግቦች ውስጥ አንዱን ይመልከቱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 403 |
| ድምር | 25 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 66 ሚኪ |
| ሶዲየም | 1,012 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 18 ግ |