ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች በፍቅር እና በቃላት ለመብላት በፍጥነት ስለሚዘጋጁ የተጣደ ኳስ-ዳላሊስ ናቸው. የእርስዎን ጭንቅላት ለመፍጠር ብዙ መንገዶች አሉ እና ሊጨነቁ የሚችሉ የሞቀ ምድጃ ከሌለ በስተቀር ልጆች እርስዎ እንዲሰበሰቡ ሊያግዙዎት ይችላሉ. ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት ሁለተኛ ሰሃባዎች አያስፈልግዎትም, ግን ልጆችዎ በወጥ ቤት ውስጥ ከእርስዎ ጋር አብሮ እንዲያበስሉ የሚያበረታታ ትልቅ መንገድን ያዘጋጃል.
የልጆችዎን ቀን በጣም ብዙ ጊዜ ያመለጡዋቸው እና ቤተሰቡ አብሮ ምግብ በሚያበስልበት ወቅት ከልጆች ጋር ግንኙነት ለማድረግ ጥሩ መንገድ ነው. ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለመከተል አስቸጋሪ አይደለም እናም ለስለስ ያለ ምግብ ያቀርባል. ልጆቹን ወደ ማብሰያው እንዴት እንደሚያመጣቸው እነሆ
ማጣቀሻዎቹን አብረህ ምረጥ
የኩኪስ ወረቀቶችን በኬሚል ፊሽል ውስጥ እያሰሩ እና የማብሰያውን ስፖንጅ ማግኘት ሲፈልጉ ልጅዎ መርዞችን ከመረጡ. አዮዲዳልስን ተድላ ለመፍጠር መምረጥ ይችላሉ, ይህም ማለት አይብ እና ዱቄላዎች ማለት ነው, ወይም ፕሮቲን እና አትክልቶችን መጨመር ይችላሉ.
ለፕሮቲኖች ሊጠቀሙበት የሚችሉት -
- በሜክሲኮ ቅመም በሜክሲኮ ቅመማ ቅዝቃዜ ውስጥ ያበስልዎት ስለዚህ በሳምንታዊ ምሽት መቁረጥ እና ምግብ ማብሰል ቀላል ነው, ወይንም ቤትዎ በሚጓዙበት አካባቢ ከአከባቢዎ ምርኩዝ ጋር አብሮ ያቀርባል.
- አፈር ላይ
- የአሳማ ወይም የአሳማ ሥጋ ሽቦዎች
- ስቴክ
- ሽሪምፕ
- ጥቁር ጥራጥሬዎች (ጥራጥሬዎችን ይጨርሳሉ ከዚያም ቀሪዎቹን ይጨምሩ!)
- ወይንም የቁርስን ስልት, የተዘበራረቁ እንቁላል ለማድረግ ከፈለጉ.
ለአትክልቶች ትንሽ ውስጡን ለመጠጣት በትንሽ ዘይት ውስጥ ለማቅለጥ መምረጥ ወይም ጥሬን ጣለው. ይህ ውሳኔ መርከበኞችዎ ምን ያህል እንደተራቡ በመመርመር ሊወሰን ይችላል. ማከል ይችላሉ:
- ሽንኩርት (ካራሜሊዝድ ወይም ነዳጅ) ወይም ቀይ ቀይ ሽንኩርት
- ጃላቴኖስ
- ቲማቲም
- cilantro
- አረንጓዴ ወይም ቀይ ቀሚሶች
- ስፒንች
- አቦካዶስ
- በቆሎ
- አይጦሽ እንጉዳይ
ለግፖሜል, ለስላሳ, ለስላሳ ክሬ, ለግሪክ እርጎ, ለስላሳ, አረንጓዴ ሽንኩርት, የቦካን ቢት, ክላይሮን, ወይም ፒኮ ደ ጋሎ (በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ያደረጉት) መጠቀም ይችላሉ .
ለስኳስ, ይህ ለግል ምርጫ ሊሆን ይችላል. እቃውን ሜክሲካን ለማንሳት ከፈለጉ ሞንቴሪ ጃክ እና ቼድአር የተባሉትን ምግቦች ማቀናበር ይፈልጋሉ.
ይህንን የምግብ አሰራር ከትክንያት ነፃ ለማድረግ ከፈለጉ ግሉቱ-አልባ ፍራፍሬዎችን ይይዛሉ እና የራስዎ የተሸፈኑ የሾርባ ጥብስ ጥምር ያድርጉ. የእራስዎ ቅብ ጥብስ, ለልጆችዎ ድንቅ የመስሪያ ስልጠና የወሰዱ, ከዚያም እንደ ካሙ, ቀይ የፔምፊካ ፍራፍሬዎች, የኩላሊን ፔፐር ወይም የቺሊ ዱቄት ቅመሞችን መጨመር ይችላሉ.
ትንሹን አለቃዎን አመስግኑት
ንጥረነገሮቹን ከመረጡ በኋላ, እርስዎ እና ልጅዎ ሙሊላዎችን በሚያዘጋጁበት ጊዜ አዎንታዊ ግብረመልስ ይስጡ. ልክ እንደነገርኩት ይህ የቀላል አሰራር ቀላል ነው, ስህተት ስለመስጠት. በሚመርጡት የተጣራ ንጥረ ነገር ላይ ማሞገስ ይችላሉ እና እነሱ የሚያደርጉትን የሚያምር ጣዕም ለመምሰል መትጋት አይችሉም.
ልብ ለልብ ልብ ለመንሳት ይጀምሩ ልብ ይበሉ
ከሌላ ሰው ጋር የሆነ ነገር ሲያደርጉ ይበልጥ ከፍተው የመክፈቱን አዝማሚያ እንዳስተውሉ? ከተቀመጠ ፊት ለፊት ፊት ለፊት, አንዳንድ ጊዜ ለመክፈት ከባድ ሊሆን ይችላል. ነገር ግን አንድ ነገር ሲሠራ ስራ ሲበዛዎት ነገሮችን ስለማጋራት ትንሽ የመተማመን ስሜት ያድርብዎታል.
ስለዚህ ልጅዎ አስቸጋሪ ሳምንት እንደሚገፋፍ ከተሰማዎት, አንዳንድ ቀላል ጥያቄዎችን ያሰማሉ, ምስጋናቸውን ይዝጉ እና ምን እየተካሄደ እንደሆነ ትንሽ ይከፍቱ እንደሆነ ይመልከቱ. ጥሩ ውይይቶች ከመልሶቹ ምግቦች በላይ ነበሩ. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አማካኝነት አንዳንድ መልካም የቤተሰብ ትስስር ሊኖርዎት ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ዱቄት ዱቄት
- 3 ኩባያ የተጣራ አይብ (የሜክሲኮ ድብልቅ)
- አማራጭ: 1 ኩባያ Salsa
- አማራጭ: ዶሮ, ዋይት, ሽሪምፕ ወይም ሌላ ፕሮቲን (ከላይ ያሉትን ሃሳቦች ይመልከቱ)
- አማራጭ: ቀይ ሽንኩርት, ጣዕም, ቲማቲም ወይም ሌሎች አትክልቶች (ከላይ የተሰጡትን ምክሮች ይመልከቱ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ዲግሪ.
- የኩኪ ገጽን ፊት ለፊት እና ወደኋላ ለመሸፈን ትልቅ ትልቅ የሆነ የአልሚኒየም ፊደል ይውሰዱ. በኩኪ ገጽ ላይ ማዕከል ያድርጉት.
- ባለ ሁለት እንቁላሎችን ከጫፍ ወረቀቶች ጎን አድርገው. በሁለቱም ጣፋጭ ምግቦች ላይ መሰከር.
- በአስኳኳው ላይ የፕሮቲን አማራጭን ያስቀምጡ.
- የኣትክልት አማራጭ በፕሮቲን አናት ላይ ያስቀምጡ.
- የኩሳዲላ ቅመማ ቅመሞችን (ሽመልስ) ለማዘጋጀት ከፈለጉ, ከግማሽ የሚሆነው የሶስሳ ጫፍ, ቀለል ያለ ንጣፍ በማድረግ.
- በእያንዲንደ ጭሌጓድ ሊይ የተሇያዩ መከፇሪያዎችን ሸፍኑ
- ከኩይስሊለስ በላይ ሁለት ፎጣዎችን አንድ ላይ አዙረው በኩኪው ወረቀት መሃል ላይ ፊጣፉን ማተም. በኩኪው ወረቀት ጎን ላይ ለማተም የወረቀቱን ጫፍ ይቀላቅል.
- በ 350 ዲግሪ ለ 10 ደቂቃዎች ይክሉት. ፊውል በጥንቃቄ ይክፈቱ. በአራት ወረዳዎች ውስጥ እያንዳንዱን ኳስደላ ይቁረጡ (ከተፈለገ).
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1613 |
| ድምር | 62 ግ |
| የተበላው ድካም | 30 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 16 ግ |
| ኮሌስትሮል | 93 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 3,550 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 204 ግ |
| Dietary fiber | 14 ግ |
| ፕሮቲን | 56 ግ |