የሮቤል ሳንድዊች በኒው ዮርክ ከተማ የሮቤል ምግብ ቤት ባለቤት የሆኑት አርኖልድ ሩቤን በ 1914 ተፈጽመዋል. ሌላው ጥያቄ ደግሞ የተጀመረው በ 1922 ሲሆን በኦማሃ, ነብራስካ ግዙፍ ነጋዴ ሮቤል ኮላኮፍስኪ ነበር.
ሳንድዊች በተቆረጠ የተጠበቀው የተጠበሰ ስጋ, የጀርከርራፍ እና ስስ ቂጣ ዳቦ ስኳር ቺዝ የተሰራ ነው . ብዙውን ጊዜ እንደ ስኒ ሰስዊች ያለ ስጋ ነው.
እነዚህ ጥንታዊው የሮቤል ሳንድዊች ልዩ ጣዕም ያላቸው እና የተረፈውን የተጠበሰ ስጋን የሚጠቀሙበት ምርጥ መንገድ ናቸው.
ለእነዚህ ሳንድዊቾች ትልቅ የተቆራ የቂጣ ዳቦን እንጠቀማለን. የራስዎ እንጀራ ለመሥራት ከፈለጉ ይህን ቀላል የቤት ውስጥ እቃ ያለ ዳቦ አልማ ዳቦ በጣም ጥሩ ነው.
እየመገቧችሁት ሇቤተሰቡ ወይም ሇእንግዲቹ ቁጥር የምግብ አይነቶችን ይሸፍኑ. ሳንድዊቾች በሾክ ዱቄት, በፍሬ, በሾርባ ወይም በሳባ ያቅርቡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ትልቅ የሾላ ዳቦ
- 1 ሳቢል ቅቤ ቅቤ (ለስላሳ)
- 2 ጠርሙሶች
- የሺዎች ደሴት ልብስ
- 2 አውንስ የተጠበሰ እቦ (ተቆልሏል ወይም ተጭኗል)
- 1-ኦን ዳይሬክራይት (በደህና ጥቅም ላይ ውሏል)
- 1-ኦውንስ የሳይቤ አይብ (ወይም Gruyere, የተሰራ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሺን ደሴት ላይ የሚንጠለጠለ የሸን ዳቦን ሁለት የጠርሙስን ጭማቂዎች ማራዘም. አንድ የዱር ጨርቅ ሽፋን በአንዱ ሳንቲም ላይ ያስቀምጡ, ከዚያም ከስዊስ አይብ ከተሸከሙት ጥቃቅን ስጋ ጋር ይቀመጡ. በሁለተኛው ቅይጭ, ከላይ ወደ ታች ቁጭ ብሎ.
- ከሮቤል ሳንድዊች ውጪ የቡና ቅቤን ከላጣ ቅቤ ወይም ማርጋሪን ጋር በማጣበቅ በቆርቆሮ ወይም በብር ሳር ላይ ሳንዊንዊን ቀቅለው በቡድኑ ሁለቱንም ጎኖቹን ወደ እኩል ሽጉጥ መቀየር.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ፊት ለፊት የተለጠፈ ሮቤል - የላይኛውን ጣፋጭ ጨርቅ ውን. ከዚያም በመጀመሪያ የቢችውን የጣፋጭ ስጋን ይመክሱ ወይም ሳንድዊች ያሰባስቡ እና ከስር ጣውያው ላይ ያለውን ከስባ ይለውጡ. የተሰራውን ሳንዊች በአልፋይ የተሸፈነ ጋጋሪ ማንኪያ (500 F) አስቀምጠው እስኪያልቅ እስኪያልቅ ድረስ.
- ተለዋጭ ቅመም - ስዊስ ለሳንድዊቾች ባህላዊው ብስለት ነው, ነገር ግን ተቆርጦ ወይም የተሸረሸረው ሙንስተር, ሃቫርቲ ወይም ግሬደር ይካሽል.
እርስዎም ይችላሉ
የበቆሎ አሳዋ የዱድል ካሳሎ ከትዋጭ እና ከሳይት ጋር
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 837 |
| ድምር | 36 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 15 ግ |
| ኮሌስትሮል | 104 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,935 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 90 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 38 ግ |