ይህ የፒዛ dough የምግብ አሰራር ከ 12 እስከ 14 ኢንች ፒዛ ያደርገዋል. ይህን የፒዛ dough ወረቀት በእጅ መጥራት ወይም በጅምላ ማሽኑ ወይም ከቆሎ ማቀነባበሪያዎ ጋር እና ከሳጥን ማያያዣ ጋር.
ተዛማጅ የአሳ ቁጥር: - የባዝሊ ፒዝ ክሬም
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 የጋዝ ውሃ (ከ 105 እስከ 110 ዲግሪ)
- 2 ኩባያ ዳቦ ዱቄት
- 3 በሾርባ የወይራ ዘይት
- 2 ሳንቲም ስኳር
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 1/4 የሻይ ማንኪያ ገላጥ ደረቅ እርሾ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሞቃት ውሃ እና እርሾ በትንሽ ሳህን ውስጥ ይቀላቀሉ, እንዲቀላቀሉ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲቆም ያድርጉት.
- ዱቄት, ስኳር እና ጨው አንድ ላይ ይቀላቅሉ. እርሾውንና ቅባቱን በደንብ ማዋሃድ.
- ቀስ ብሎ, እስኪሰክሌ ድረስ ወፍራም ዱቄት በመጨመር, ዱቄቱ ተጣብቆ ከሆነ.
- ወደ ዘይት ቀዘፋ ይለውጡት እና ዘይቱን ዘልለው ዘይቱ ላይ ለመልበስ ይቀይሩ.
- በሻህ ወይም በፕላስቲክ መጠቅለያ የተሸፈነ ጎድጓዳ ሣንቲም እና ከወደ-ሙቅ ውሃ ውስጥ ሙቅ በሆነ ቦታ እስኪደገም ድረስ አድምጡ. ይህ 60 ደቂቃ ያህል ይወስዳል.
- የፓርክን መቆንጠጥ (ብጥቅጥ) ወደ ብስክሌት ወይም ድንጋይዎ ለመምታት ይንገሩን. ይሸፍኑ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያርፉ. በጣፍ እና በጨርቆች ላይ ከላይ.
- ቢክ ፒሳ በ 425 ፍ ለ 20 ደቂቃዎች ወይም ክሬም በጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ ወይም ለሚሰጡት የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይከተሉ.
- የቡቃ ማሽንን ከተጠቀሙ, በርስዎ የዳቦ ማሺን ማምረቻ የሚሰራውን ትዕዛዝ በሚከተሉ ትዕዛዞች የተጨመሩ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 104 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 178 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |