ፍራቢየሪ ዉሃብብ የቡና ኬክ

ይህ የቡና ኬክ ማእከላዊው የፍራፍሬብል ሽበት ክሬም እና ደረቅ ጭንቅላቶ በመጋገዝ ይጋገራል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• ለመሙላት
• 3 ኩባያ የተፈተለ rhubarb (የ 1 ኢንች ቁርጥራጭ, ትኩስ ወይም የአየር ፀጉር)
• 2 ትኩስ አትራፊዎችን (አይጠጣ)
• 2 የሶላሚን ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
• 1 ኩባያ ስኳር
• 1/3 የፍራፍሬ ዱቄት
• ለአሳሳው:
• 3 ኩባያዎች
• ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
• 1 ኩባያ ስኳር
• 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 ኩባያ ቅቤ (በጥቃቅን ቁርጥራጮች ይቀንሱ)
• 1 1/2 ኩባያ
• buttermilk
• 2 እንቁላል
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
• ለታችኛው መጨናነቅ:
• 1/4 ስኒ ቅቤ
• ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
• 3/4 ስኳር

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

በትልቅ ዳቦ ውስጥ rhubarb, እንጆሪ እና የሎሚ ጭማቂ ያጣምራሉ. ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በትንሹ ሙቀትን ያሸልሙ እና ያጠቡ. ስኳር እና የበቆሎ ማተምን ያዋህዱ; ወደ ፌረሮሬ ሪሁብብል ቅልቅል ውሰዱ. እስኪከፈት ድረስ በየጊዜው በትንሹ ሙቀትን ያመጣል; ከሙቀት ያስወግዱ.

በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ስኳር, ድስድ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው ያዋህዱ. ድብልቆሽ ድብልቆሽ ቅርጫት እስኪመስል ድረስ ቅቤ ቅቤ ከድፋይ ቅባት ጋር ይቁረጡ.

በተለየ ጠርሙስ ላይ ቅምጥልጥል, እንቁላል እና ቫኒላን በንጥል ይያዙ. ወደ ድፍድ ድብልቅ ይለውጡ.

በጥቁር 9x13x2 ኢንች ማንኪያ ማንኪያ ውስጥ የቡራሹን ግማሽ በከፊል ያድጉ.

በባትሪው ላይ በደንብ ይተክላል.

በጠረጴዛው ላይ መሙላት ከመሙላቱ በፊት ቋሚ ባትሪን ጣል ያድርጉ.

ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ያሞቁ.

በንፋስ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ቅቤ ቅቤ ይቀንሱ. የምግብ ማብሰያ ከቤት ሙቀትን አስወግድ; ድብልቆሽ እስኪፈርስ ድረስ ዱቄት እና ስኳር ውስጥ ይንቃፉና ባትሪ ላይ ይረጩ.

ማንኛውም የፍራፍሬ ዘራፊዎችን ለመውሰድ ዝቅተኛውን መሸፈኛ ይቀይሩት.

ለ 45 ደቂቃ ያህል ይክላል ወይም ኬክ እስኪጨርስ ድረስ. በገመድ ላይ የተንጠለጠለ ኬክ. Rhubarb የቡና ኬክን ለማቃለል በቀይኖች ውስጥ ይቀንሱ.

ተጨማሪ

ፍራቢየሪ ሮኝቡር ክታ

Rhubarb ቆርቆሮ ሬዲዩ

ተወዳጅ የሬባባብ ዱቄት

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	239
ድምር	12 ግ
የተበላው ድካም	7 ግ
ያልተበላሸ ስብ	4 ግ
ኮሌስትሮል	44 ሚ.ግ.
ሶዲየም	215 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	33 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	2 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)