ይህ ኬክ የእኔ ተወዳጅ ነው, እና ከልጆች የልደት ቀን ግብዣዎች እና ለሁሉም በዓላት ከክፍያ ጋር ለአንድ መደበኛ የሳምንት አመት ጣፋጭ ምግብ ነው. (በተፈጥሮ ውስጥ ካሮኖች በሚኖሩበት ጊዜ ለማለት ትክክለኛውን የለውጥ ኬላ ነው.)
አንድ ባለ 3 ሽፋጭ ኬክ ያደርገዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንታል ዱቄት (ነጭ)
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 11/2 ኩባያ ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጂን (መሬት)
- 2 ኩባያ ካሮቶች (የተጠበሰ)
- 1 ኩባያ አናናስ (ወይኑ የተቆረጠ ወይም አረንጓዴ እና ቀዝቃዛ)
- 1/2 ኩባያ የኮሎላ ዘይት
- 1/4 ስኒ ፓፓይዝ
- 3 ትልልቅ እንቁላል ነጮች
- 1 ኩባያ ዎልነስ (መሬት)
- ሩዝ ወተት አንድ አራተኛ (እንደ ሩዝ ህልም)
- 1 ጠርሙስ ፖም ኬሪ ኮምጣጤ
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ° F ድረስ ማስወገድ.
- በትልቅ ድስትድ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ዱቄት ዱቄት , ቤኪንግ ሶዳ , ስኳር, ቀረፋ, የምድር ጭማቂ እና ጨው ያዋህዱ.
- በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ጥራጥሬን, የካኖላ ዘይት , አፓፓሴስ, እንቁላል ነጭዎችን, የሩዝ ወተት, ሆምጣጤ እና ቫኒላን ያጣምሩ. የአናኒል ድብልቅ ወደ ደረቅ እቃዎች አክለው በመጋባ እና በኔኖዎች ውስጥ እስከሚገባ ድረስ ያዋጉቱ.
- ከመካከላቸው አንድ ጥርስ ወደ ውስጥ ገብቶ ጥርሶቹ ውስጥ እስኪገባ ድረስ ለ 40 ደቂቃ ያህል ይዘጋሉ. ቀዝቃዛ በሆነ ሁኔታ, ከወተት ከጫጭ - ከተጨመመ ክሬም ካሳ ወይም ሌላ የወተት ላም ያለፍቃጭ ጣፋጭነት ወደ ንብርብሮች ይለጥፉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 482 |
| ድምር | 25 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 499 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 60 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |