ካርማኤል አፕል ኬክ

ለካርማኤል አፕል ኬክ ይህ አሮጌ ምግብ ለብዙ አመታት በቤተሰቤ ውስጥ ሆኗል. ለወደድ የመጀመሪያዎቹ ፖምቶች ፈጣን እና ቀላል እና ፍጹም ነው. በምድጃው ውስጥ ያለው የኬሚካል መቀላቀሻ የቀዝቃዛ ቀናትን ትዝታዎች እና ወደ ትምህርት ቤት በሚጓዙበት ጊዜ ቅጠሎችን ያበጣጥላሉ. ለትምህርት ቤት ከትምህርት ሰዓት በኋላ የሚደረግ ሕክምና ምርጥ ነው.

የተወሰኑ የፖም ዓይነቶች ለመብሰል እና ለማብሰሉ የተሻለ እንደሚሆኑ ያውቃሉ እና ሌሎች ዓይነቶች ከእጅ ለመብላት ይሻላሉ? ዋናው ደንብ በአደገኛ መደብሮች ውስጥ በጣም የተለመደ አይነት ደማቅ ጣፋጭ ፖም ለመጋገር ጥሩ አይደለም. Granny Smith, MacIntosh, ወይም Braeburn ድስቶች ለመመገብ እመርጣለሁ. በዚህ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም እና በጥሩ አጥንትዎ ላይ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል. ፖም ወደ ዱቄት ይቀልጣል, ነገር ግን ለወደፊት ጣዕም እና ቅልቅል የተለየ ሆኖ ይቆይ.

እንደተለመደው ለዚህ ምግብ የሚሆን ዱቄት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በጥንቃቄ መለካትዎን ያረጋግጡ. ዳቦ መጋገር ሳይንስ ነው. ይህ ማለት ሁሉም ንጥረ ነገሮች መጠኑ በደንብ እንዲሰራ ነው. በጣም ብዙ ዱቄት ወይም ስኳር ወይም በደንብ ያልሰቀለው ዱቄት ወይም ቤኪንግ ሶዳ (አልጋ ወተት) ብትጨምሩ, ኬክ ከመጠን በላይ አይጨነቅም, እና ጠንካራና ድካም ሊኖረው ይችላል.

ይህ ኬቲስት ለሁለት ቀናት ያቆያል, ምንም ቢጠፋዎት! ይህንን አስደሳች ኬክ በብርጭቆ ወተት በጣም ብርጭቆ ይጠቀሙ. እና በእያንዳንዱ ንኪት ይደሰቱ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 3/4 ኩባያ ዱቄት
• 1 ስኒ ቡናማ ስኳር
• 1/2 ስካር ስኳር
• 1 ½ የሻይ ማንኪያ ስኒን
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
• 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
• 3/4 ቅቤ ቅቤ (ለስላሳ)
• 3 እንቁላሎች
• 1 1/2 ኩባያ ፖም (ከልክ በላይ የተቆራረጠ, ከ 2 እስከ 3 ፖም)
• 1 ኩባያ በጣሳ ቆንጆ ቆንጆ
• 1 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
• የካራሜል ግግር

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ° ፋ. የ 13 x9 "ፓን የታችውን ቅልቅል ቅልቅል ብቻውን ዘግተው ይሻሩ.

በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, ቡናማ ስኳር, ስኳር, ቀረፋ, ጨው, ድስት, ዳቦ መጋገር, ቫኒላ, ቅቤ እና እንቁላል ይዋኙ. ጥቁር እስኪያልቅ ድረስ በትንሹ ፍጥነት ይምቱ, ከ2-3 ደቂቃዎች.

ከዚያም በፓምፓስና በፓክአን እጅ በእጅ ውስጥ ይንቁ.

ውስጡን ፓክ በተዘጋጀው ፓን ውስጥ ይሽጡ እና በጋሱ ጀርባ ላይ ወጥተዋል.

ኬክዎን ለ30-40 ደቂቃዎች ይጠጡ ወይም በጥርስ ውስጥ የተቀመጠ የጥርስ ቆሻሻ እስኪወጣ ድረስ ይወጣል. ወይንም ኬሚካቸው በቀላሉ በሚነካበት ጊዜ ኬክ ወደኋላ ይወጣል .

ከሽቦ ቀፎ ጋር በጣሳ ውስጥ ሙሉውን ኬክ ማቀዝቀዝ.

ካራሚል ስቶፕ ካምፓል የተባለውን የስታምፕ አተር ከበረዶ ላይ አስቀምጠው እና የበረዶ ማቆየት እስኪከሰት ድረስ ማቀዝቀዝ. ለማገልገል ወደ ካሬዎች ቁረጥ.