ካም እና አፓፓጋስ የተባለ ክሬም ፓስታ

ይህ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ሰዓት ለመደሰት የሚያስችል ቀለል ያለ ምግብ ነው. በትክክል የሚያሟሉ ፈጣን ምግቦችን የሚፈልጉ ከሆነ ይህ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው. ይህን ምርጥ ጣፋጭ ፓስታ ምግብ በአጨቃፊው ሰላጣ እና ስኪሎች ያገለግሉት.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ኩንታል ሩቅ ወይም ትንሽ ማረፊያ (ስብስቦች)
• 1 የቡራፔን ግራፕ (የተቆራረጠ እና 1-ኢንች ርዝመት የተቆራረጠ, ከተቀረው ተለይተው የቀረቡ ምክሮችን)
• 2 የሻይ ማንቃሪዎች ቅቤ
• 1 ኩባያ የጋለ ዳቦ
• 2/3 ብር ከልክ ያለ ክሬም
• 3 ኩባያ Parmesan cheese (ጥሩ ጥራቱ የተከተለ, እና ለማገልገል ተጨማሪ)
• ጨው እና እርጥብ (ለጣዕም)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ለተወሰነ ጊዜ የጥቅል አቅጣጫዎችን ተከትሎ (የቡና አረጉን ለመጠጣት ጥቂት ተጨማሪ ኩባያዎችን መጨመር), ከርቀት ወደ ሙቅ ውሃ አክል. ፓስታው ከመጠናቀቁ በፊት ከ 5 ደቂቃዎች በፊት የሻንጣዎች ደጋፎችን አክል. ፓላኮው ከመጠናቀቁ በፊት ከ 2 ½ እስከ 3 ደቂቃዎች ጠቃሚ ምክሮችን ያክሉ. በደንብ ይዝጉ.
2. እስከዚያው ድረስ ግን በቅመማው ላይ ቅቤን በቅቤ ውስጥ ያስቀምጡት. ክሬም እና ሙቀት በ.
3. ትኩስ የተጣራ ፓስታ እና ጥራጥሬን ከኩሽ እና ክሬም ድብልቅ ጋር ይቀላቅሉ; በፓምፕሳን ቅመማ ቅመም (3 በሾርባ) እና በጨው እና በፔፐር ለመብላት ይቀንሱ .

1. በትንሹ ዳቦ, ቀላል ሰላጣ እና ተጨማሪ ፋርማሲን ያገለግላል.

ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት

• ካም እና ፓስታ ካሳሎሌ
• ካም እና ስፓጌቲ ካሳሎ
• ካም እና ማኩሮኒ ከብካካሊ ጋር ይጋግሩ