ይህ ቆንጆ እና የሚያረካ ሉሚ እና ነጭ ወይን ጠርኒ በኦክስ ወይም በዶሮ ላይ በደንብ ይሰራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ
- የወይራ ዘይት
- 1/4 አፁም ወይን ጠጅ
- 2 የሶላሚን ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
- 2 ጠርሙስ ቡናማ ስኳር
- 1 ኩባያ
- የቲም (አዲስ)
- 1 ጠጠር ሮማመሪ (አዲስ)
- ከ 1 እስከ 2 ክሩክ ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 2 የሻይ ማንኪያ ላም ፍሬን
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉንም የተሟሉ ንጥረ ነገሮች ቅልቅል በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደምሩ
- ወዲያውኑ ይውሰዱ ወይም በአየር ማፈላለጊያ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስከ 1 ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
የሎተህ ቅባት ለ 1-2 ሰዓታት, ለአራት ሰዓታት የአሳማ ሥጋ, እና ለ 15-20 ደቂቃዎች የባህር ምግቦች.