ይህ ቀላል የጃም ካፌን ምግብ በአንድ ምግብ ውስጥ ነው. የተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦችን, የተጋገረ ስፓጌት, ቀላል የቤት ውስጥ እንጉዳይ, አይብ እና ወቅቶች, ይህ በልጆችና ጎልማሶች የሚወደድ አርኪ አሰራር ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ኦውንተን spaghetti, በትንሽ ርዝመት ይቀናበራል
- 2 ኩባያ በደረት የተጋገረ ወፍ
- 3 ቅባቶች ቅቤ
- 4 እስከ 6 ኦንስ እሾነ, የተሰራ
- ከ 4 እስከ 6 አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት, የተቆራረጠ, በቀለሉ ተቆልፏል
- 4 ጠርሙስ
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 1 ኩባያ
- የዶሮ ገንፎ
- 1 ኩባያ ወተት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያን ሽርሽር ፔፐረር ወይም ሌላ የፔይቭ ቅልቅል
- እንደ አስገጃች ዳሽ ወይም ሌሎች ሞቅ ያለ ፔፐር
- ለመቅመስ ጨው ወይም የበለጠ የወለቀ ጨው እና እርግብ
- 1 ኩባያ የተጣራ ኬዳድ ካብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የጥቁር አቅጣጫዎችን ተከትሎ በተቀባው ጨዋማ ውሃ ውስጥ ስፓይሄቲን ያዘጋጁ . በሞቀ ውሃ ውስጥ ያፈስሱ እና ያሽሉ. በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ከእንዶ ጋር ይደባለቁ.
- በሙቀት መካከለኛ ቅዝቃዜ ቅባት ቅቤ; የተሰነጠሉ እንጉዳዮችን ያክሉ. አዘገጃጀት እንጉዳይ እስኪሆን ድረስ ብዙ ጊዜ ያብስቡ. አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨምሩ. በደንብ እስኪዋሃድ ድረስ ዱቄት ውስጥ ይሽከረክሩ. ቀስ በቀስ በሻኩፍ ስጋ እና ወተት ውስጥ ይመቱ. የተጠበሰ ጨው , ፔሩ እና እርጥብ ጣዕም ያክሉ. እስኪቀላጥ ድረስ እስኪሰሩ ድረስ ይብሉት. እንደአስፈላጊነቱ ተጨማሪ ጨውና ፔንዛ ይጨምሩ.
- ስኳኑን ወደ ስፓትቲ እና ቅልቅል ይምሩ; በፍሬው ውስጥ ቀስቅሰው.
- ካፋው ብሩሽ እስኪነካው ድረስ በ 325 ፈንጅ ከ 30 እስከ 30 ደቂቃ ድረስ ይቂጥ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 408 |
| ድምር | 25 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 71 mg |
| ሶዲየም | 967 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 18 ግ |