ከዕጽዋት የተጠበቁ ፍራፍሬዎች

እነዚህ ቀላል የስጋ ቦልሎች በደረቁ የተጠበቁ እርጥብና ጣፋጭ ምግቦች የተሸፈኑ ናቸው. በጣም ጣፋጭ ለሆኑ እና ለስላሳ የዱቄት ኳስ 85% የበረዶ ስጋን ይጠቀሙ.

እነዚህን የስጋ ቦልቦች ለመቅረጽ ትንሽ ኩኪስ እጠቀማለሁ. የስጋውን ቅልቅል እርስዎ በሚቀይሩ ሁኔታ እንዳይጣበቅ አልፎ አልፎ እጆችዎ ያድርጓቸው.

በሚወዱት ተወዳጅ ፓስታ ቀቅለው በእነዚህ ጣፋጭ የስጦታ ኳስ ይደሰቱ ወይም በዝግ ቂጣ እና ባርቤኪው ኩባያ, ጣፋጭ እና የተጠበ ቀቅጣጣ , አናናስክ ወይም ሌላ የምግብ ማቀዝቀዣ ይጠቀሙ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ፓውንድ 85% የሚሆነዉን ስጋ
• ¼ ¼ ኩንታል ጥሩ ደረቅ የዳቦ ቅርጫት (ነጭ ሽንኩርት ወይንም የተደባለቀ)
• 3 ክሩክ ነጭ ሽንኩርት, በተቀነሰ
• በጥሩ የተከተፈ ትኩስ ፓሶሶ 2 ጠርሙስ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ስፌር የደረቀ ቅጠል
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኒን ደረቅ ቅጠልን
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር ኦሬጋኖ
• 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
• 1 ትልቅ እንቁላል, በትንሹ ድብልቅ
• ወተት ወይም የተተወ ወተት 1/4 ወተት

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. የሙቀት ምድጃ እስከ 350 °. አንድ ትልቅ መጋገሪያ ድስት ወይም መጥበሻ ከጫፍ ጋር ይለጥፉ እና በቅልፉ ላይ ትላልቅ ማቀዝቀዣዎችን ያስቀምጡ.

2. በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን, ዳቦውን, ሽንኩርት, ጣርሶ, የደረቀ የስጋ ክምችት, ባቄላ, ኦርጋኖ, ጨው እና እርጥብ, የተገረፈ እንቁላል, እና ወተት በጋራ ጎደለ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ እጆች ጋር ይቀላቅሉ.

3. በእጅ ወይም በኩኪ ስኪል በመጠቀም ወደ 1-ኢንች የእንጀራ ቡል ቅርፅ ይለፉ. በመደርደሪያ ላይ አስቀምጡ.

4. እስከ 35 እስከ 40 ደቂቃዎች ድረስ ብሩቅ እና ብሩህ እስኪሆን ድረስ.

ጠቃሚ ምክር: እምብዛም እንዳይበላሽ ለማድረግ ትልቅ እቃዎችን በአንድ ትልቅ የምግብ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ, ይዝጉት, እና ቦርሳውን ያስቀራሉ. ወይም, ንጥረ ነገሮችን ለመቀላቀል ጥቅም ላይ የሚውሉ ጓንቶች ይጠቀሙ. የመደርደሪያ መቀላጠፊያ (የተጠማቂ ማቀፊያ) መያዣ ጥሩ ሥራ ነው, ነገር ግን መቀላጠልን ከተጠቀሙ ጥንቃቄ ላለማድረግ ይጠንቀቁ.

ተጨማሪ የሜኬትቦላ ምግቦች
ምርጥ Meatballs

ቱርክ ሜታቦልስ

Cranberry Meatballs

የማሪያ ጣሊያኖች የሜታል ቦልሎች

ቺሊ Meatballs

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	237
ድምር	11 ግ
የተበላው ድካም	4 ግ
ያልተበላሸ ስብ	5 ግ
ኮሌስትሮል	144 ሚ.ግ.
ሶዲየም	125 mg
ካርቦሃይድሬት	7 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	26 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)