ለስላሳ ብሩክ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ የሚጣፍጥ አረንጓዴ ሻንጣና አረንጓዴ ለስላሳ ወይን ጠርዞር ነጭ ወይን ለጠፍጣፋው ነጭ ወይን መለጠፍ ነዉ.
በአብዛኛው ማንኛውም ነጭ ወይን ጠጅ ይሰራል, ሆኖም ግን, የቫይሰንተን ብላንት የዝቅተኛ ፍሬዎች, የ Riesling ድንቅ መዓዛ ያላቸው ወይም የፕኖፒ ግሪጎ ጊዮርጊዮ ዝርያዎች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 750 ሚ.ሜ ጥቁር የወይን ጠርሙስ (ሳቫረን ብላን, ሪዬሊንግ, ፒኖፒ ግሪቺዮ)
- 2 ኩባያ ጣፋጭ ጣፋጭ ላምዲን
- 3 ሊሊዎች (2 ጭማቂዎች, አንዱ ለመጌጫ)
- 1 ኩባያ ትኩስ ጨው
- * እንደ አማራጭ: - ለመጥባቱ ስኳር (የሚጣፍጥ ላምሞቴ ምን ያህል ጣፋጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ነጭውን ወይን ጠርሙስና ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ያዝ.
- አንድ ጊዜ በደንብ ከተቀዘቀዙ በኋላ አሮጊት ወይን ጠጅ እና አንድ ትልቅ እምብርት በአንድ ትልቅ እጀታ ላይ ይቀላቀሉ. ሁለት ጭማቂዎችን እና ወደ ወይን ጠጅ እና ላምሶይድ ጨምር.
- ከ 3/4 ኩንታል ፈሳሽ ጨው (እምቅ) አጣጥፈህ እጨመር እና ወደ ማራገቢ ጨምሩ (ከማቅለጥዎ በፊት የትንሽ ጨው ይጨምሩ), አለበለዚያ ቅጠሎቹ ወደ ቡናማ ይጀምራሉ).
- ለመብላት የሚያስችለውን የስኳር ጨርቅ ይጨምሩ, በተለይ የሚያርፍ ቆንጣጣ ጣፋጭ ከሆነ ብጉር ከሆነ. በደንብ ድብልቅ.
- በቀሪው የቀረውን የሎሚ ጨርቅ ለመሸከሚያ የብርጭቆ ጌጣጌጦችን በመጨፍጨፍ እና የጨው ቅጠልዎችን መጨመር. በረዶ ላይ ያገለግላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 101 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 8 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |