እነዚህ የተጋገረባቸውና የተጠበቁ የቱና ጣውላዎች የኤሌክትሪክ ሞዴል ወይም የጋር ጋለሪ በቤት ውስጥ መጠጥ በፍጥነት ይበላሉ. ለቀኑ እንቅልፍ ቀላል ነገር ለድርጅቱ በቂ የሆነ እና ቀላል እና ቀላል ለማድረግ ቀላል ናቸው. ያንተን የቱና የታፈነውን ያህል በጣም እምብዛም ካልወደድኩት (እንደ እኔው) በጣም ጥሩ እና ጥራት ባለው የዓሳ ገበያ ከገዙት እንደ አዲስና እንደ ከፍተኛ ጥራት ይግዙት. ለቤት ውስጥ ማራባት አዲስ ከሆኑ አዲስ የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰልዎ ምክሮች ይመልከቱ .
ጠቃሚ ምክር: ዘመናዊውን ጂን በቀላሉ ለማዘጋጀት, እንጨቱን ከጭቃ ከፊት ለፊቱ ለማጣበጥ እና በቢጫ ማያያዣ ወይም በማጣሪያ ብረታ ብረት ማሞገሻዎች ይሞላል. ወይም, በእስያ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ የተሸጠው የተሞላው ቺንገርን ይመርጡ.
የማብሰል እቃዎች አስፈላጊ ናቸው: ፈሳሽ መለኪያ ስኒ , የቼኩን ቢላዋ , የእርሻ መቆጣጠሪያ , የመጠን መለኪያዎች, የጭቆና ጭማቂ, የጌጣጌጥ ስጋ ጣር ወይም የጋለ ምድ ጣጣ, ጣውጣዎች , ትንሹ የምግብ አዘገጃጀት, ዊኪዝ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ ዝቅተኛ ሶድየም የአኩሪ አተር
- 1/4 ስኒ የተቀማ ቡና, ነጭ እና ቀላል አረንጓዴ ክፍል
- 2 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ኩሊጫ ሰሊጥ ዘይት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ሩዝ
- 4 የቱና ጣፋጭ ምግቦች, እያንዳንዳቸው 6 አውንስስ ነው
- 1/2 ኩባያ
- ሰሊጥ , ጥቁር እና ጥቁር ጥንድ, ወይም ነጭ ብቻ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የፍራፍሬ ማገጃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ዚፕ ፓስታ ውስጥ የአኩሪ አተር , የተከተፉ ቅጠላ ቅጠሎች, የሎሚ ጭማቂ, ሰሊጥ ዘይትና ትኩስ ጩ comb ይጣመሩ . በከረጢቱ ውስጥ ሁሉንም ነገር ያጣምሩ እስኪያልቅ ድረስ ያሸልቡት. የባርኔጣውን ጣዕም በእንቁላሎቻቸው ላይ ሙሉ በሙሉ እንዲለብሱት የቱና እርሾዎችን ይጨምሩ. በቦርሳው ውስጥ ያለውን ትርፍ አየር በማስገባትና በማስታጠቅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ማቀዝቀዝ.
- የ "ፐር" ወይም ከፍተኛ የሙቀት መጠን ላይ "የሶርድ" ወይም "ከፍተኛውን" የሙቀት መጠን ይቆጣጠሩ. የሰሊጥ ፍሬዎችን በሳጥን ወይንም በጥልቀት ምግብ ላይ ያስቀምጡ. የዓሳራ ጣውላዎችን ከብረት የተሸከመ ሻንጣ ያስወግዱ, የእቃውን ቅርጫት ከቆሸሸ ጥጃው ውስጥ በመቦርቦሪው ላይ ያስቀምጣል. በአንድ ጊዜ በሰሊጥ ዘር ውስጥ በሾላ የቡና እርሾ ላይ ጨርቅ ይልበሱ, ዘሮቹ ወደ ስቴኪዩስ ዘለው እንዲገቡ ይደረጋል.
- የጋሬዎቹን ሳጥኖች በፍጥነት ባልተተከለው ቧንቧ ላይ በፍጥነት ይቅቡት እና በቃ መጋገሪያው ላይ ስቴክ ላይ ያስቀምጡ, ሽፋኑን ዘጉ. አትጫን. ለ 3 ደቂቃ ያህል ስጋን (ረጅም ዉጉን ሲመርጡ ከረዘሙ). ከትንኩሱ ውስጥ ያስወግዱ እና ሙቀትን ይዝጉ. ክፍቱን የበቀለ ፊት ላይ እየተጠቀሙ ከሆነ በጥንቃቄ ከ 3 ደቂቃዎች በኋላ የቱና ጣውላዎችን በ 2 እጆች ላይ ይንኩ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- እንደዚሁም ለስላሳውን ትንሽ ጥቁር ጭማቂ ጨምሩበት. በኩላጣ ውስጥ እያነሱ የበቆሎ ዱቄት አክል. አስቀያሚው እስኪጨርስ ድረስ ከ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች ያክሉ.
- ለማገልገል, የዓሣው ጣውላዎች በስዕሉ በኩል ወደ ቀጭን ቅጠሎች ይቀንሱ. በሳጥኑ ላይ ስላሳዎችን እና በዝናብ ይዝናኑ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 396 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 77 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,237 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 52 ግ |