ከፈለጉ ከዚህ ቀላል ሽታ ካፋ ጋር ከተሸፈተ አይብ ላይ ያድርጉ. ይህ የተሠራ ጣፋጭ የአሳማ ሥጋ እና የድንች ዱቄት በቆሎው የተጋገረ የሸንኮራ አገዳ ለመጠጥ በጣም ጥሩ መንገድ ነው.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
Leftover Pork and Potato Hash
የቀላል ቆርቆሮ ሥጋ እና ፖታቶ ኩሳን
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ኩባያ በጥንቃቄ የተሰነጠለ ሽንኩርት
- 4 ቅቤ ቅቤ
- 1/4 ስኒ
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 ስኳር ማንኪያ
- የዶሮ እርባታ
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
- 1 ሊስጥር (10 1/2 አውንስ) ተበርዟል
- የዶሮ ገንፎ
- 1/4 ብር ውሃ
- 1 1/2 ኩባያ የሾርባ ስናር የአሳማ ሥጋ
- 1 ½ ኩንታል (10 ኦውንስ ጥቅል) የተደባለቀ አተርና ካሮኖች, የተጣራ እና የተጨመረ ነው
- 2 ኩንቶች
- በወቅቱ የተደባለቁ የድንች ድንች ያዘጋጁ ነበር
- ከ 1/2 እስከ 1 ኩባያ የተሸፈተ አይብ, እንደ አማራጭ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በከባቢ አየር ሙቀትን በትንሽ ሙቀት ውስጥ በሙቀጫ ቅቤ; ለሽርሽር እስከ 2 ደቂቃዎች ድረስ ሽንኩርት ይጨምሩ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ዱቄት ውስጥ ይሽከረክሩ, 2 ደቂቃዎች ያህል. ጨው, የዶሮ እርሻ እና እርጥበት ላይ ጨምር.
- ቀስ ብሎ እስኪሞቅ ድረስ ብስኩትና ውሃ ይቅበዘበዙ. የቆሸሸውን የአሳማ ሥጋና አትክልት አክል; ሙቀት በርቷል.
- የአሳማ ድብልቁን ወደ 1 ½-ፐርሰንት ሰአት ያቅርቡ.
- በስንዴው ላይ የተጣራ ድንች በብዛት ይዘጋሉ.
- በ 350 ሰከንድ ከ 25 እስከ 35 ደቂቃዎች ድረስ ቢበሉት የመጨረሻዎቹን 5 ደቂቃዎች ከዶክሷ ጋር ይመዝገቡ.
ያገለግላል 4.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 530 |
| ድምር | 29 ግ |
| የተበላው ድካም | 15 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 97 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 900 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 41 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 28 ግ |