ቡና ካርማ

የቡና ካርማል ለስላሳ, ለስላሳ የቡና ጣዕም እንዲሁም ለሀብታም, ደዌ, የቅቤ ዓይነት. እንደተፃፈው የያዘው የምግብ አዘገጃጀት በጣም የሚደነቅ ግን የቡና አይነት ጣዕም የሌለው ካራሜል ያመነጫል - ከ 1 እስከ 360 ኩባና ስኳር ቡና ከየትኛውም ቦታ በመጠቀም ለግል ምርጫዎ ተስማሚ የሆነውን ቡና መጠን ማስተካከል ይችላሉ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ኩባያ ስኳር
• 1/2 ስኒ ደማቅ ቡናማ ስኳር
• 1/4 ብር ብልጭ የሆነ የበቆሎ ጣፋጭ
• 1/4 ስኒ ማር
• 1.5 ኩባያዎች ግማሽ እና ግማሽ (ከድድ ነጻ አይሆኑም)
• 2 ቶን ፈጣን ቡና
• 1/4 ስኒ ቅቤ (በ 4 ክፍሎች ቆርጠህ)
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. 8x8 ስፖንጅ በአሉሚኒየም ፊውል ውስጥ በመገልበጥ እና ቅጠሉን ባልተጠበቀ የማብሰያ ቧንቧ ላይ ከበሽታ ጋር ማላበስ .

2. ስኳር, ቡናማ ስኳር, የፍራንፍ መጠጥ, ማር, ግማሽ እና ግማሽ, ቅጽበታዊ ቡና እና መካከለኛ ከፍታ ባለው መካከለኛ መካከለኛ መካከለኛ ቦታ ላይ ያስቀምጡ. ቅቤው እስኪቀላጥ ድረስ እና ስኳሮች እስኪፈስሱ ድረስ ይንገሯቸው. ከከረሜራ ቴርሞሜትር አስገባ.

3. የከረሜራ ቴርሞሜትር እስከ 250 ድረስ ደጋግሞ ማብሰሉን ይቀጥሉ.

4. አንዴ በ 250 ካበቁ ሙቀቱን ከሙቀቱ ላይ ያውጡ እና በቫናሊ ያነሳሱ. ካራለም ወደ የተዘጋጀው ፓን ውስጥ ይቅቡት. በ 3 ሰዓታት የሙቀት ክፍል ውስጥ ወይም እስከ ቀዝቃዛ እና ጥብቅ ድረስ እንዲቀመጥ ይፍቀዱለት.

5. ሽፋኖቹን እንደ መያዣዎች በመጠቀም ካርማውን ከፓዞው ያስወግዱ. ወደታች ይንጠፍፉ እና ከጀርባው ላይ ያለውን ፊደል ይሽጡት. ያልተለመደ የፕላስቲክ መርፌን በመጠቀም አንድ ትላልቅ ቢላዋ ይቅለሉት, እና ካርሚልን ወደ ትናንሽ ካሬዎች ወይም ባርዶች ይቁረጡ.

6. እንዳይጣበቅ ለመከላከል ካምበሎች በኬሚ ወረቀቶች በካሬዎች ይከርሩ. (በተቃራኒው ደግሞ በቸኮሌት ውስጥ ሊፈጫቸው ይችላል.) ኮርቻሎችን በንፋስ ኮንትራክት ውስጥ እስከ ሁለት ሳምንታት በሚደርስ የሙቀት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	40
ድምር	1 ግ
የተበላው ድካም	1 ግ
ያልተበላሸ ስብ	0 ግ
ኮሌስትሮል	4 ሚ
ሶዲየም	6 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	7 ግ
Dietary fiber	0 ግ
ፕሮቲን	0 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)