ይህ የቼክ ሾጣጣ ሾፖ ምግብ ወይም česnečka በቼክ ሪፑብሊክ ውስጥ አንድ የውሻ መከላከያ መድሃኒት ቁጥር ነው ይባላል.
የወይራ, ድንች, ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንሽን ቀላል ናቸው. ይህ ሾፕ በጣም ፈጣን ስለሆነ ብዙ የቤት እመቤቶች እና እናቶች ማታ ማታ ከሞላ ጎደል ለቤተሰቦቻቸው እና ለቤተሰቦቻቸው አንድ ቀጭን ድስት ማጠራቀሚያ ለመነሳት ይነሳሉ.
በተፈጥሯዊው የአትክልት ቀንድ ላይ የሚከሰተውን ተፅእኖ ለማስታገስ የተሰራ ምግብ ብቻ ነው. ተጨማሪ Eastern European h Angover Foods እነሆ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ጠርሙስ የቦካን እርባታ (ወይም ቅቤ)
- 1 ትንሽ ሽንኩርት (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- 6 ክሩክ ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 6 ኩባያ የዶሮ እቃ (ወይም አሳው, ሞቃት)
- 2 ትላልቅ ድንች (በጠፍጣፋና በመቁረጥ ተክሏል)
- ለመቅመስ ጨው እና ጥቁር ፔሬን
- አማራጭ-3 ባለ-ሽኮኮዎች (የተሰነጠቀ)
- ጨርቅ: ኮርቲዎች
- ቅባት: የተጠበሰ አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ ዱካ ውስጥ የቦካነስ ቅባት ቅቤ ወይም ቅቤ ይቀልጡ. ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና እስኪነጹ ድረስ ያበስሉ.
- ሙቅ ቅባት እና ሙቀትን አምጣ. ድንች አክል, ወደ ሙቀቱ ይመለሱ, ሙቀትን ይቀንሱ እና ድንቹ ዘንቢ እስኪሆን ድረስ ይቀልቡ.
- ለውጤት ወቅቱን የጠበቁ እና ለጠንካራው የትንሽማሽ ጣፋጭ ጣዕም, የተቀነጠለ ነጭ ሽኮኮ 3 ጭማቂዎችን ጨምሩ. በጥንቃቄ በ croutons እና በተመረገበው ከደረት ጋር ያገልግሉ.
ተጨማሪ የሽሊ መድኃኒት የምግብ አዘገጃጀት
- የፖሊስ ላውደርደር ሾፒስ በሊም እና ፐሊስ ክሬንድስ ( Recipe): በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ, ነጭ ሽንኩርት በጫፎው ውስጥ ሳይሆን እራሱ ውስጥ ነው.
- ስፓኒሽ ዊሊስ ሱሪ Recipe : ይህ የገበታ ምግብ በየቀኑ ሾርባ እና ጣፋጭ ምግብ በሚበላባቸው በስፔን ይበልጥ ቀዝቃዛ በሆኑ አካባቢዎች ነው. ይህ ምግብ ለስላሳ ዳቦ ይጠቀማል.
- የፖታሽ ሽንኩርት ሱሪ ሬሽጂ: ይህ የሙቅቱ ሾርባ በሽንኩርት ውስጥ ብቻ ሳይሆን አምስት ነጭ ሽንኩርት. ሾርባው በፍየል ቅመማ ቅመም, በአስገራሚ ቅጠላ ቅጠሎች, እንዲሁም በጡጦ በተቀቀለ ዳቦ ውስጥ ተጨማሪ ነጭ ሽንኩርት ይቀርባል.
- የጆርጂያ ጉንዳንና ሩዝ ሾርባ ምግብ : ይህ ጥንታዊ የጆርጂያ ሾርባ ጎተራ ሾጣጣ ጎመንትን ከጉንብራ ትከሻ, ከሩዝ እና ከታች በኩስኩፒ በመባል የሚታወቀው.
- ቡልጋሪያ ክሩክ ኩኪመሪ ሱሪ (Recipe) : ይህ ሾርባ በቡልጋሪያኛ አስተላላፊነት ይታወቃል በአስቸኳይ የዱር እሸት, ነጭ ሽንኩርት, እርጎ, ጤንነቴ እና የቀን ቂጣ እንጀራ የተሞላ የሚያምር ቀዝቃዛ ማመስጠጥ ነው.
- ቪጋር የተጠበሰ ነጭ ሽንኩር እና ላም ሳፕ ሬሳይቴድ (Recipe) - ይህ ክታብል ሾርባ ብሩሽ እና አዲስ ጣዕም እንዲጨምር የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት እና ሎሚን ያዋህዳል.
- ነጭ ሽንኩርት ቶኒ ሳውሪ (Recipe) : - ነጭ ሽንኩርት እንደ ረቂቅ ተክሎች ሆኖ ቆይቷል. ምንም እንኳን ይህ የምግብ አዘገጃጀት ሙሉውን የጡንቻን ጫፍ መጥራት ቢፈልግም ሾርባ ማረጋጋት, ሞገስ እና መለስተኛ ነው. የኩላሊት ወይም ሌላ ሕመም ምልክቱ ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ ሊጠቅም ይችላል ወይም ደግሞ ጤናማ የመከላካያ ስርአቱን ለመደገፍ በመደበኛነት ይደሰታል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 238 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 4 ሚ |
| ሶዲየም | 796 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 43 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 15 ግ |