ትናንሽ ቸኮሌት ቺፕስ እነዚህን ፓንኬኮች የበለጠ ልዩ ያደርጋሉ. ለቸኮሌት ቼፐክ ፔንክክ ፓንኬኮች ወይም ሙዝ ቸኮሌት ቼክ ኬኮች.
ከላይ የሚገኙት ቸኮሌት ቺፕስ ካንኬኖች ከሜምፕል ሽሮ, ከዘምበሪ ወይም ከጣፋጭ ጨው. ፑንክኮች ለድልድ የልደት ቀን ወይም ለየት ያለ የአመጋገብ ሥርዓት ምርጥ ቁርስ ናቸው. ልጆቹ ይወዷቸዋል!
ወይም በቾኮሌት በኩሽ እና በኣይድ ክሬም ልዩ ጣዕም ወይም ጣፋጭ ምግቦች ያድርጉ. ሁሉም ፈጣን ምት ለሁሉም ሰዎች ይሆናሉ!
ተዛማጅ: የቸኮሌት ቺፕ ሙፍነስ , የቸኮሌት ዚፕ እና የፔን ስኮኔስ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንቶች
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት , 9 አውንስ
- 1 ጠርሙስ እና 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ስኳር የተቀመመ 3 ጠርሙስ
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1 3/4 እስከ 2 ኩባያ ወተት *
- 4 ቅባቶች የተቀባ ቅቤ
- 1/2 ኩባያ ትንሽ ቾኮሌት ቺፕስ
- 2 ኩባያ የአትክልት ዘይት (ወይም የተቀቀለ ቅቤ, ለመድሃኒት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ በደንብ እስኪዋሉ ድረስ ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ጨው እና ስኳይን አንድ ላይ ይቀላቅሉ.
- በሌላ ሳህኒ ውስጥ እንቁላሎቹን ከ 1 እስከ 3/4 ኩባያ ወተት እስኪፈጠር ድረስ በደም ይለውጡ. የተቀዳውን ቅቤ ጨምረው ሙሉ በሙሉ ይቀላቅሉት. እስኪቀላቀል ድረስ የእንቁላል እና የወተት ጥምጣጤን ወደ ደረቅ እፆች ይቀላቅሉ. ለትልቅ ወፍራም ለስላሳ ባት ከሆነ አስፈላጊ ትንሽ ወተት ይጨምሩ. ከመጠን በላይ አታሻሽሉ. ቸኮሌት ላይ ቺፖክቸሮችን ወደ ጥቁር ይዝጉ.
- ለትልቅ ጠርሙሶች ወይም እርጥበት ላይ ትንሽ ነዳጅ እና / ወይም የተስተካከለ ቅቤ ላይ በትንሽ ሙቀት ላይ ሙቀትን ጨምሩ. በምርኪው ላይ በሚረጭበት ጊዜ ጥቂት የውኃ ጠብታዎች "ዳንስ" ሲቀባ ዘይቱ ይዘጋጃል.
- ሩብ የቡና ስሌት መለኪያ ወይም ስቶክ በመጠቀም ብስክሌቱን ወደ ስኩላት ይዝጉት. አረፋዎቹ በፕላኑ ዙሪያ ብቅ በማለብሳቸው እና ተጨማሪ ባት በማይሞላበት ጊዜ ፒኑን (ኩባን) ይለውጡ. ሁለተኛው ወገን በፍጥነት ይበላል - የመጀመሪያውን ግማሽ ጊዜ ያህል ነው. ከታች ቡናማ መሆን አለመሆናቸውን ለማየት ትንሽ ከፍ ያድርጉት.
- ቄጠማዎቹን ወደ አንድ ጠርሙስ ያዙሩት, ሙቀቱን ይዛችሁ, ከቀሪው ፓትሪ ጋር መቀጠል.
- ፓንኬኬቶችን ከሜምፕል ሽቶ, ከወርቅ የበቆሎ ሽሮ ወይም ጣፋጭ ምግቦች ያርቁ.
* ጥጠቱ በጣም ወፍራም ከሆነ ትንሽ ትክክለኛ መጠን ያለው ወተት ይጨምሩ. ፓክው በጣም ወፍራም መሆን አለበት ነገር ግን በቀላሉ መፈታት አለበት. ባትሪውን ወደ ክበብ በፍጥነት ለማሰራጨት ማንኪያ ወይም ስፖት ይጠቀሙ.
ልዩነቶች
- ለአነጣጣጭ, ለስላሳ ፓንኬክ ቢት, እንቁላሎቹን ይለያል. እንቁላሉን ነጭዎችን ይዩ እና በቸኮሌት ቺፖፖችን ውስጥ ከመታታቱ በፊት በፓምፕ ውስጥ ይጣሉት.
- የጣና ቾኮሌት ቺፕስ ፓንኬኮች : ½ ለቸር የሚሆን ሙዝ በቢራሌክ ቺፑዎች አማካኝነት ወደ ፓፓዬ ውስጥ ይዝጉ.
- የቸኮሌት ቺፕ ፓከን ፓንኬኮች : በቾኮሌት ቺፑዎች አማካኝነት 1/4 ስኒ የተቆረጡ ጣሳዎችን ይቁሙ.
እርስዎም ይችላሉ