እነዚህ እርጥብና ጣፋጭ ምግቦች ለቤተሰብ አስገራሚ የሆነ ምግብን ያካትታሉ, ቁርስም ሆነ ቁርስም. በሾገኑ ፍራፍሬዎች ውስጥ አነስተኛ ቸኮሌት ቺፕስ ተጠቅሜ ነበር ነገር ግን በተለመደው የሳልሞይሌ ቾፕል ቺፕስ ውስጥም ቢሆን በጣም ጥሩ ነበር. በቸኮሌት ወይም በኦቾሎኒን አንዳንድ ቸኮሌት ቺፕስ ለመተካት አይሞክሩ.
እንደ ጣፋጭነት, መክሰስ, ወይም እንደ ልዩ ቁርስ ምግብ አድርገው ያገለግሏቸው. እነሱም በጣም ምርጥ የሆነ የሎሚ መዓድና ማዘጋጀት ይችላሉ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንቶች
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 2/3 ስኳር ስኳር (ጥራጥሬ የተጨመረ ቢሆንም, ግማሽ ቡናማ ስኳርን ሊጠቀሙ ይችላሉ)
- 1 ሳህሊ የተዘጋጀ የእንቁላል ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ (አነስተኛ, የከፊል ጣፋጭ)
- 1 ትልቅ እንቁላል (ድብደባ)
- 1 ኩባያ ወተት
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- 1/2 ኩባያ የኮሎ ኦላ ዘይት ወይም የአትክልት ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የሙቀት ምድጃ እስከ 400 ºF.
የ 12 ኩባያ ስጋን በሜላ ማቅረቢያ ወይም ቅባት ላይ ይለጥፉ እና ጥራቶቹን ያርቁ.
በትንሽ መካከለኛ ዱቄት ውስጥ ዱቄት, ስኳር, ዳቦ መጋገሪያ, ጨው እና ቸኮሌት ቺፕስ ይዋሃዱ.
በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ወተት, ቫኒላ እና ዘይት ጋር ይቀላቅሉ. ወደ ደረቅ እቃዎች ያፈስሱ እና እስኪዘንብ ድረስ ይቀላቅሉ.
2/3 ሙሉ ተሞልቶ ሙቄን የተሞሉ ስኒዎችን ይሙሉ. ወርቃማ ቡኒ እስከሚገኝበት ጊዜ ድረስ ከ 18 እስከ 22 ደቂቃዎች ቡና.
12 ሙጫዎችን ያቀርባል.
የሙከራ ምክሮች
- እርጥብ ስጋን እና ዳቦዎች ወዲያውኑ በሚታዩበት ጊዜ ዳቦ መጋገሪያ ይነሳሉ ስለዚህ የእሳት እና ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ከማዋሃድዎ በፊት ምድጃው ቀድመው እንዲቆዩ እና ሙጫው እንዲዘጋጅላቸው ይዘጋጃሉ.
- ዱቄት በሚቀላቀሉበት ጊዜ ትንሽ ብርሀን ይጠቀሙ. ድብን ለማረጋጥ ወይም ድድገቱ ድብቅ እና ደረቅ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላል.
- ለየት ያለ ስሜት ለቡድኑ ከመጋገዝ በፊት የዱቄቱን የላይኛው ጫፍ ከኮኮናት ወይም ከተቆረጠ ቡቃያዎች ጋር ይጥሉት.
- ለልነታዎ ለመፈተሽ የእንጨት ጥርጣፋትን ወይንም ነጭ እሾህ ውስጥ አስገባ. ገንዳው ከተጣለ ጉልበቶቹ ተጠናቀዋል.
- ለእራሱ ጥቅም የሚውለውን ዱቄት ለመተካት, ዳቦውን እና ጨዉን አስወግዱ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 199 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 82 ሚሜ |
| ሶዲየም | 293 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 24 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |