ይህ ዳቦ ኤልቪስ ሌሊኒ ተብሎም ይጠራል. ምክንያቱም የዚያ የኦቾሎኒ ቅቤና የሙዝ ቅልቅል ከፍተኛ አድናቆት ነበረው. ጣፋጭ ድብልቅ ነው. የማቀዝቀዝቀዣውን ከማቀዝቀዣው ደስ ይለኛል, እና ለስላሳ ቅቤ እሰፋለሁ. አንድ ቁርስ ወይም ሁለት ቁርስ እበላለሁ ከቁርስ ጋር ከቁርስ ክሬቻ ጋር እሰራለሁ. በዚህ መንገድ በምግብ ላይ የተወሰነ ፕሮቲን ጨምቄያለሁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ኩንታል በደረቅ የተጠበሰ የተጠበሰ ኦቾሎኒ (የተከፋፈለ)
- 3-1 / 2 ኩባያ ዱቄት
- 1 1/3 ስኒ ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የመጋገሪያ እርሾ
- 3/4 ቅቤ ቅቤ (የክፍተት ሙቀት)
- 2 መካከለኛ ቅጠል (mashed)
- 1 ኩንታል የኦቾሎኒ ቅቤ (ክሬም ወይም ኳስ)
- 4 እንቁላል (በትንሹ እንደተገረፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ቀድመው ይቅዱት. ከ2 - 9 "በ 5" ወይም ከ 4 - 5 "x 3" የዳቦ ቅርጫት ዱቄት እና ዱቄት. በአስች ውስጥ ኩባያውን ከ 3 እስከ 4 ኩባያ በቆሎ በጣር ዱቄት, ስኳር, የዳቦ ዱቄት, ጨውና ማቅለጫ ሶዳ ድብልብልብልብል. በእቅለ በሞላ ፋሽን በሚቆረጥ ዱቄት ወይም ሁለት ቢላዎቾን በቅቤ ይቀቡ. ኦቾሎኒውን አክል እና በዱቄት ዱቄት ውስጥ እንዲለብስ በደንብ አስቀምጥ. መካከለኛ መጠን ያለው ጎድጓዳ ሳህን የተጨመረበት ሙዝ, የኦቾሎኒ ቅቤ እና እንቁላል.
ድብልቅው እስኪቀላቀል ድረስ ድብሩን ይቀላቀሉ. የሙዝ ቅልቅል ወደ ዱቄት ድብልቅ ይጨምሩ. ሁሉም ብሩህ እስኪጨርስ ድረስ የባክቴሪያው ጥቁር ነው. ባትሩ በ 2 (ወይም 4) ጥፍሮች መካከል ይከፋፍሉት. ባትሪውን ለመሰገን ለማገዝ በግዢው ላይ ያለውን እያንዳንዱን ማንኪያ ይንኩ. ከመጋገዝ በፊት ከመጋገሪያው አናት ላይ, ሳይቆላ ያሉን ቅጠሎች ያስጠጉ.
ለብዙ ዳቦ መጋገሪያዎች ከ 50 ደቂቃ እስከ አንድ ሰዓት ድረስ ዳቦ መጋገር እና ለትንሽ ጣፋጮች 30 ደቂቃዎች መጋገር. ለልብስነት ለመፈተሽ የጥርስ ሳሙናን ይጠቀሙ. የጥርስ ሐኪሙ ንጹህ ከሆነ, ዳቦው ይከናወናል. ለ 10 ደቂቃዎች በኬብል ማሰሪያዎች ውስጥ ባሉ ማገዶዎች ውስጥ ቅስጣቸው.
በጥንቃቄ የያዙትን የቡና የኦቾሎኒ የዶት ስጋዎችን ከሽያጭ ላይ ያስወግዱ እና በሸክላ ማሸጊያዎች ላይ ማቀዝቀዣዎች. አንድ ጊዜ ቀዝቀዝ ካደረጉ በሸፍጥ ውስጥ መከተብ እና በ Airtight ቦርሳ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ልክ እንደ ሁሉም ፈጣን ዳቦዎች, በቀጣዩ ቀን ይሻገራሉ. ለጥቂት ጊዜ ቢያንስ አንድ ዳቦ ማቆየት እፈልጋለሁ. በተጨማሪም ግሩም ስጦታዎችን ያቀርባሉ. ቀስልን ብቻ ያክሉ.
በማህበሩ ውስጥ ያሉ ማስታወሻዎች
ዳቦው ማቀዝቀዣ ውስጥ ከገባ, ከላይ ያሉት ኦቾሎኒዎች ተስቦ ማውጣት ይጀምራሉ. የላይኛው ኦቾሎኒ አያስፈልግም. ለመልክቶቹ እዚያ በእውነት ውስጥ ናቸው.
ተጨማሪ ጣፋጭ ፈጣን ዳቦዎች
የኮኮናት ዳቦ
ይህን ፋሲሊ ለማዘጋጀት ቀላል በሆነ ማቀዝቀዣ ውስጥ በእቅለ ፓስታ ውስጥ አለኝ.
የአለም ምርጥ ምርጥ ዱቄት ዳቦ
ይህን እንጀራ በማንኛውም ጊዜ ሊያደርጉት ይችላሉ. በአብዛኞቹ የሱቅ መደብሮች ውስጥ የታሸገ ሻምበር በአመት ክምችት ይቆያል.
ሶስት ቸኮሊት የፍቅር ጓደኝነት
ይህ አስደናቂ እንጀራ ነው. በጓደኞችዎ መካከል ሊጋራ የሚችል ጅምር ላይ ይጀምራል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 298 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 60 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 230 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 24 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |