ሁል ጊዜ ተጠየቅሁ, "ዳቦ ለመድገሙ ጊዜው አሁን ነው?" እርግጥ ነው በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በአጠቃላይ በመውደቅ ዱባ የሚበሉ ሰዎች ብቻ ይበላሉ. ይሁን እንጂ ዓመቱን ሙሉ በግሮሰሪ መደብሮች በሚገኝ ዱቄት ውስጥ ተገኝቷል, ለምን ትጠብቃለህ?
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 እንቁላል
- 2 1/3 ስኒ ስኳር
- 1 ኩባያ የአትክልት ዘይት
- 1 15 ኦውንደር ጠንካራ የፓምፕ ጭማቂ ሊኖር ይችላል
- 3 ኩባያ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 3/4 ሳቦች
- የመጋገሪያ እርሾ
- 2 3/4 የሻይ ማንኪያ ስኒን *
- 3/4 የሻይ ማንደጃ መናፌ *
- 3/4 የሻይ ማንኪያን *
- 1/4 ሳሊንሻ ማንፃት *
- 1 ኩባያ ሾርባዎች (ጥሬ, ቆንጣጣ እና ቀላል ምግቦች)
- 1/3 ብር ወርቃማ ዘቢያት (ወይም 1/3 ስኒ ተጨማሪ ዘይት)
- ለደረጃ
- 1/4 ስኳር ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት አስቀድመው ያድርጉ. ሁለት የቢጣማ ስኒዎችን ወይም 24 ሙፍኒ ቡቃያዎችን ዘይ ያድርጉ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል, ስኳር, ዘይትና ዱቄት በአጣቃሚነት ይዋኙ እና እስኪነፃፀሩ ድረስ ይዋጉ.
- በትንሽ መካከለኛ ቦታ ላይ ደረቅ ሽታዎችን በሸረር ሹል ያድርጉት. ቡቃያዎቹን እና ዘቢብያዎቹን ያክሉ. ወደ እንቁላል ድብልቅ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ.
- የቢራ ጠርሙሶችን ወይም የሳሙናን ስኒዎችን በፓምፕ ይሙሉ.
- በመጠጥ ጣፋጭ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ይቀላቅሉ. በዶላ ዳቦ ወይም በርሜሉ ላይ ብሩክ ይፍጡ.
- ዳቦውን በ 375 ዲግሪ ፋራናይት ለአንድ ሰዓት እና ለ 10 ደቂቃዎች, ወይም ለስላሳ ከ 35 እስከ 40 ደቂቃዎች ይቂቱ. ዳቦው ሲጠናቀቅ በማዕከሉ ውስጥ አንድ የጥርስ ሳሙና ይወጣል.
የምግብ ማስታወሻዎች
- ለኮከብ ቆርቆሮዎች 4 ½ የሻይ ማንኪያ የፓይፕ ድስ ቅመሞችን መተካት ይችላሉ. አሁንም እስከፍኖው ድረስ ቀረፋ እንደሚያስፈልግዎ ያስተውሉ.
- ዘቢብ መጠቀም የማይፈልጉ ከሆነ, ይልቁንስ 1/3 ኩባያ የለውዝ ቡቃያዎችን ይጠቀሙ.
- ይህ በሚጠቀሙበት ጊዜ በሚፈለገው መጠን ላይ ተመርኩዞ ይህ 24 አመት ሊበከል ይችላል. ትላልቅ ምግብን የሚመርጡ ከሆነ የቡባዎቹን በጠርሙጥ ላይ ወደ ላይ ይሙሉት. ማንኛውም ባዶ ጉንጭ ስኒዎች ካለዎት ግማሽ ሞል ውሃ ይሙሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 210 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 35 ሚሜ |
| ሶዲየም | 298 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |