ቢኒ, አስጨናቂ የዳቦ ቅርፅ ያልወደደው ማን ነው? ብሩዝ ስኳር ዳቦ በጣም የምወደው ጣዕም ነው, እና ለመመገብ እና መጋገር ከሁሉም ቀለል ያሉ ኩኪዎች ነው.
እነዚህ ቀላል ቡናማ ስኳር አጫጭር ኩኪዎች ከጌጣጌጦች ጋር ሲሆኑ ጣፋጭ ናቸው. ትንሽ ቫሌኖ ከስኳር ወይም ከቅሚኒን ስኳር ወደ ሾርባዎች በመጨመር ቂጣው ላይ ወይም ከአንዳንድ ቅልቅል ቸኮሌት ወይም ነጭ ቸኮሌት ጋር ቀዝቀዝ ያድርጉ.
ይህን የታወቀ የቅቤ ቦርሳ ወይም ሀብታም የቾኮሌት ስሪት ይፈልጉ ይሆናል .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ (ያልታወቀ ቅቤ)
- 1/2 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 2 ኩንታል ዱቄት (9 አውንስ)
- 1/4 የፍራፍሬ ዱቄት
- ጨው ጨርቅ
- አማራጭ: - 1/2 ስኒ ዴኒስ ስኳር (ወይም የቫኒላ ስኳር)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁለት ብስክሌቶች ከፓርክቲንግ ወረቀት ጋር መስመር ላይ ያድርጉ ወይም አይፈለፍሏቸው.
- ምድጃውን እስከ 325 ºF ብር ያድርጉ.
- ከኤሌክትሪክ ቅልቅል ጋር በማቀላቀያ ጎድጓዳ ሳህኖች ቅቤ እና ስኳር ቀላል እና ቀላል. ዱቄት, የበቆሎ ሰብል እና ጨው ጨምሩበት. ቂጣው እስኪያልቅ ድረስ ትንሽ ዝቅተኛ ፍጥነት ይቀንሳል.
- የዶላ ቅልቅል በለፋው ላይ ይንጠፍጡ እና ከ 6 እስከ 8 ሰከንድ ለስላሳ ወጥነት ይኑር. በትንሹ ከ 1/4 ኢንች እና ከ 1/2-ኢንች ውፍረት መካከል በጥርጣሬ መከርከም.
- ሾጣጣውን ወደ አራት ማእዘን ወይም ከኩቲስ መቆለፊያ ወይም ቢላዋ ጋር ይቁረጡ. በብስክሌት በተዘጋጀ የኪስ መስሪያ ወረቀት ላይ ይሂዱ, በኩኪዎች መካከል 1 ኢንች ይተዋሉ.
- ሹካን በመጠቀም እያንዳንዱን ኩኪ 2 ወይም 4 ጊዜ ቆርጦ ይጥፉ.
- ከተፈለገ በቫሌላ ስኳር ወይም የተጣራ ስኳር እና የቀሚን ቅልቅል ቅልቅል (ከ 1/2 የሻይ ማንኪያ ቅልቅል እና 1 ½ ስፖንጅስ ስኳር ድብልቅ) ጋር ይትከሉ.
- ጠረጴዛውን ለ 20 ደቂቃ ያህል ያድርጉት, ወይም ደግሞ ጠርዘሮቹ ቡኒ እስከሚባሉ ድረስ.
- ኩኪዎችን ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዣ ኩኪዎችን በጥንቃቄ ያስወግዱ.
በመጠን ላይ በመመርኮዝ ከ 3 እስከ 4 ምሰጦች ይሰራል.
ጠፍጣፋውን በደንብ በተሸፈነ መያዣ ውስጥ በክፍል ውስጥ ያከማቹ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 66 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 82 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |