አንዳንድ ሰዎች እንደ እውነተኛው መርዛማ ምግብ መፈቃቀልን, ዱቄትን እና ውሃን በአየር ውስጥ እና በዱቄት ውስጥ በቤት ውስጥ ወይም በቤት ውስጥ ብናኝ በማጋለጥ ብቻ ይቀርባሉ. ሌሎች ደግሞ ለስላሳ አፍቃሪ እርሾ ለማበረታታት ኮታውን በአኩሪቲ ወይም በጣምጥ መጨመር እንዳለባቸው ይናገራሉ. ሌሎች ግን በንግዱ እርሾ ለመጀመርና ከጥቂት ቀናቶች በኋላ በመብላት መሞከር ይችላሉ. ሁሉም ሰው የሚስማማው ነገር ቢኖር መራራቅ ባህሪ ጊዜ ይወስዳል.
ጩኸት በጀርመን ሰዎች ልብ እና አእምሮ ውስጥ በጣም ወሳኝ ቦታ ይወስዳል. በጀርመን እና ኦስትሪያ ውስጥ የተዘዋዋሪ ዳቦ የተሰራ ዳቦና እሾሃማ ዱቄት ("ሚኒስቤር") ነው. የተፋጠጡ ዳቦዎች እንደ ያልበሰለ ዳቦ በፍጥነት አይሄዱም እናም አንዳንድ ሰዎች ለመግፈቱ የተሻለ እንደሚሆንላቸው አድርገው ያስባሉ. በተለይ በሸንኮራ ዱቄት ዱቄት ውስጥ የሚገኙትን ኢንዛይሞች እንዳይቀንሱ የሚያደርግ ዝቅተኛ የፒ.ሄ. የጀርመን ዳቦን እቤት ውስጥ ለማድረግ, በመጥፎ መጫኛ በመጠቀም እጅዎን መሞከር ይፈልጉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 አላቂ ነጭ የዱቄት ዱቄት ወይም ሙሉ ስንዴ ዱቄት
- 1 ½ ኩንታል ያልተከተተ ውሃ (ውሃ ለ 24 ሰአታት ይቃኝ ወይም የታሸገ ውሃ ይጠቀሙ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በ 2 ሳር ኳስ ጎድጓዳ ሳህን 2 ኩባያ ዱቄት እና 1 ½ ኩባኒት ውሃ ውሰድ, አየርን ለማካተት በደንብ አነሳስ. ትንንሽ ጥፍሮቹን ከቤት ውስጥ ወይም ከምትወጣው ቦታ ላይ ለማስወጣት ከኬሚስ ሽፋን ጋር ይሸፍኑ. በቀን ሁለት ጊዜ መነሳት. አከባቢዎች በ 2 ወይም 3 ቀናት ውስጥ ሲቀየሩ አዲሱን ባህልዎን መመገብ ይጀምሩ.
- 1 ኩባያ ዱቄት እና 1/2 ኩንታል ያልተፈቀዱ ውሃ ይጨምሩ እና ያዋጉ. አስፈላጊ ከሆነ, ትንሽ አስፈላጊ ውሃን, አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ, ተመሳሳይ አቋም ይኑርዎት.
- ለብዙ ተከታታይ ቀናት በቀን ሁለት ጊዜ መመገብ. ምናልባት የባህሉን አንድ ክፍል መከፋፈል ወይም መጣል ትፈልግ ይሆናል. በ 2 ኩንታል ዱቄትና በ 1 ኩብ ዱቄት እና 1/2 ኩንታል ውሃ ይያዙ.
- ምግብ በሚመገቡ በ 12 ሰዓታት ጊዜ ውስጥ ከአምስት እስከ 2 ኢንች ርዝማኔ በጀርባው ላይ ሲያድግ መጠኑ ንቁ ነው. ከዚያም ማቀዝቀዣውን መቀየር ይችላሉ.
- መኮነን የሚነሳ ማንኛውም ሽታ ወይም ሻጋታ ከላይ ሲወጣ የሚጀምሩ ከሆነ መወርወር እና እንደገና መጀመር ይኖርብዎታል.
ባህላዊ መመገብ
- የባህሉን አንድ ክፍል ከተጠቀሙ, ከተወጡት ባህል ጋር 1 ኩባያ ዱቄት እና 3/4 ብር ውሃ በማከል ይግዱት. በ 1 ሰዓት ውስጥ ሙቀቱ ውስጥ ይቀመጣል, ከዚያም ማቀዝቀዣ ውስጥ.
- ባህሉን ካልተጠቀሙ, አሁንም ይመገቡት. ባሕሉ ያልተጠበቀ ከሆነ በቀን አንድ ጊዜ መመገብ ይኖርብዎታል.
- ባህል ማቀዝቀዣ ከሆነ በሳምንት አንድ ጊዜ ይመግቡ. ለበርካታ ሳምንታት ቸልተኛ ከሆነ ባህላዊው ይሞታል.