በስታርቤል ስጋ ያለ ፓንኬኮች

አዲስ የተጠበቁ ጣፋጭ እንጆሪዎችን (layers) የተሸፈኑት እነዚህ ፓንኬኮች በጣም ልዩ ናቸው. ቅዳሜና እሁድ ከመደሰት ጋር ሲነፃፀር በተሻሉ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች የተሸፈነ ጣፋጭ ምግቦች ከመውጣታቸው የተሻለ መንገድ ምንድን ነው?

እነዚህ ፓንኮች የተሰራው በቀላል ቀመር ነው, እና የተቆራረጠው ስሬበሪስ በቀላሉ ከተፈገፈ ስባባሬስ እና ቅጠላ ቅጠሎች ጋር ይዘጋጃል. በታወቀው ስሪት ላይ አንድ ጥንድ ለመጨመር ከዚህ በታች ያለውን ልዩነቶች ይመልከቱ.

ምን እንደሚያስፈልግ

እንጆሪዎችን በ 3 ሳንቲሞች ስኳር ውስጥ በሳር ጎጆዎች ያዋህዱ. አልፎ አልፎ በትንሹ ለ 30 ደቂቃዎች ቀስ ብለው በማቀላቀል እና በማዋለል አልፎ አልፎ ያነሳሱ. እንጆሪዎቹ የራሳቸውን ጭማቂ ያዘጋጃሉ
በሳር ጎደሎ ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, 2 ስሩቦችን ስኳር እና ጨው ይደምሩ; ለመደባለቅ ቀረብ.
በሌላ ሳህን ውስጥ 1 1/2 ስኒ ጡት ወተት ይቀይራሉ. ከድላል ቅቤ እና ከቫኒላ ጋር ወደ ዱቄት ድብልቅ ይለውጡ. በጣም ጥቂቱ ከሆነ ወተት ትንሽ ይጨምሩ. እስኪጠጣና በደንብ እስኪዋሃድ ድረስ ይንገሩን.

ለእያንዳንዱ ፓንኬራ ያህል በአማካይ 1/4 ስኮር ዱቄት ይጠቀሙ, በሞቃት እና በተቃራኒ እርሳስ ላይ ያበስሉ. እስኪፈላል ድረስ እና ጥቁር ቡና እስኪጠግብ ድረስ ያዘጋጁ. ከጭንቅላጥ ጋር ተጣብቆ ሌላውን ጎዳና ያበዛል.
ከተፈለፈ ሰሪላሪስ ጋር ኳን ሽርሽር እና ከምትወዱት የሻይ ፍሬዎች ጋር አገልግሉት.

ጠቃሚ ምክሮች

ተጨማሪውን የፓንቻኬቶች ሙቀት ለማቀዝቀዣ ምድጃውን እስከ 200 ፐርሰንት ለማቀዝቀዝ. የፒንኩክ እቃዎችን በምታደርጉበት ጊዜ በእቅለ በለቀቁ እራት ላይ ወይም በመጋገሪያ ፓንኬክ ላይ ማቅለጫዎችን ያድርጉ.
ከ 30 እስከ 45 ደቂቃዎች ውስጥ, እስከ ማታ ጊዜ ድረስ ስቴራሪዎችን እና ማቀዝቀዣዎችን ይሸፍኑ.

ልዩነቶች

ብርቱካን ፓንኬክ: ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች በ 1 ኩባኒ ጥራጥሬ የብርቱካን ዚስቲት እና 1/4 ስኒ ብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ. ስኒውን በ 1/4 ስኒ ይቀንሱ.
ለስላሳ ፓንኬኮች: እንቁላሎቹን መለየቱ . በእንቁላል ጃኖዎች ላይ ጠጣር ያድርጉት. እንቁላል ነጭዎችን ወደ ደረቅ ጫፎች ይምሩትና እስኪቀላቀሉ ድረስ ወደ የፓክካከር ባት ያድርጓቸው.
ስኳር ተሪኮችን 2 ስሩ ጥፍጥ ወይንም ግራንድ ማኒየርን ወደ ስኳር ኮርፖሬቲክ ጨምረው በ 2 ጠርዞቹን ይቀንሱ.
በተጠበሰ የስፕሪንቴሪስ 2 የሾርባ ቅንጣቶች ወይም የሎሚ ጭማቂ ወደ 2 እንክብሎች ይቀንሱ.
ስኳሩን በ 1 ኩባያ በሾርባ ስቴሪቸሮች እና 1 ኩባያ ሰማያዊ ካቢሬቶች ያድርጉ. አንድ ግማሽ ኩባያ ስኳር የተጨመረ ስኳር እና ለ 45 ደቂቃዎች ይቆዩ.
የተሰራውን የሙዝ ቅጠል በፍራፍሬሪያዎች ላይ ወደ ጥፍሮች ያክሉ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)