ይህ ቆንጆ የፍራፍሬ ሰላጣ ልክ እንደ ትንሽ የፍራፍሬ ኮክቴል ነው - ትንሽ ጭማቂ ነው, ነገር ግን አሁንም ፍራፍሬውን ለመምጣቱ ፍራፍሬን ማብራት ይችላል. እስካሁን ድረስ እጅግ በጣም ለተቀነባበረ የፍራፍሬ ሰላጣ በአበባው የውሃ እና የአካባቢ ፍራፍሬ የተሰራ ነው. ለዕለታዊ ምግቦች እና ለቡድን ድርጅት ጥሩ (የእኔን የድግስ ምክሮች ይመልከቱ!). እና በጣም ቀላል ነው - ፍሬዎችዎን አንድ ላይ ብቻ ያግኙ, ጓደኛዎን ወይም ቤተሰብዎን ፍሬዎን ለመሰብሰብ እንዲያግዝዎት ይጠይቁ, እናም በዚህ ጊዜ ውስጥ ይህን ሞቃትና ድንገተኛ ትዕይንት ያገኙታል. ጤናማ, ቆንጆ, እና እጅግ በጣም ተወዳጅ, ይህ ለስላሳ የፍራፍሬ ሰላጣ ቀሪው ሌላ ጣፋጭ ነገርን ስለረሱ ነገ ደግሞ እንደገና ይፈልገዋል!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ትኩስ የበሰለ
- ማንጎ (ለግዢ እና ለሽያጭ ጠቃሚ ምክሮችን ይመልከቱ)
- 2 ኩባያ አናምጣጣዎች, አዲስ ወይም የታሸገ (ለ
- ትኩስ አናናስ ጠቃሚ ምክሮች , ይመልከቱ
- ትኩስ አናናስ እንዴት ማዘጋጀት )
- 1 ሙዝ የተሰራ
- 1-2 ኩባያዎች
- ፈዘዝ ያለ ፓፓያ , በኩብ የተቆራረጠ
- 2
- የ kiwi ፍሬ , በቡሳዎች ተሰንጥቋል
- 1
- ድራጎን ፍራፍሬ (ለግዢ / ለሽያጭ ጠቃሚ ምክሮችን ይመልከቱ), ወይም 1 ጥሬን, በኩለስ
- 2 ኩባያ ቀይ ቀለም ያላቸው ወይኖች, በግማሽ ይቀንሳል
- አማራጭ: በእጅ የሚሰሩ ትኩስ የናስቤሪ (ወይም የተለያየ ቀለም ያላቸው እንጆሪሪያዎች ወይም የደረቁ ክራቤሪ)
- 1/4 ኩባያ የኮኮናት ወተት
- 2 tbsp. ትኩስ-የተቀዳ የሎሚ ጭማቂ
- 3-4 tbsp. በስኳር ጣፋጭነት / በፍራፍሬ ጣፋጭነት /
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ፍራፍሬውን በሙሉ ቅጠሉ - ከተነጣጣጭ ቀይ ፍራፍሬ (ካንቤሪ, ስቴሪሬሪ, ወይም የደረቃ ክራቤሪ) በስተቀር - እና በሚጣጣፍ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ.
- የሎሚ ጭማቂው ላይ ሽፋኑን ያፈገፈግጉ እና ዘሪያውን ለመዋሃድ ቀስ ብለው ይንቀሳቀሱ. ከዚያም በስኳጩ ላይ እርጥበት ለመጨመር አነሳሳ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች ወይም ስስታዎትን ለማዘጋጀት እስኪቀሩ ድረስ.
- ከማቅረብህ በፊት ኮኮናት ወተትና እንደገና ወተቱ. ከፈለጉ ጣፋጩን ለስላሳነት ይፈትሹ. ለጣቢያዎ በጣም ጣፋጭ ከሆነ አንዳንድ ተጨማሪ የኖራ ጭማቂን ይጫኑ. በአንዳንድ ቀይ ቀዛፊ ፍራፍሬዎች ውስጥ ወደ ጎድጓዳ ሳህኖች እና ከላይ ወደ ውስጥ ይንገሯቸው - ክያቤሪ, እንጆሪ ወይም ደረቅ ክራቤሪስ (የገና ወቅቶች ለገና ጥሩዎች ናቸው). ደስ ይበላችሁ!
የድግስ ምክሮች
ይህ ሳሌቫ በማርቲን ቬጅስ ውስጥ ለሚሰጡት ድብልቅ በጣም የተዋበ ነው (እንደታየው). ፍራፍሬው የስኳር እና የሎሚ ጭማቂን ለመምጠጥ ጊዜ ስለሚፈልግ (እንዲያውም እስከ 8 ሰዓታት በፊት ቀድመው በመጨመር በማቀዝቀዣው ውስጥ ይሸጣሉ) ስለሆነም ቀለል ያለና ጣፋጭ ከመሆኑ በፊት ቀለል ያለ ነው. እንግዶች እስኪመጡ ድረስ የኮኮናት ወተት ማከል ይጀምሩ, ከዚያ ያልቅቁትና ሌላ ረጋ ያለ ማራገፍና የመግፈሻ ሙከራ ይምጡ. በጣዕም ክሬም ወይም በቫንደራ አይስክሬም አጨፍ የተቀመጠ, ወይንም በታላቁ ማሪኒር, በቆሎ ወይን ወይንም በሌላ የመጠጥ ቁርጥራጭ ትውፊት የተሞላ. ቺርስ!