ቀይ የዶሮ ፍሬ

የዶሮ ቺይል ለስኒ ወይም ለስላሳ ሻይ የሚሆን ትልቅ አማራጭ ነው, እና ተጨማሪ አትክልቶችና ባቄላዎች, ጤናማ ነው. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ለጨዋታ ፓርቲ ዝግጅቶች ወይም ጅማት ለተዘጋጀው ትልቅ የዶሮ ሽታ ይሠራል. የቀሪው ቺሊም እንዲሁ በረዶ ሊሆን ይችላል! በቀላሉ ወደ አየር ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣዎች, መለጠፍ, እና እስከ 6 ወር ድረስ ለግዘው አሽገው.

የዶሮ ዶሮና የዶሮ ጡቶች ጥራቻ ይህን የዶላር ሽርሽር ብዙ ጣዕም ያመጣል. በሱሊ ውስጥ ነጭ የቡና ተጠቀም. ታላቁ የቡናዎች ወይም የባሕር ኃይል ፍሬዎች ጥሩ ምርጫዎች ናቸው.

ከኮሚ ክሬም እና ከኩላሊት ወይም አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ጋር ሾሊውን ይቁሙ ወይም በአንዳንድ የተሸፈኑ አይብ ላይ ያስቀምጡ. ይህን የዶሮ ሻጋታ አዲስ ትኩስ የተጋገረ የበቆሎ ዝርጋታ ወይም ክሬቭል ስኒሎች ያቅርቡ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 6 የማይበገር የዶ ቅርጫት (ወደ ጥይት መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ይቀንሳል)
• ከ 3 እስከ አራት የዶሮ ጫማዎች (ወደ ጥይት መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ይቁረጡ)
• 2 የወይራ ዘይት የወይራ ዘይት
• 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
• 1 ትልቅ ሽንኩርት (ወርቅ የተቆረጠ)
• 1 ቀይ ኮምፔል (የተከተፈ)
• 4 16-ኦውንስ ሳንቃዎች ታላቁ የሰሜን አማራን (ወይም የባህር ኃይል ጥራጥሬዎች)
• 3 14.5-ኦንስ ቲማቲሞች ቲማቲም (ዳይዝ, ያልተጣራ)
• 1 16-ኦንቶር ጃት ቲቶሊሎ ሳልሳ
• 2 4-ኦንስ አረንጓዴ የቺል ፔፐኖች (ቆንጥ እና መለስተኛ)
• ከ 2 እስከ 4 ጫማዎች ጃላልፔን ፔፐር (diced)
• 1 ኩባያ የበቆሎ ፍሬን (የታሸገ ወይም የአሮጌ እቃ)
• 2 የሻይ ማንኪያ ፑሊድ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ሙለማ (መሬት)
• 1 ረቂቅ የሻይ ማንኪያ ስኳር ኦርጋኖ
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው (ወይም መቅመስ)
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር (መሬት)
• አማራጭ: አጥንት ክሬም
• የውዴታ: አዲስ የተከተፈ ክሊንሮ
• ግዴታ የሌለባቸው: -የምቴሪ ጃክ ወይም የዴዴር ዱቄ (የተቀረጠ)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

በትልቅ የሆላንድ የጣሪያ ምድጃ ውስጥ, የወይራ ዘይቱን በትንሹ ሙቀትን እስኪነካ ድረስ በብርድ ዘይት ውስጥ ይዝጉ.

ሽንኩርትውን በመቀላቀል ቀይ ሽንኩርት እስኪቀንስ ድረስ ማብሰሉን ይቀጥሉ.

ነጭ ሽንኩርት እና ደወል ፔይን ይጨምሩ እና ለ 2 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ.

ባቄላዎችን, የተጠበቁ ቲማቲም, ሳልሳ, የቺሊ ገመታ, ጃላልፓኖ ፔፐርስ, በቆሎ, ቺሊ ዱቄት, ካሚን, ኦሮጋኖ, ጨውና ጣቢያን ይጨምሩ. ሙጣጤን ያመጣ. ሙቀትን ወደ ዝቅተኛ, መሸፈን, እና ለ 1 ሰዓት ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ.

በተፈለገው መጠን እንደ እርጎ ጥራጥሬ, ክላይንሮ እና የቆሻሻ አይብ ይጠቀሙ.

እርስዎም ይችላሉ

ከልብ ቀስ ብሎ ማብሰያ ቺቻ ቺሊ

አረንጓዴ ባቄ እና ቺም ቺሊ

የሚወደድ ዘገምተኛ ብረት ነጭ ቺቻ ቺሊ