የቲማቲም ሬንጅ ሾርባ እንደ ጂፕላቾ ሾርባ ተመሳሳይ ነገር ነው, ነገር ግን ትንሽ ጣዕም ቢኖረው, የቲማቲም ተፈጥሯዊ ጣዕም በእውነት ውስጥ ያርፍበታል. ለዚህ የምግብ አሰራር በጣም ጠቃሚ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ቲማቲም ይጠቀሙ, አለበለዚያ እርስዎ በጣም ያበሳጫሉ.
ይህ ቀዝቃዛ የቲማቲም ሾርባ ዝቅተኛ ካሎሪ, ዝቅተኛ ስብ (በመጠኑ ነፃ ያልሆነ), ቬጀቴሪያን እና ቪጋን , ነገር ግን በቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን ኤ ብዙ የቪታሚን ሲ እና የቫይታኔን ኤ ንጥረ-ምግብን ያካትታል. ቤት የተሰራ የእህል አትክልትን ይጠቀሙ ወይም የራስዎን ከግዜ-ነፃ (መጠቀሚያውን ያንብቡ) ያረጋግጡ - አንዳንዶቹ አንዳንዶቹ, አንዳንዶቹ አይደሉም!).
ትንሽ ትንሽ ጣዕም ካስፈለገዎ ትንሽ ቪጋን እና የቪጋን የወተት ላልበሰው አልኮል ምትክ በቪጋን እና በኮሌስትሮል ነጻ እንዲሆን ያድርጉ.
ተመልከት:
- ይበልጥ የቀዘቀዘ ቬጀቴሪያን ሾርባዎች
- ከ Gluten-ነጻ የቪጋን ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ ቲማቲም
- 1 ጭቅጭቅ ተክል, ቆፍ
- 2 ኩንቶች
- የአትክልት ዘቢብ
- 2 ኩባያዎች
- 2 tbsp የበለስማ ኮምጣጤ
- ለመቅመስ ጨው እና ፔጃን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉንም ምግቦች በሂሳብ ማቀነባበሪያ (ማቀነባበሪያ) ወይም ማቀነጫ (ማሽኖች) እና ሂደቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያስቀምጡ, ወይም እስከሚፈለጉት ሁኔታው እስከሚመሳሰለው ድረስ ይደረጋል
- ወደ አንድ ትልቅ ምንጣፍ ያሸጋገሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ይጨምሩ.
ይህ ፈጣን እና ቀላል የቲማቲም ሾርባ ጣፋጭ ምግቦች ወይም ቀዝቃዛዎች ናቸው. አራት አስፈጭ የቲማቲም እና የፓንሽ ሳችን ይሠራል.
የምግብ መረጃ (ከካሎሪ ቁጥጥር)-
ካሎሪዎች: 64; ከክብት ካሎሪዎች 10
% ዕለታዊ ዋጋ:
ጠቅላላ ስብ: 1 ግ, 2%
ኮሌስትሮል: 0 ሜጋ; 0%
ሶዲየም-394mg, 16%
ጠቅላላ ካርቦሃይድሬቶች 10.0 ግራም 3%
ዲቲሪፍ ፋይበር: 2.8 ግ, 11%
ስኳር: 6.4 ግ
ፕሮቲን: 4.6 ግ
ቫይታሚን ኤ 39%, ቫይታሚን C 49%, ካልሲየም 3%, ብረት 5%
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 110 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 453 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 22 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |