ስጋ ላልበሰለ ደለል ፔፐር እና ቫንስ ስጋና ይህ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ምግብ አዘገጃጀት ለስለቶች, ፑልላኮች ወይም ባርኪኪዎች በተለይም በአትክልትዎ ውስጥ ብዙ የደወል ፔገዎች ካሉዎት ወይም የሚጠቀሙባቸው ጥቂቶች ካለዎት በጣም ጥሩ ነው. ይህ ቀለም በቀይ, አረንጓዴ እና ቢጫ ቀምኖች, ደማቅ ቀይ ሽንኩርት, ጥቁር ጥጥሮች, ትኩስ ክላይሮን እና ቀይ የወይን ተክል ይዘጋበታል.
የአበባው የዱቄት ማር
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ደወል (ቀይ, ባለቀለጥ)
- 1 ደወል (ገመድ, ዶይ)
- 1 ደወል (ቢጫ, ዱቄት)
- 1/2 ስኒ ቀይ ቀይ ሽንኩርት (ዳይኬዝ)
- 1 15.25-ኦውን በቆሎ (ሊፈስ)
- 1 ጭልፋ (በነጭ ሽንኩርት)
- 1 ታች. cilantro
- 1/4 ኩባያ የወይራ ዘይት
- ከ 4 እስከ 5 ቶን. ቀይ የወይን የወይን ኮምጣጤ
- 1 ታች. የሎሚ ጭማቂ
- ለመጥሳት (ደማቅ መሬት) ለመጠጣት ጥቁር ፔፐር
- ለመጣጣጥ ጨው
- 1 15-ኦውንዴ በጥቁር ጥቁር (መጨማጨቅ)
- ቅባት: ስቦታው ይለቀቃል
- ሽቅብ: የበቀለ ተክል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳባ ሳህኖች, ደወል ሽንኩርት, ሽንኩርት, የበቆሎ ፍሬዎች, ነጭ ሽንኩርት እና ክላይንሮ ይዋኙ.
- ለመቃኘት እና እንደገና ለመልቀም የወይራ ዘይ, ሆምጣሬ, የሎሚ ጭማቂ እና ጨውና ፔሩ ጨምሩ. በደንብ በማደባለቅ ጥቁር ዘንዶ ማከል.
- በአልጋ የአልጋ የአልጋ አዞ ላይ በዱላ ቺፕስ ላይ ያገለግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 506 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 65 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 86 ግ |
| Dietary fiber | 13 ግ |
| ፕሮቲን | 19 ግ |