ብሉቤሪ ተለዋጮች ቀላል እና አስቂኝ ናቸው! - አዲስ የበጋው ሰማያዊ እንጆሪን ለመደሰት. ክረምቶች እርስዎ ባሉበት ጊዜ አይደሉም? አሮጌ ቤርያዎች እዚህም በትክክል እንደሚሰሩ ይወቁ. በመጀመሪያ እነሱን ማፍቀር አያስፈልግም, ቅልቅል እና ዳቦ መጋገር.
በፍሬክ ክሬም ወይም በቡና ቡና በመጠጣት ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
- በተዘዋዋሪ የተቆራረጠ የፍራፍሬ ቅርፊት (ወይም የምትወደውን የዱቄን ክሬን ወይም ፓፍ ዱክ ዱቄት)
- 3 ኩባያዎች
- ሰማያዊ እንጆሪ
- 1/3 ስኳር ስኳር
- 3 ኩባያ ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቂጣውን ካዘጋጁ የዱቄት ክሬን ያዘጋጁ. ቂጣውን በ 6 ቧንቧዎች ይከፋፍሉት እና እያንዳንዱን ወደ 1/2 ኢንች-ዲስክ ዲስክ ይሸፍኑ. በፕላስቲክ እና በቀዝቃዛነት ቢያንስ ለአንድ ሰዓት እና እስከ 2 ቀን.
- አንድ ሙቀት እስከ 350 ° F ይሞቃል. በትልቅ ጎድጓድ ውስጥ ሰማያዊ ክሬሞችን, ስኳር እና ዱቄትን ያዋህዳል. ቅጠሎቹን ለማንሳት እጆችዎን ይጠቀሙ ከሽላሬቱ ጭማቂ ከስኳር እና ዱቄት ጋር ተጣምረው ሰማያዊ ጥቁር አበባዎችን ለማርካት. ጣፋጭ የበሰለውን የፍራፍሬ ቅመም ወደ ጎን አዘጋጁ.
- ባለቀለጥ በሆነ ጠፍጣፋ ነገር ላይ ዱባዎቹን ወደ ስድስት ኢንች ክቦች ያብሉት. ወይም, የተዘጋጁ የፓቲን ዱቄት ወይም ዱቄት በለስ እና በ 6 ኢንች ክቦች ውስጥ ቆርጠዋል.
- በእያንዳንዱ ክበብ አንድ ጎን መሙላት 1/6 ይጨምሩ. በአንድ ጊዜ የአንድ-ወራጅ-ተመላሽ ስራን በመስራት ግማሽ ክበብ ወይም ግማሽ-ጨረቃ ቅርጽ እንዲፈጥሩ ጥራቱን ይሸፍኑ , ጠርዙን ለመደፍጠፍ ይቀይሩ (ጭማቂው ሊፈርስ ይችላል, ነገር ግን ይህንን በተቻለ መጠን ማሳነስ ጥሩ ነው. በቀሪው ፍራፍሬ ዲስክ ከተደባለቀ ይድገሙት.
- በቀላሉ ለማጽዳት ከድፋይ ወረቀቱ ጋር የቢብ ሰሃን ይስጡት. ሽፋኖቹን በጋጋ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. የእንፋሎት ኃይልን ለማምለጥ ጥቂት ማሰሪያዎችን በእጃቸው ውስጥ ያስቀምጡ. ፍራፍሬ እስኪነቅል ድረስ ይቅቡት እና ስኩዊቱ ቡናማ እስከ 50 ደቂቃዎች ይፈጃል.
- ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ይቀቀሉ. ከዚያም የሽታውን ቀለም በመጠቀም የማቀዝቀዣ መሣሪያዎችን ወደ ማቀዝቀዣ ክዳን ያዛውሩ. ከመመገባቸው በፊት ሙቅ ሙቀትን ማቀዝቀዝ ይፍቀዱ (በውስጣዊው ፍሬው በጣም ሞቃት እና ማንም አፋቸውን እንዲቃጠል አይፈልጉም!).
ልዩነቶች
- ከስኳር እና ዱቄት ጋር 1/4 የሻይ ማንኪያ ቅጠላ ቅጠልን ይጨምሩ
- ይበልጥ ለሚጠበቀው የከፊኖም ጣዕም ባልተጠበቀ ሁኔታ በፍራፍሬ ድብልቅ ውስጥ 1/4 የሻይ ማንኪያ ካርታም ይጠቀሙ
- ቤሪኮችን - ቤጫጆችን እዚህ ጥሩ በሆነ መንገድ ይሰራሉ, ወይንም ግማሽ ወይም ግማሽ ሰማያዊ መጠርጆችን ሲደባለቁ እና ጥቁር ፍሬዎች አስደሳች ናቸው. በጣም ቀዝቃዛ የሆኑ እንጆሪስቶች, መሙላት ሳያስፈልጋቸው አይሰሩም.
- በ 1 የሻይ ማንኪያ የሊም ዚስቲ እና የሎሚ ጭማቂ ጭስ ውስጥ ይንገሯቸው
- ከጥቁር ስኳር ይልቅ ቡና ስኳር ተጠቀም
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 380 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 339 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 51 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |