ይህ ቀላል የእንቁላል ንጣፍ 5 ንጥረ ነገሮች ብቻ የተሰራ ሲሆን ለማንኛውም ተጋጭታ ወይም ተሰብሳቢ ነው.
እርጥበት ለመያዝ, ለመደበቅ የሚረዱ ተክሎች ወይም ክራከሮች ጋር ያጠጡ. የጫጩን ጫፍ በትንሹ ከተሸፈነ ኪሊንሮ ጋር እጠባለሁ, ነገር ግን በትንሹ የተጠበሰ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርትም እንዲሁ ጥሩ መዓዛ ያመጣል.
የተጣራ ጥራጥሬ ከሌለዎት በፍጥነት በጠንካራ ፍሬዎች ያዘጋጁዋቸው. ከመልሶቹ በታች ያለውን ጠቃሚ ምክሮች እና ልዩነቶች ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሊትር (ወደ 16 አውንስ) የተፈጩ ፍሬዎች
- 1 እሽግ (8 ኦውንስ) የአሜሪካ አሲስ (ክንድ)
- ከመካከለኛ እስከ መካከለኛ እስከ 1/2 ብር
- ቸነክ ሳልሳ
- ካንየን ወይም በደቃቅ የተመረቀው ጃላፕኖኒ ቺሊ (ለመብላት)
- ተፈላጊ ያልሆነ ጨርቅ: ባለቀለም አረንጓዴ ሽንኩርት ወይም ክላይንሮ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የተጣራ ጥራጥሬ, አይብ, ሳልሳ እና ካያኔን ወይም ጃላፕኖን ፔፐር መካከለኛ መካከለኛ ያርቁ .
በየቀኑ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ውስጡን በማቀላቀልና ሙጣቂው እስኪቀላቀለው ድረስ ድብልቁን ድብልቅ ሙቀቱን ያብሩት.
ከተመረጡ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ወይም ከኩላንትሮ, ከተፈለገ ቅዝቃዜ እና ተቅቦ.
ጊዜውን እስኪያካትት ድረስ ሙቀትን አስቀምጥ.
ይህን የመጥመቂያ ቧንቧ በዱላ ቺፕስ, የተለያዩ የሶላር ኩኪዎች, ወይም የአትክልት ጣጣዎች ይጠቀሙ.
3 ኩባያ ወይም የባቄላ ጥል ይጥላል.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
የተጠበሰ የንዴ ቆሊን - የቢራ ማጥባት (ከማቅ ይሇዉ በስተቀር) ያዘጋጁ እና ወዯ ትንሽ የጣሊጭ ወይም የፓሳ ሳጥሌ ያዙ. በሳር የተሸፈነ ኩሌስ ፍሬስ ፍራፍሬን ይንቁ እና ለ 10 ደቂቃዎች በ 375 ዲግሪ ፋራናይት ይሞሉ, ወይም ደግሞ አይብስ እስኪቀላጠለው እና ጠፍቶ እስኪነቃ ድረስ. እንደተፈለገ ያቅቡ.
ፈሳሽ ጥራጥሬዎች - በመጠኑ ሙቀት ላይ በሚጣፍጥ ቆርቆሮ ውስጥ በትንሹ ቡናማ እስኪሆን ድረስ 1 ኩንታል ቡናማ ዘይት በ 1 ኩንታል ቡና . ከመጠን በላይ የተጣራ አይጦ, ባቄላ ወይም ጥቁር ጥዝረት, 1 ½ የሻይ ማንኪያ, 1 የሻይላ ዱቄት እና ጨው ለመምጠጥ 1 እጨመር (15 አውንስ) ይጨምሩ. ለ 4 ወይም ለ 5 ደቂቃዎች ሙቀት. ከተፈተለ ቡናዎችን ያፈስሱ እና ከተፈለገው የሎሚ ጭማቂ 1 ኩባያ ጋር ይመዝግቡ.
ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት
የቺስ እና የዓሳ ማስመገቢያዎች - የጆይስ ጉርሻ እጅግ በጣም ጥሩ