በዚህ የጣፋጭ ኩሳያ የተሰራ የአሮጊት ስኳር, ዶሮ, እና የሽምችት ቡድን ይጫወታሉ.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
ቀሊስት ቺዝ እና ብለካሊ የቆርቆሮ
በቤት ውስጥ የተቀመጠው ዶሮ እና ብስኪሸን
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 እሽግ (10 ኦንስ) በቀዝቃዛ የተቆረጠ ስፒች ትራክት
- 4 ቅባቶች ቅቤ,
- ተከፈለ
- 1 ክታብል
- ነጭ ሽንኩርት, የተደባለቀ እና የተፈተለ
- ድርሾ ደርቋል
- ጭልፊት
- ዳሽ መሬት
- ቲም
- 4 ጠርሙስ
- ሁሉም-አላሚ ዱቄት የተከፋፈለ
- 1/3 ስኒ
- ግማሽ ተኩል ወይም ሾልፌ ክሬም
- 5 ኩባያ የበሰለ ዶሮ, የተሰራ ወይም ደረቅ
- 3/4 ስኒ
- ግማሽ ተኩል ወይም ሾልፌ ክሬም
- 3/4 ስኒ
- የዶሮ ገንፎ
- ጨውና በርበሬ
- 6 ቀጭን ቅቦች ጋቢ
- 1 ኩባያ የተዘጋጀ ፓሜሲያን አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በጥቅል መመሪያዎች መሰረት አጥንት ቅቤን አጥንት በደንብ ይጥፉ.
- በቆርቆሮ ውስጥ 1 ኩንታል ቅቤ መፍሰስ; ባለቀለለው የጡባዊ ተክል, ታች እና እርጎ ይደምሩ. ለ 5 ደቂቃ ያህል በቋሚነት በሚነሳ ሙቀት መካከል ያክሉት.
- 1 ጠርሙስን ዱቄት እና በደንብ ተቀላቅል. 1/3 ስኒ ግማሽ ተኩል እና ስፒውችል ይጨምሩ. በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ፈገግ ብለት, ዘወትር በማንሳት.
- የሂምባሹ ቅልቅል በትንሹ በደንብ የተሸፈነ 2-ሲት ካሳሎ ወይም የተጋገረበት ሳህን. የበሰለ ባለ የዶሮ ሽፋኖች ሽፋን.
- በመጠኑ አነስተኛ ሙቀት እስከ 3 ሳንቲም ቅቤ ቅባት ይቀቡና 3 ቅልቅል ዱቄት ዱቄት እንዲቀላቀሉ ይደረጋል.
- በ 3/4 እራት ግማሽ ተኩል እና 3/4 ስኳር የዶሮ ገንፎ ቀስ በቀስ ሞቱ. ምግብ እስኪበስል ድረስ ምግብ ማብሰልና ማንቀሳቀስ ይቀጥሉ. በጨውና ፔፐር ለመምረት ወቅታዊ
- በተቆራረጠ ወፍ ውስጥ ቅመማ ቅጠል. ለቁጥጥር ይጨምሩ እና በዶሮ ላይ ያፈስሱ.
- በደማቅ የፖማሪስ አይብ ሸፍኑ.
- በ 400 ºF ለ 20 ደቂቃዎች ይቅፈለት, ወይም እስከ አስቀያሚ ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ.
ያገለግላሉ 6.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 477 |
| ድምር | 29 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 112 ሚሜ |
| ሶዲየም | 921 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 35 ግ |