የ Terri's Easy Oyster Stew Recipe

ይሄ በዓለም ውስጥ ቀላሉ አስጨናቂ አስመስሎ ሊሆን ይችላል. ሁሉም ነገር በአንድ ድስት ውስጥ ይከተላል እና ሙቀቱ እስኪሞላ ድረስ ይበላል. ምንም ነገር መቆረጥ ወይም መቦረም ስለማይችል በጣም ቀላል ነው. የሚያስደስት እሽክርክሪት ለማገልገል ከመጀመርያ በፊት የቡድን ብስኩቶች ይወጣሉ.

ይህ በእውነት ሾርባ ሲሆን, በዘይቤአዊው ኦይስተር ስቴይ ይባላል.

ምን እንደሚያስፈልግ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

  1. ሁሉንም ትልቅ እቃዎች, ኦይስተር ስካነሮችን, ፓፕሪዶችን እና ሞቅ ያለ ኩኪዎችን በአንድ ትልቅ ማሰቂያ ላይ አጣምሩት, እና ብዙውን ጊዜ በማንሳፈፍ ወይም ፈሳሽ ወደ ማሞቅያ መፍሰስ ወይም ፈሳሽ ሊጠጣ ይችላል. *
  2. ወዲያውኑ ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ቀስ ብለው ይቀልሉት, ብዙ ጊዜ ይነሳሉ.
  3. በኦይስተር የተሰነጠቁ ብስኩቶችና በፓፕ ሪኪንግ ተረፈ. ትንሽ ውስጠኛ ምግብ ለሚፈልጉ የሚፈልጉ ሞቅ ያለ ምንጣፍ አለ.

* ፈሳሽ ኩኪዎች (ፈሳሽ ኩኪዎች) ከፈሳሹ ጣዕም ጋር ምንም ዓይነት ተጽዕኖ አይፈጥርም.

ፈሳሽ እደብ ካልተደረገበት ልክ ስኳሩ ብቻ የሚስብ አይደለም. የመርዛማው ምክንያት በሂሊው ውስጥ በሚገኙ የኦይችስተሮች (ኢንዛይሞች) ምክንያት ነው ምክንያቱም ፕሮቲን እንዲፈነዱ የሚያስችላቸው የኬሚካላዊ ግፊት እና የኬሚካል ቅይጥ መጨመር ያስከትላል. ፈሳሹ እንዲፈስበት, የሙቀት መጠኑ አነስተኛ በሆነ ሙቀቱ ውስጥ እንዲቆይ በማድረግ, እና ብዙውን ጊዜ መንቀሳቀስ በመጠን ጣውላ እንዳይቀዘቅዝ ይከላከላል.

* ኦይስተሮች በቀዝቃዛው የባህር ገበያ ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ይገኛሉ. ብዙውን ጊዜ በ 10-ኢንች እቃዎች ወይም በ 32 ኦውንድ እቃ ውስጥ ይመጣሉ. የ 30 ወይም 32 አውን ኦይስተር ተመራማሪዎች ደህና ናቸው. እነዚህ ዘይቶች ከአየር-አልባ ባትሪ ሲሆኑ በአንጻራዊ ሁኔታ መናገር, አዲስ ናቸው, እና ከመግዛትዎ በፊት መሞከር ያለብዎት የማለፊያ ቀን አላቸው.

የእራስዎ ዝይዎችን እየጨለሉ ከ 48 እስከ 60 ሰቅሶች ለ 2 ፒን ያስፈልግዎታል. እርግጥ ነው, አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ምርጥ እንስሳት ምርጥ ናቸው, ነገር ግን ይህ በደቂቃዎች ውስጥ የሚዘጋጅ ነው, ስለዚህ ለዚህ ምክንያት የተጠሉ የኦይትስተሮች ምክሮች ናቸው. እባክዎን የታሸጉ አስቀማታዎችን, በተለይም የታሸጉ ጤዛዎችን አይጠቀሙ!

እርስዎም ይችላሉ

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች 621
ድምር 51 ግ
የተበላው ድካም 30 ግ
ያልተበላሸ ስብ 14 ግ
ኮሌስትሮል 221 mg
ሶዲየም 303 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት 20 ግ
Dietary fiber 0 ግ
ፕሮቲን 22 ግ
(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)