ቀላል የሲሚንጥ ቅይጥ ቅልቅል ወደ አንድ ግማሽ ግማሽ ቅናሽ እስኪያገኝ ድረስ ስኳር እና ውሃን አንድ ላይ በማጣፈጥ የተጣራ አጣቃላይ ፈሳሽ መልክ ነው. ለስላሳ ቡና , ለስላሳ ሻይ እና ቀዝቃዛ ኮክቴሎች ለማቅለጥ አመቺ ናቸው.
ቀላል ሽቦዎች እንደ ትኩስ ፍራፍሬዎች (እንደ ድሮው እንጆሪ የመሳሰሉ) የመሳሰሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ማጣጣም ይችላሉ, ጭማቂዎች, ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅመማ ቅመሞች. በፍቅር የተዘጋጁ ቀለል ያሉ መጠጦች በአርቴፊሻል ብስለቶች ላይ የተፈጥሮ አማራጮች ናቸው.
በትንንሽ ስኳር አነስተኛ የሆኑ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ካደረጉ, በፍሬሽ ክሬም, በፓንኬኮች, እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ሊሞቁ ይችላሉ.
ማስታወሻ: ይህ የፍራፍሬን ቀላል የሲፊክ የምግብ አሰራር ለበርካታ ጣዕምዎ አማራጮች ሊስተካከል ይችላል. ከመሰረታዊ ሣጥናቸው ጋር ተጣብቀ ለመያዝ ወይም አንድ መክፈያ ንጥረ ነገር በቡድን እንዲጠቀሙ እንመክራለን.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ እንጆሪስ (ደቂል አዲስ)
- 3/4 ኩባያ ስቴሪየም ፍሬ (ከአንድ ስኮፕስ ስቴራሪያሬ የተሠራ)
- ከ3 / 4 እስከ 1 ኩባያ ስኳር (ትንሽ ጣፋጭ ቀጭን)
- 1 ኩባያ ውሃ
- አማራጭ: 1/2 የሻይ ማንኪያ ብርቱካን ዚፕ (ወይም ሎሚ)
- ከተፈለገ: 1/2 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫንዳ መጭመቅ
- አማራጭ: 2 የሾርባ ማንኪያ (የተከተፈ ትኩስ ወይ ወይም ሮመማሪ, ባቄላ ወይም ሌላ ዕፅዋት)
- አስገዳጅ-1 ኩንታል
- ካርታም (የተጨማዱ ጉድፎች)
- አማራጭ: 1 1/2 ኩባያ የበለሳን ኮምጣጤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ውሃውን, ስኳር እና እንጆሪን በንጥልጥል ውስጥ ያስቀምጡ. በመለስተኛ ሙቀት ውስጥ ቅልቅል ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ.
- የስኳር ጥምጣው ወደ ሙል ሲደርስ, የደወሉ ስቴራሪያሪዎችን እና ለማካተት የሚፈልጓቸውን ማናቸውንም ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ. ድብቱ በግማሽ ግማሽ እስኪቀንስ ድረስ እና ፍራፍሬዎች በጨርቅ ውስጥ ለመጫን ቀላል ናቸው. (ይህ ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ይወስዳል.)
- ድብልቁን ቅባት እና ውስጡን ይጫኑ.
- ሙቅ ወይም ሙቀትን ይዝጉ, ከዚያም በንጹህ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስከ ስድስት ወር ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- እንደ ምስር ጣሾች (እንደ አይስክረሬሪያ አረንጓዴ ሻይ ያሉ), ላምሞኔስ , ባባዛዎች እና ፍራፍሬ- ክሬፖዎች የመሳሰሉ መጠጦች ለመብላት ጨምሩ .
በተቃራኒው, በቀላሉ ያልተለቀቀ የሽንኩርት ማጣሪያ ካለዎት, ሁለት ኩባያዎችን ከ 10 እስከ 12 የሚደርሱ ስቴራሪዎችን ለአስር ደቂቃ ማመንጨት, ከዚያም ወደ ሦስተኛ ደረጃ ይቀጥሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 184 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 37 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 56 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 11 ግ |