ከምትወዳቸው መጠጦችዎ በቀላሉ ጣፋጭ ጣል ያድርጉ
ፈሳሽ አጣፋጮች ለብዙ የተለያዩ መጠጦች በጣም ጠቃሚ ናቸው. እንደ ስኳር ቡና እና አረንጓዴ ሻይ የመሳሰሉ ለስላሳ መጠጦች መደበኛ ስኳር ባለመሆኑ በተለመደው ስኳር መቀለብ አስቸጋሪ ነው. ሌላው ቀርቶ የተለያዩ ትኩስ ፈዛጊዎችን ጨምሮ ትኩስ ቡና መጠጣት ይቻላል.
ቀጣይ መጠጥዎን ጣፋጭ ጣቢያን መስጠት በሚፈልጉበት ጊዜ ከእነዚህ ውስጥ ወደ አንዱ ይሂዱ. አንዳንዶቹ ለጥቂት መጠጦች ይሰራሉ ሌሎች ደግሞ ዓለም አቀፋዊ ናቸው እና እርስዎ ያዘጋጁትን ማንኛውም መጠጥ በቀላሉ ሊያጣጥም ይችላል.
ቀላል ሪፍ
በመሠረቱ, ቀላል ሲራ ፈሳሽ ስኳር ነው, እና አንዳንዴ የስኳር ሽሮ. ፈሳሽ ውሃ ወደ ውስጡ ጥቁር ውሃ እስኪጨመረ ድረስ ስኳይድ ነው. በቤት ውስጥ ቀላል ሾፕን ማድረግ እና በእያንዳንዱ የቡድን ወጪ ጥቂት ኪኒዎች ማመን በጣም ቀላል ነው. እንዲያውም በሻይ ስኳር ፋንታ የሽንት መቀየሪያዎችን በመጠቀም ለየት ያለ አመጋገብ የሚጣጣሙትን ሽቶዎች መጠቀም ይችላሉ.
ከጠረጴዛ ስኳር በተለየ መልኩ ቀላል ሽሮው ከስሜል መጠጦች ጋር መቀላቀል ቀላል ነው, ምክንያቱም ስኳሩ ቀድሞውኑ ስለጠፋ ነው. ሁልጊዜም ትኩስ እና ቀዝቃዛ ቡና ወይም ሻይ ወደ ኮክቴሎች ማንኛውንም አይነት መጠጥ ከቀይዘህ ጠርሙን በማቀዝቀዣው ውስጥ ማስቀመጥ ጥሩ ሐሳብ ነው.
በቤት ውስጥ ቀላል የሆኑ መጠጦች በቀላሉ በቀላሉ ሊታዩ ይችላሉ. በቀላሉ ፍራፍሬዎችን, ቅመሞችን, ቅጠላ ቅጠሎችን, ቅጠሎችን ወይም ሌሎች ቅመሞችን ቅልቅል ሲጨምሩ ይቁሙ ከዚያም በኋላ ይጫኗቸው. ለስላሳ, የቀለም ቅጠል በጣም ጥሩ ነው እንዲሁም ብዙ ጥቁር ሻይ በትናንሽ የጂም ሽሮው ጥሩ ነው.
በቤት ውስጥ የሚሠሩ ሶዳዎች (flavored syrups) ናቸው.
ማከል የሚያስፈልግዎት ማራኪ የሆነ ውሃ ነው.
ማር
ማር በጣም ከሚጣጣሙ ፈሳሽ ሳሙናዎች ውስጥ አንዱ ነው, እና እርስዎ በወጥ ቤትዎ ውስጥ ጥቂት አለዎት. ለማንኛውም መጠጥ መልካም, ያማረ ጣዕም ይጨምራል. ምንም እንኳን በፎጣማ መጠጦች ውስጥ በጣም ጥሩ ቢሆንም ለስሜራዎ ጣፋጭ ወይንም ቀዝቃዛ ኳስዎ ምርጥ ነው . ማር ከመሥራት ይልቅ ጣፋጭ መሆኑን አስታውሱ ስለዚህ ትንሽ ይጀምሩ.
የተለያዩ የቡና እና ሻይ ዓይነቶች የተለያዩ የንብ ቀለም ዓይነቶች. በአጠቃላይ የሻፓሎ ማር ከሻይ ጋር ጥሩ ሆኖ ይሠራል, ልክ እንደ ተኩላ የንብ ማር የመሳሰሉ ጣፋጭ ምግቦች ጥሩ ጣዕም አላቸው. ይሁንና, የሚወዱትን ለማግኘት በተለያዩ ጥረቶች ሊሞከሩ ይችላሉ.
የአካባቢውን ማር መውጋቱ ምንጊዜም ጥሩ ሀሳብ ነው. ቁጥሮች ቁጥር በጣም እየቀነሰ በሚሄድበት ጊዜ ንቦች ከፍተኛ አስፈላጊ የአበባ ማሰራጫዎች በመሆናቸው በአካባቢያዎ የሚገኙ ንብሮችዎን ይደግፋል.
በአካባቢው ማህኒል አካባቢ ማር በማጣቀሻ ሰንደቅ ቦርዱ ውስጥ ማግኘት ይችላሉ. ይሁን እንጂ ሁሉም ንብ አናሌፍ ተመዝግቧል ማለት አይደለም. በአካባቢው ብዙ ማርገብ ያለባቸው ማርቶች ብዙውን ጊዜ በአነስተኛ ሱቆች እና በገበሬዎች ገበያዎች ሊገኙ ይችላሉ.
Agave Nectar
የአበባ የአበባ ምርት በአንድ ወቅት በጤና እና በተፈጥሯዊ ምግብ መደብሮች ውስጥ ማሳደብ ነበር. ደስ የሚለው ነገር, ይህ እንደማየው አይደለም. እጅግ በጣም ተወዳጅ የንጥል አጣባቂዎች ሆነዋል እንዲሁም በሁሉም የምግብ ሸቀጦች ውስጥ ይገኛል.
የአበባ የአበባው ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ማር ነው. ልክ እንደ ተኳላ ሁሉ አልኮል ባይኖረውም ከአክሮስ ተክል የተሰራ ነው . በተቃራኒው, አልቭ ፒኖዎች የተጋገሩ ሲሆኑ ጣፋጭ ጭማቂ ይወጣና ወደ ጣፋጭነት ይወሰዳል.
የአበባ የአበባ ማር በማር እና በቃላ ወተት መካከል ልዩነት አለው እንዲሁም በተለያዩ ደረጃዎች ይገኛል. እንደ አስማ ወይም ሴሊን ጥቁር ጣፋጭ የመሳሰሉ ትላልቅ ሻይ ዓይነቶች ምርጥ ነው, እና ከብዙ ቡናዎች ጋር በጣም ጥሩ ነው. ኮምጣጤ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ጨምሮ በሙቅ ወይም ቀዝቃዛ መጠጦች መጠቀም ይቻላል. እንደ ማርጠብ አይነት ተመሳሳይ የአበባ ንብርት መጠቀም ይችላሉ.
ሞላላስ
ሞላስ የስኳር አወጣጥ ሂደት ውጤት ነው. በአብዛኛው ለማብሰያነት የሚውለው በሸቀጣ ሸቀጥ ሱቆች ውስጥ በሚጋገርበት ክፍል ውስጥ ነው.
ለመጠጥ, ለትርፍ ጊዜ በደንብ ጥቅም ላይ መዋል ያስፈልጋል. እጅግ በጣም ውብና ጥቁር የሆነ ጥቁር የሆነ ጣዕም አለው. አንድ መጠጥ ለማጣጠል ትንሽ ብቻ ነው የሚያስፈልግዎት. ለቡና, በተለይም እንደ ብራዚሎች, ኮናስ እና ኮሎምቢያ የመሳሰሉት ለቡና ተስማሚ ነው.
የፍራፍሬ ጭማቂ
የፍራፍሬ ጭማቂም እንዲሁ ለስላሳ ቡና ወይም ሻይ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ሊሆን ይችላል.
ፍራፍሬዎች በተፈጥሯቸው ጣፋጭ ስለሆኑ ለአንዳንድ መጠጦችን ደስ የሚል ጣዕም ሊጨምር ይችላል.
በተለምዶ የሽላቁ ሻይ በደቡባዊ ዩናይትድ ስቴትስ ከሚገኘው የሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀላቀላል . ክሬምቤሪ, ፍራፍሬ, ወይም ማንኛውም የጋራ የፍራፍሬ ጥምጣጤን በመጠቀም ለስላሳ ሻይ ትንሽ እድገትን መስጠት ይችላሉ.
ከቡና ጋር ሊገኙ የሚችሉ አንዳንድ አዝናኝ ውህዶች አሉ. ለምሳሌ, የማንጎ ቡናማ ቀለምን ማቀላቀል ወይም ኢትዮጵያዊ ቡና ላይ የፍራፍሬ ጭማቂ ማቅለጥ ይችላሉ.