የ Meatball Stew En Casserole Updated

ይህ ቀላል ስሪት ከአንድ የአመጋገብ ምግብ የተወሰኑ የምወዳቸው ምግቦችን ይጠቀማል. በአፍኝ ምግቦች አፍ አፍዎን አያዎቱ. ይህ አይነት የምግብ አዘገጃጀት ለመደሰት ሁለት ሰዓታት ለመሥራት ያገለግላል. እናም, ከዋነኛው ታዋቂነት ካደገች በኋላ, ይሄ በሚታወቀው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ላይ የተዛባው ልክ እንደ ጥሩ ነው ብዬ በእርግጠኝነት መናገር እችላለሁ.

በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የሚያስፈልጉት ነገሮች በሙሉ ከአቮካዶስ እና ከወይን ቅጠል ቲማቲቶች ጋር አረንጓዴ ሰላጣ የተሰራ እና በአትክልት ጭማቂ ይጥላል. በዚህ አስገራሚ ምግብ ውስጥ በእያንዳንዱ ተኩላ ይደሰቱ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ½ ፓውዶች በረዶ የቀላቀለ ስጋ ኳስ
• 1 ቀይ ሽንኩርት
• 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
• 2 ጠርሙሶች
• የወይራ ዘይት
• 1 (8 -ounce) ጥቅል አዝራር እንጨቶች, የተሰራ
• 1 (10-ኦው) ኬክ ስኳር ሾርባ ከተጠበበ ነጭ ሽንኩርት ጋር
• 1/2 ጣፋጭ ወተት
• 1 የሻይ ማንኪያ የጠፍጋ ቅጠል
• 1 የሻይ ማንኪያ ሽንኩርት ጨው
• 1 (10-ኦው) ጥቅል የታሸጉ ሕፃን አፍቃሪዎች, ቀዝቃዛ
• 1 (16-ኦው) ጥቅል የተሰራ የካርሮ ቅጠሎች, ቀዝቃዛ
• 1 ማቀዝቀዣ የተሸፈኑ ድንች
• 1/2 የብር ፐርሰሸን አይብ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ምድጃውን እስከ 400 F.
2. በሻንጣው ላይ እንደታየው የስጋ ቦልስን ይለውጡ, ወይም እሽቅድድ ቡቴዎችን ሁለት እቃዎችን ያዘጋጁ እና ይጋግሩ . ያስቀምጡ.
3. በትልቅ የበሰለ ኩኪ ላይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ከወይራ ዘይት እስከሚቀንሱ ድረስ ይዘልዱ. እንጉዳዮቹን ጨምሩ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ረዘም ላለ ጊዜ ያነሳሉ.
4. በወምበር ሾርባ, ወተት, የአልሜላ, ጥራጥሬ እና የሽንኩርት ጨው ውስጥ ይጨምሩ. በስጋ የተጠበቁ የስጋ ቦልቄዎች, የተጨማፈ አተር እና የተጣራ ካሮት ውስጥ ቀስ ብለው ይንኩ. ወደ ባለ 3-ሼክል ሰሃን ምግብ ይቅረቡ.

1. በእቃ መያዣው ላይ የተጣራ ድንች ያዘጋጁት በመጨረሻም የፓርማሲያን አይብ በመጨመር.
2. በካሳውን ጫፍ ዙሪያ የተሰደደ የድንች ድንች ስፖንጅ.
3. ድንቹ አጫጭር ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና የሳርኩድ እምብርት እስከሚገኝበት ጊዜ ድረስ ለ 25 እስከ 35 ደቂቃዎች ይሙሉ.

ፊት ለፊት ለማቆም

1. ከስጋ የተሠሩ የስጋ እርባታዎችን ይቁሙ.
2. በዘይቱን ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ቅጠል እና እንጉዳሉን በመቀላቀል ከዚያም በማጣደሚያ ሾርባ, ወተት, ጥራጥሬ እና የሽንኩርት ጨው ይለፉ.
3. ይህን ድብልቅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ, ከዚያም በረዶ የተጠበሰ የእንቁላል ኳስ, ቀዝቃዛ ካሮትና አሮጌ አተር ይለውጡ. በትክክለኛው መጠን በሶስት ጎድጓዳ ሳጥኖች ውስጥ ያስቀምጡ , በጥሩ ይንጠለጠል , ስሞዝ እና እስከ 3 ወር ድረስ እሰር.
4. በማቀዝቀዣው ውስጥ የድንች ዱባዎችን እና የፓርማሲያን አይብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

ቶዋው እና ሙቀት

1. ለማፍዘዝ እና ለማሞቅ, በማቀዝቀዣው ውስጥ ምሽት ላይ ለአንድ ቀን ያርቁ.
2. በትንሹ በ 400 ºF ለ 35 ለ 45 ደቂቃዎች ወይም ደግሞ በሾላዎቹ ላይ ቀስ በቀስ እስከሚቀጥለው ድረስ.
3. ካፌን ይቁሙና በመቀጠል የድንች ጥራጥሬዎችን እና የፓርማሲያንን ጥብስ እና በሳርኩ ጫፍ ዙሪያ ይቀጣጡ.
4. ለ 15 እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ቡና ይያዙት ወይም ድንች በብዛት እስኪሰከሙ ድረስ በሳር የተሸፈነ ነው.