ሮዝዬሪ ሁሊ ሂሊ ቹ

ከዚህ በተጨማሪ ሌላ ጣፋጭ ፈሳሽ የዶሮ አሠራር አለዎት. ጣፋጭ ጨው ይህ ምግብ የተዘጋጀው የሃዋይ ጣዕም ነው. ይህንን እንደ ጣፋጭ ድንች ወይም የአትክልት መስታዎሶች በመሳሰሉ የተጠበቁ አትክልቶች ጋር ማገልገል ይችላሉ. ለማንኛውም የምግብ ዝግጅት, ልዩ በዓል, ወይም የቤተሰብ ምግብ እራት ምርጥ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 3-pound / 1.3 kg የዶሮ ፍራፍሬ
• 1/3 ስኒ / 80 ማትር ጨለማ አኩሪ አተር
• 1/4 ኩባያ / 60 ሚ.ሊ ሎሚ ጭማቂ
• 1/4 ስኒ / 60 ሚሊ ማር
• 3 ኩባያ / 45 ሚ.ግ. ቡናማ ስኳር
• 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
• 2 ጠርሳ / 15 ሚ.ሌ. ኬቲችፕ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚ.ጥ. Tabasco
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚ.ሌ. የባህር ጨው
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል
• ሰሊጥ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ሁሉንም ከዱሪያ በስተቀር ሁሉንም ምግቦች ያጣምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ድስቱን 1/3 ጥለት እና የቡድናችን የውስጠኛ ክፍል ውስጡን እና ውስጡን ይጥረጉ. በቆዳው ውስጥ በተቻለ መጠን ብዙውን ጊዜ ማግኘት ይችላሉ, በተለይ በጡት ላይ. በዶሮው ሥር ከሥር የተቆላ የሸክላ ጣውላ በጫጩት ላይ መካከለኛ አነስተኛ ሙቀትን በብርቱቱ ስጋ ላይ ያስቀምጡት . ከ 20 ደቂቃዎች የማብሰያ ጊዜው በኋላ የተቀላቀለው ቅልቅል ክፍል ይቀለጥል.

ሌላ 20 ደቂቃዎች ይደግሙ. ዶሮ በተለያዩ ቦታዎች, በተለይም ጭኑ አካባቢው ውስጥ 165 ዲግሪ ውስጣዊ የሙቀት መጠን እስከሚደርስ ድረስ ቅጠል ይቀጥሉ. ዶሮ ለማብሰል 1 ½ ሰዓት መውሰድ አለበት. ከሙቀት ያስወግዱ እና ከመስታወት በፊት ለ 10 ደቂቃዎች ዶሮ ይርገጡት.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	984
ድምር	47 ግ
የተበላው ድካም	13 ግ
ያልተበላሸ ስብ	18 ግ
ኮሌስትሮል	285 mg
ሶዲየም	1,902 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	44 ግ
Dietary fiber	2 ግ
ፕሮቲን	94 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)