ለመሰብሰብ በጣም ቀላሉ መንገድ ለ Crockpot Pork and Beans የሚሆን የበለጸገ እና ጣፋጭ ምግብ ነው. እቃዎችን ብቻ ይክፈቱ, በዝግ ዉጣ ውስጥ ምግብ ይዝጉ, ማብራት, እና እራትዎ ዝግጁ ሲሆኑ ይዘጋጃሉ. በሽንኩርት, በኬቲፕ እና ሰናፍቅ የበለጸጉ, አስጨናቂ እና ጣፋጭ ዘይቤዎች ለሽያጭ የአሳማ ሥጋዎች ጥሩ ጣዕም ይሰጣሉ.
በቀጭን ማብሰያ ላይ ወደ ባቄላ ከማከልዎ በፊት የአሳማ ሥጋን በቅባት ዘይት ወይም ቅቤ መቀንቀል ይችላሉ, ነገር ግን እርስዎ አይገደዱም. ይህ እርምጃ የስጋውን ተጨማሪ ቀለም እና ትንሽ ጣዕም ይሰጣቸዋል. አንድ ጊዜ በማዞር በሁለቱም በኩል ለሁለት ወይም ለሦስት ደቂቃዎች አብስዋቸው. በወረቀት ፎጣዎች ላይ ጎርፍ, እና ወደ ቀስቀስ ማብሰያ ጨምሩ.
ከመጠን በላይ ቅባት ከቅፉ ላይ መቁረጡን ያረጋግጡ, በተለይ መጀመሪያ ላይ ቡናማቱን ካልቀየሩ. በዝቅተኛ የሙቀት ሰሪ ያለው በጣም ብዙ ስብ የምግብ ማቀዝቀዣውን ፍጥነት እንዲጨምር እና የቀዘቀዘ ጣፋጭ አጥንት ሊጨምር ይችላል. ተጨማሪ ስጋ ያላቸው ራቅ ያሉ ምግቦች ይምረጡ. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አስገዳጅ የሸክላ ማቀነባበሪያዎችን የምመርጥ ቢሆንም በአጥንት ውስጥ የሚገኙትን ቾፕስ መጠቀም ይችላሉ. የአሳማ ሥጋ ቢያንስ እስከ 145 ዲግሪ ፋራናይት የሙቀት መጠን ማብሰል አለበት, ነገር ግን ይህ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ችግር ላይሆን ይችላል.
ለዚህ የምግብ አሰራር ጥራት, የምርት ስም የተጋገረ ኩኪ ይምረጡ. በጣም ጥቂት የሆኑ ንጥረ ነገሮች ስላሉት እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ ምግቡን ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ ጥራት አለው.
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከመጠቀምዎ በፊት የአሳማና የባቄላ ጣሳዎችን በትንሽ ለማስወጣት ሊፈልጉ ይችላሉ. አንዳንዶቹ ትንሽ ፈሳሽ ሊኖራቸው ይችላል, ይህም የቃጫው ምግብ በጣም ያዳልቃል. ጣፋጩን ሲከፍቱ የራስዎን ውሳኔ ይጠቀሙ. ከመጠን በላይ ፈሳሽ አስወግድ.
አቮካዶ እና እንጉዳዮችን, አረምፓንጣዎችን ወይም አረንጓዴ ባቄላዎችን, እና ለስነቴስ ጣፋጭ ጣፋጭነት ያላቸው አረንጓዴ ስስ አረንጓዴ ስፓንሶች ያቅርቡ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 የማይረቡ የአሳማ በረዶ ጫፎች (ከልክ ያለፈ ስብን የተቆለሉ)
- 1 ሽንኩርት (የተቆረጠ)
- 2 (20 ኦውን) ጣሳዎች አሳማ እና ባቄላ (በከፊል ተንጠልጥሏል)
- 1/3 ኩባያ ketchup
- 1/4 ስኳር ቂጣ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ያልተለመደ የማብሰያ ቧንቧን በመጠቀም ባለ 4-አራተኛ ቅዝቃዜ ይፍቱ.
- በሽንኩርት, ቡና እና ባቄላ, ካቴፕፕ እና ሰናፍቅ ውስጥ በተዘጋጀ የተዘጋጀ ቀስቀስ ማብሰያ ያዋህዱ እና ለማጣራት ይቀንሱ.
- የአሳማ ሥጋን ወደ ሽንኩርት አክል በመጫን ወደ ጥሬው ድብልቅ ሽፋን ውስጥ በመግባት ሽፋኑ እንዲሰራጭ ይደረጋል. የአሳማ ሥጋ እስከሚሸጥበት ጊዜ ድረስ ከ 8 እስከ 9 ሰአታት ድረስ በዝቅተኛ ኩባያ ይሸፍኑት.
- አዲስ, ሞቃታማ የምግብ አዘገጃጀት ካለዎት, በ 7 ሰዓታት ውስጥ የመልካሹን ቁንጮዎች ይፈትሹ.
- ሾፑን በኩኑ ጎን በኩኑ ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1123 |
| ድምር | 27 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 171 mg |
| ሶዲየም | 373 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 124 ግ |
| Dietary fiber | 37 ግ |
| ፕሮቲን | 97 ግ |