ይህ ድንቅ የምድረበዳ ጥፍጥ ፀጉራማ ቲማቲም ሳይኖር ሊሠራ ይችላል. የክሬም ቢስ እና ፒስቶ የተባለ ውህድ መቦረሽ ነው. ብታምንም ባታምንም, በመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ ቅቤ ይቀንሳል! አሁንም ድረስ በሚያስደንቅ መልኩ ክዋሚ እና በጣም ግሩም ነው. ይህ ከምሠራቸው ምርጥ የምግብ አሰራሮች አንዱ ነው.
ደጋፊዎች ካልሆኑ የፀሐይ ሙቀትን ቲማቲምን ከዚህ ምግብ ውስጥ ያስወጡልዎታል. ወይም ደግሞ ለወደፊቱ ቲማቲም ለካቲማናት እንኳን የካሜላይዜድ ሽንኩርት መቀየር ይችላሉ.
ይህንን ለማሰራጨት በትንሽ ቢላዎዎች ያሰራጩ, እና ብስኩቶችን, ቀይ ቀለም የሚቀባ ዱቄት, የህጻን ካሮት እና የምግብ ፍራፍሬዎች በስጦታ ይሰጣሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 (8 ወርድ) pkgs. አይስክሬም አይጫም
- 3/4 ብር, ወይም 1-1 / 2 ዱባ ቅቤ ቅቤ ይቀለጥል (ማርጋሪን አይጠቀሙ)
- 1 ፀጉር ዘይት በፀሐይ የተሞቁ የቲማቲም, የተረጨ እና የተከተለ, ከተፈለገ
- 10 oz. እቃ የተሞሉ ዕቃዎች
- pesto
- 1/2 የብር ፐርሰሸን አይብ
- 1 (3 oz.) የጃርት እርሾዎች, ተመጋ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በትንሽ መካከለኛ ቦታ ላይ እጅ ወይም መቆለፊያ በመጠቀም በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ጥሬውን ቅቤ እና ቅቤን ይምሩ.
ከዚያም በፒሊስ እና በፓርማሳያን ጥብስ በትንሽ ሳህን ማዋሃድ. ከንጣፍ ፕላስቲክ መጠቅለያ ሁለት 8 ኦውንደር የሻምሳ ኩባያ.
የኬሬውን ድብልብትን በአራት ክፍሎች ይከፋፍሉት. የያንዳንዱ ኩርፊያ ኩባያ ውስጥ ክሬም ኦቾሎኒ ውስጥ 1/4 ስሩ. እያንዳንዳቸው አንድ 1/4 የፈንጦቹ ቲማቲም ወይም ሌላ የመመረጫ ንጥረ ነገር ይጠቀሙ. በቲማቲም ላይ የፒስቲ ፎቶን አንድ 1/4 ተካፍሉ.
ከ 1/4 ጥራጥሬዎች ጋር ይርጩ. ድሉቱ እስኪቀላቀለ ድረስ ንብርብሮችን ይድገሙት.
በእያንዳንዱ ውስጠኛ ላይ የፕላስቲክ መጠቅለያውን ይስጡ, በደንብ ይፃፉ. እስኪያጠናቅቁ ድረስ ሌሊቱን ሙሉ ቀዝቃዛ ጨርቁ. የውኃ ማጠራቀሚያዎችን ማስወጣት, የፕላስቲክ መጠቅለያውን ማውጣት, እና ከተፈለገ ተጨማሪ የፒን ኦቾሎኒዎችን መራባት.
ለመለጠጥ እና ለስላሳ የፍራሽ ቂጣዎች ወይም ጠንካራ ማቆሪያዎች በመጠቀም በትንሽ ቢላዎችን ያድጉ.