ምርጥ የቱርክ ሩብ የምግብ አዘገጃጀት

ለየትኛውም የስጋ ዓይነት ጥራጥሬዎች እና ጣፋጭ ጣዕም ይጨምራሉ, እናም ቱኪም ከዚህ ዓይነት የመጥመሻ አይነት ይጠቀማል. ጥሩ ብሩሽ ጣዕም እንዲሁም ጣዕም ያለው ቆንጆ ጣዕምን ይጨምራል. ከተጠበቁ እፅዋት እስከ ካጃን ቅመም, ከእነዚህ ሁሉ ስድስቱ ሻንጣዎች የቱርክዎን ከተለመደው ወደ አስደናቂነት ይቀይረዋል.

በቆሽት ወይም በደረቅ ደረቅ ሻጋታዎች በዱቄት ቅመማ ቅመሞች እና ደረቅ ዕፅዋት የተቀመሙ ሲሆን እርጥብም እንደ ዘይት, ወይን ወይንም ኮምጣጤ ያሉ ፈሳሽ ነገሮችን ያካትታል. ቆዳ በሚጠቀሙበት ጊዜ በቆዳው እና በቱጋው ውስጥ ቅልቅል ማግኘት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ, እጃችሁን በደረት ቆዳ እና በስጋ መካከል በደንብ እጃችሁ አድርጉት እና ቆዳውን እጥፋታ ላለመፍጠር በመጠንቀቅ በጣቶችዎ አማካኝነት ቆዳውን ከእሱ ጋር ይስራሉ. ከዚያ በተቻለዎ መጠን በተቻለ መጠን ወደኋላ ስጋ ላይ ይንሸራቱ. ይህም የጡትዎን ስጋ ፍጹም ያደርገዋል.

• 01 ቀን 06

  ሄክታር ቱርክ ሩብ

  ይህ ለቱርክ ጥሩ ዱላ ነው. የወይራ ዘይት, የወርዘስተሮች ብሩስ, ነጭ ወይን ጠጅ, እና በለስላጣ ኮምጣጤ ላይ የተሸፈነ ሙጫ ነው, ሁሉም ለስጋው የበለጸገ ጣዕም ይጨምራሉ. አትክልቶች እንደ ሮማመሪ, ቲማትና ጠቢብ ያሉ ምርጥ አትክልቶች ናቸው - በአዝመራው ውስጥ የሚገኙትን ዘይቶች ከወይኑ መውጣት ስለሚፈልጉ በዱቄት ሮመሪ ይጠቀማሉ.

• 02/6

  ጥራቱ የበዛ የቱርክ ሩብ

  አንድ የቱርክ ጥልቀት ያለው ጥራጥሬ የራሱ የሆነ ጣዕም ቢፈጥርም, ከዚያ በፊት አንድ ቀን ቅቤን ማብሰል እንግዳዎችዎ ሊሟላላቸው የማይችል ወፍ ይፈጥራሉ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ለ 20 የሱፍ ቅጠሎች ያገለግላል, ይህም አንድ ሦስተኛ ያህል ኩባያ ነው. ከቱርክ የሚወጣው እውነተኛ ሚስጥር ዘይቱን ከመሞቱ በፊት በቱርክ ላይ ያለውን ቆሻሻ ማጠራቀሚያ ማግኘት ነው.

• 03/06

  የተሸከሙት የዶሮ እርባታ

  ምንም እንኳን ለሻኪ ጥሩ ቢመስልም ይህ የተሸፈነ የጫጫ ቅባት ሁሉንም አላማ የዶሮ እርባታ (በዶሮ ክንፍ ላይ ይሞክሩት!). የምግብ አሰራር ፓፒካዎችን ይጠይቃል, ከትካፒ ፓውካ ይልቅ ጥሬው ጥልቀት ያለው እና ጣፋጭ ስለሆነ ማግኘት ትችሉ ይሆናል.

• 04/6

  ካጁን ቱርክ ማጨድ

  ይህ መሠረታዊ የኦቾሎኒ ቅቤ እንደወደዱት ሊስተካከል ይችላል-የምግብ አሰራሮች በ 2 ሳሊጉኖች የኩላፔን ፔፐን (ይህም ትኩረታችንን ለማግኘት ብቻ ሳይሆን ወደ ዓይኖችዎ እንባዎችን ለማብራት ብቻ ነው), ግን ለመጠጥ ወይም ለመቀነስ ነጻነት ይሰማዎት . ወፎውን ማብሰል ወይም ማጨስ ሲጠቀሙበት በጣም ጥሩ ነው.

• 05/06

  ጀርክ ቱርክ ሩብ

  የጅሪክ አመጋገብ መነሻው በጃማይካ የመጡ ሲሆን እምብዛም የጨዋታ ጠረጴዛን የካሪቢያን ያመጣል. በዚህ አሻንጉሊቶች ውስጥ ጣፋጭ (ቡናማ እና ነጭ ስኳች) ጥራጥሬ (ቀይ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት) መቀላቀል አስገራሚ ለሆነ ጎጂ ያደርገዋል.

• 06/06

  አስማታዊ አየር ማቀዝቀዣ

  ለ ደረቅ ቅቤ ይህ የምግብ አሰራር ከበርበኪው አፈ ታሪክ ማይክ ሚልስ ነው. የፓፕሪቃ, ስኳር, ደረቅ ሚዛር, የቺሊ ዱቄት, ካሙር, ነጭ ሽንኩርት, እና ካይኔዎች ማንኛውንም ጭን ከሆ ነች እስከ ባሙ ይለውጡታል! እንደ ምትሃታዊነት! ድብልቁ ድብልቅ በጥጥ በተጠለለ መያዣ ውስጥ እስከ አንድ አመት ሊከማች ስለሚችል መጣጥፉም ለምግብ እና ቀይ ስጋ ትልቅ ነው.