ይህ የተጋገረ የዶሮ ተወዳጅ ምግቦች ልክ እንደ ሬስቶራንት ውስጥ እንደሚገቡ ዶሮዎች. ነገር ግን ያንን አስገራሚ የሽርሽር ሽፋን ለማግኘት እነዚህን የተቸገሩ ጨረታዎችን መሙላት የለብዎትም. የተደባለቁ ክሬንቶች እነዚህን ውድድሮች የሚያፈቅሩትን ስቧቸው ይሰጣሉ. ልጆች ይህን የምግብ አሰራር ይወዳሉ. ለመዳን በማር ወለላ ወይም በጌትፕለር ያርፉ.
አይስማሙ: ምርጥ የዶሮ ኩኪዎች ሁልጊዜ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 የወይራ ዘይት የወይራ ዘይት
- 4 ኩባያ ጎመን ነጭ ሽፋኖች
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1 የሻይ ማንኪያ ውሃ
- ትኩስ ኩሳ ሰገራ
- 1/2 የዶላ ዱቄት
- የኮሶር ጨው እና ጥቁር ፔሬ ሰጭ
- 2 ፓውንድ የዶሮ ጫማዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 425 ዲግሪ ፋራናይት.
- በምግብ ሂደተሩ ውስጥ ክሩቶኖችን ያስቀምጡ (ዋጋዎችን ያወዳድሩ). ኩሩቶቹ ክራምፕ እስከሚሰጡበት ጊዜ ድረስ. በትልቅ ሻንጣ ወይም ጥልቀት ሳህን ላይ አፍስሱ. ያስቀምጡ.
- በትንሽ መካከለኛ ወፍ, እንቁላል, ውሃ እና ሞቅ ያለ ቁፋሮ አንድ ላይ ይጫወታሉ. ያስቀምጡ.
- የወይራ ዱቄት በጨውና በርበሬ. በትንሽ ሳህን ወይም በትላልቅ ሳህን ውስጥ ይራቡት. ያስቀምጡ.
- የወቅቱ የዶሮ ፍየል በጨውና በርበሬ ይጠቀማሉ.
- ጎድጓዳ ሳህኖችን / ሳህኖቹን በሚከተሉት ቅደም ተከተሎች በመደርደር-1) የተጋገረውን ምግብ, 2) የተደባለቀ ሸርጣኖች, 3) የእንቁላል ቅልቅል, 4) የተጋገረ ዱቄት, 5) የዶሮ ጫማዎች. የእቃ መጫዎቻዎችን በመጠቀም የጫኑን እቃዎች በዱቄት ውስጥ ይንሱት, ከዚያም ትርፉን በመጨፍለቅ የእንቁላልን ድብል, ከዚያም የዶሮውን እቃዎች በሸፈኑ ክሩዶዎች ላይ ይጫኑ, እና በተዘጋጀ የተጋገረ ሉክ ላይ ያስቀምጡ.
- ጨረታው 7 ደቂቃዎች ይውሰዱ. የዶሮ መሸጫው እስኪደነዝር እና እስኪሞቅ ድረስ ከ 5 እስከ 8 ደቂቃ ድስ.
ለመዳን በማር ወለላ ወይም በጌትፕለር ያርፉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 896 |
| ድምር | 48 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 22 ግ |
| ኮሌስትሮል | 416 mg |
| ሶዲየም | 871 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 38 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 73 ግ |