አንድ ናሙና ጣዕም ማቅለጫ እና ማቅ ይባላል - ትንሽ ጣፋጩን እና ጣዕም ለማንሳት - ለስለስ ያለ እና የሚያንሰከረለት መጠጥ ይንገራል. አይንት ላሲስ ብዙ ጣዕም ይኖራቸዋል, ነገር ግን በላያቸው ላይ ካለው ከፍተኛ የሙቀት ቅመም እና ሙቀት ያላቸው ቅመማ ቅመሞች በላያቸው ላይ በማቀዝቀዝ የማቀዝቀዝ ኃይል አላቸው. ሙቅ ከሰዓት በኋላ ሙቅ ለማድረግ ሞንሰን ወይም ጣፋጭ ምጣጥን ለመቆጣጠር በእራት ጊዜ በእለት ምግብ ያርፉ. በአንድ ቁርስ ላይ አንድ የሙቀት ቀን መጀመር ይችላሉ, እና እንደ ቅልቅል ይደሰቱ.
ልክ እንደ ሀሳብ, ግን የማንከን አድናቂ አይደለም? በምትኩ ማንጎ ላሲ ይመርምሩ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ በቆሎ የተሸፈኑ የጨው ቅጠሎች (ለተጨማሪ ጨርቅ)
- 2 ኩንቶች
- ያልተለመደ, ያልተጣራ ሙሉ ወተት ዪሃት
- 2 ስዎች የስኳር, ማር, ወይም አግቬር ሽሮ, እና ለመብላት (እንደ አማራጭ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ለስላሳነት ተጨማሪ ጣዕም እና ጣፋጭ ጭማቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማንቆሬን, ዮዳትን, አጣፋጭ (በመጠቀም) እና በቀማሚዎች ላይ የሎሚ ጭማቂ ያስቀምጡ. (ልብ ይበሉ: ሙሉው ወተት ከዮካሬቱ በጣም የሚበሉት "ሊጠጣ የሚችል" ላሲን ምንም አይነት ብስክሌት ስላላካተቱ ግን ዝቅተኛ ስብ እና ያልተነኩ የጡት ወተቶች የካሎሪ መጠንዎን እየተመለከቱ ከሆነ ጥሩ ይሰራሉ.)
- እስከ በጣም ያደላ ነው.
- ከፈለጉ ተጨማሪ አጣፋጭ ወይም የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና ይጨምሩ.
- ከፈለጉ መነፅርዎ ላይ ከፈለጉ, ለእያንዳንዱ እንደ መበስበጫ ብሩሽ ያ ክሩ.
ለቀጣይ ጉርሻ: ላሳይስ እስከ 3 ቀናት ድረስ ሊሠራ እና መጠበቅ, መሸፈን እና ቀዝቃዛ ሊደረግ ይችላል. ይዘቱን ለማስረፅ ኃይለኛ ሞቃት ይጠይቃሉ.
ለተጨማሪ የተሻሻለ ስሪት: ወደ ማቅለጫው ጥቂቶቹን የበረዶ ክታዎች በመጨመር የእርሳስ ጣፋጭዎ ቀዝቃዛ ያድርጉ. በተቻለ መጠን ቀስ ብሎ እንዲቀጥል, የበረዶውን እቃዎች አንድ ላይ በማራባት እያንዳንዳቸው ቀዳሚውን ከማከልዎ በፊት እያንዳንዳቸው እንዲሠሩ ያድርጉ. ይህ ዘዴ እንደ ቅዝቃዜ እንዲቆጠር ያደርገዋል, እናም ውጤቱም ከመታጠብ በላይ የሆነ መጠጥ ነው.
ጨው ያድርጉት: አዎ, ጨዋማ! ለስላሳ የሰውነት ጥም የተሸፈነ ጣዕም ለብዙ ሰዎች የተመጣጠነ ጣዕም ነው, ነገር ግን ከሻጩ ይልቅ የበለጠ ጣዕም ሊሆኑ ይችላሉ, እና በተለየ የምግብ አይነት. ስኳሩን ወይም ሌሎች ቀፋፊዎችን በደንብ አቁሙ, እና ለ -1 ጣፋጭ 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው ጨው ይጨምሩ. አስፈላጊ ሆኖ ካስገባ ጣዕም ለመምረጥ ተጨማሪ ጣዕም ይጨምሩ. (የጨው ብሩህነት ሲወደድ "ብቅ" ለመፈለግ ትፈልጋላችሁ.)
ለስላሳ ጥጥ ይለውጡ: ለክፍሉ ብርጭቆ እና ለስላሳ ስሪት, በትንሹ የተጠበቀና ½ ለ 1 የሻይ ማንኪያ ለቅሪው ይጨምሩ. በሁለቱም ሞቃት ፊት ላይ ቆንጆ የሚመስለውን ጣፋጭና የተጣራ ማስታወሻ ይጨምራል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 302 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 32 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 132 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 49 ግ |
| Dietary fiber | 14 ግ |
| ፕሮቲን | 12 ግ |