በአንዴ ዓይነት ኬኮች, ፓንኬኮች, ክሬም ጣፋጮች እና ሌሎች የተጋገሩ እቃዎች ጥቅም ላይ የሚውሉ ዘዴዎች እጥፋት ናቸው. ብዙውን ጊዜ እንደ ደማቅ እንቁላል ነጭዎችን ወይም የተቀዳ ክሬም - ከባድ የኬባ ድብድ ወይም ፒዲንግ ወይም ኮፍድ ድብል የመሳሰሉ ቀላል የአየር ምጥጥነጥ ነው. ማወዛወዝ ቀላልውን ባክቴክ ያርሳል እና አብዛኛው የአየር ጠፊ ይሆናል.
ጎማውን መሰንጠቅ (መሰንጠፍ) በመሠረቱ ሳንዱን (ሲስለሹን) በማንሳት (በማንጠፍ) እና በማንገላታት (ጎማ) ላይ ነው አየር የሚይዙ ነጭዎችን ወይም የተቀዳ ክሬም እንዳይሰራጭ በሚወስዱበት ጊዜ እንቅስቃሴውን ያካትታል.
ለማጥፋት ጥቂት መንገዶች አሉ.
1. ትልቅ የጎማ ሽፋንን በመጠቀም, በባትሪው መካከለኛ ክፍል ይቁረጡ. እንደ ሞገድ ዓይነት እንቅስቃሴ ወደ ታች ጥቁር ወደ ላይ አንዲያመጣ. ምንም አይነት ነጭ ቀጭን ቀዳዳዎች እስከሌሉ ድረስ እስከ አንድ ሩብ ዘወር ላይ ያለውን ጎድጓዳ ሳጥና እንደገና ይድገሙት.
2. ጎድጓዳ ሳህኑ ጎማውን ወደ ጎማው ጎን ወደታች ይጫኑ, አንዳንድ ጥይቁን ከታች ይጫኑ እና ይጫኑት. ምንም ተጨማሪ ነጫጭ ቀሪ እስካልተለወጠ ድረስ ይደገሙ, ሼሉን በየጊዜው ይቀይሩ.
3. ትልቅ ዝንጣፊም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን እንቅስቃሴዎች ረጋ ያሉ እና በጣም ቀርፋፋ መሆን አለባቸው.
ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች
- ከሩብ ጫማ ውስጥ አንድ አራተኛ ጥራጥሬ ይጀምሩ, ይያዙትና ቀሪው ቀለሙን ይጨምሩ.
- ሁልጊዜ ቀላልውን ድቅልቅ ወደ ድብልቅ ድብል ይዝጉ.
- የማውጣትና የማውጣትን ስራ አይውሰዱ.
- እንቁላል ነጭዎችን በጥሩ ሁኔታ ይደበዝቡ, ነገር ግን ደረቅ ጥፍር የሌላቸው እና የተጋገረ ክሬም እስከ መካከለኛ ጫፎች ድረስ መደበቅ አለበት.
እርስዎም ይችላሉ