Beets, ተወዳጅ ቢጫዎች! ይህ የተጠበሰ የበቆሎ የተሰራ የምግብ አዘገጃጀት ጣዕት ትንሽ ስኳር ያጠጣቸዋል እና የሽቶ ቅቤን ብቻ ያክላል, ስለዚህ ተፈጥሯዊው ጣዕማዎች ያበራሉ. የቢች ካሳሎ ቬጀታሪያን ወይን የቪጋን ፋሲካ ወይም የሱደር ምግብ በየትኛውም በቀለ ሞልቶ የተሞላ ጎድ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩንቢ ቢች (የተሰራ ትኩስ)
- 1 ኩንታል ስኳር
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ
- 1 tablespoon margarine
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1 ጣፋጭ ዘንቢል
- 1/3 የሶስት ውሃ
- 1 ጠርሙስ ሽንኩርት (የተጠበሰ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን ከ 400 ዲግሪ በፊት ይጠቀሙ.
- የተቆረጡትን የበቆሎዎች በጥቁር ዘይት ባለው የ 7 ኢንች ማበቢያ ስዕል ውስጥ ስኳር, ጨውና ፓፕሪክ ይርጉ. እንጆቹን ከላሊን ጋር ያዙት, ከዚያም የሎሚ ጭማቂ, ዝንጅብል, ውሃ እና ሽንኩርት ይጨምሩ.
- ለ 30 ደቂቃዎች ወይም እስከሚቀርብ ድረስ ይክፈቱ እና ይጋገጡ. ከመጋገጥ በኋላ አንድ ጊዜ ከተጣራ ያስወግዱ እና በደንብ ያርቁ.
ርህሩህ ከሆኑ የኩብኩ ኩኪ መጽሐፍ እንደገና የታተመ .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 74 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 88 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |