ምንም እንኳን በትክክል ትውፊታዊ የላቲን ምግብ ባይሆኑም, ሙፍኖች በደቡብ አሜሪካ ውስጥ ተወዳጅ ዳቦ መጋገሪያ ምግብ ናቸው. እነዚህ የዱር ፍሬ ፍራፍሬዎች የዝንጀሮ ፍሬ ፍራፍሬ ጣዕም እንዲሁም ጣፋጭ ምግባቸው ውስጥ ተጣብቀው ጣፋጭ አናም ናቸው. ከብራዚል ቡቃያዎች , ጣፋጭ ዘይቶችና ቡናማ ስኳር የተሰሩ የሸፈነ ፍራፍሬዎች የተሞሉ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ቅቤ ቅቤ, ለስላሳ
- 1 ኩባያ ስኳር
- በክፍል ሙቀት ውስጥ 1 ኩባያ ያልተቀላቀለ አብዮት
- 2 እንቁላል በቤት ሙቀት ውስጥ
- 1 ኩባያ የታሸገ አረምፓን (ወይም የታዘቀ አናናስ, የተረጨ እና የተጣራ መቀጮ)
- የ 1 ሎሚ ውሃ
- 4 የቅዝቃዜ ፍራፍሬዎች (ለ 3/4 ብር ለስላሳ ፍራፍሬ ፍራፍሬ), ወይንም 3/4 የፅንጥ ቅዝቃዜ ቅጠል ፍራፍሬ ወፍ
- 3 ኩባያ ዱቄት
- 1 ሳህሊ የተዘጋጀ የእንቁላል ዱቄት
- 2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 1/2 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር
- ¼ ቅርጫት ያልበሰ-ቢዝት
- 1/4 ኩባያ በጥንቆላ, በብሩሽ, ብራዚል ፍሬዎች
- 3 ቅባቶች ቅቤ. ቀለል አድርጎአል
- 2 ኩባያ የፍራፍሬ ማቀዝቀዣ ስኳር
- ቅቤ, ቅልቅል እና ቀዝቃዛ 2 የሶላር ቅቦች
- 4-5 ምጣዴ ጣዕም ፍራፍሬ ቅጠል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቬኔላ
- ጨው ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከማቀዝቀዣ በፊት እስከ 425 ዲግሪ.
- የስሜቶቹን ፍሬዎች በግማሽ እና በቃጭ አጣቢ ወረቀቶች እና ዘሮች ወደ ማይክሮዌቭ ደህንነት ሳጥና ውስጥ ይቁረጡ.
- ማይክሮዌቭ ፎከስ ፍራፍሬን ከ 30 ሰከንድ እስከ 1 ደቂቃ, እስከ ሞቃት ድረስ.
- ሁሉንም የፈሳሽ ወረቀት ለማውጣት በማጣበቅ እና በማጣበቅ እና በጥራጥሬ ማሽኖች አማካኝነት ሽፍታ. ዘራዎችን አስወግድ. ለስለስ ያለ ጣፋጭ የፍራፍሬ ጭማቂ 5 ኩባያ ያስቀምጡ.
- በአደባ ብስክሌት, ጥብሬ ቅቤ እና ስኳር እስከ ብርጭቆ እና ለስላሳ ነው.
- እንቁላል, 3/4 የፍራሽ ፍራፍሬፍ ዱጓ, የሎሚ ጭማቂ, ቫኒላ እና ዮዳዊን ይዝጉ.
- ዱቄት, ዱቄት ዱቄት እና ጨው ይኑቱ.
- ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን ወደ ቅቤ / ስኳር ድብል በመጨመር በደረቁ እቃዎች መቀየር. በደረቁ እቃዎች ይጨርሱ, በእጅ ያጠፏቸው. በናኔ (የተከተፈ እና የተከተፈ ነው) ውስጥ ይድገሙ. ከተደባለቀ በላይ አይንገሩ.
- የ muflን ቲማኖች ከወረቀት ጋር ይቀይሩ. የሞርኒን መዓዛን (ወይም 10 ፓምቦስ) በመሙላት ሙሉ በሙሉ ይሙሉ.
- በብራዚል ውስጥ የብራዚል ቡቃያዎችን, ጣዕሞችን እና ቡናማ ስኒዎችን አስቀምጡ. 3 ቅቤን ቅቤን መጨመር. በሚገባ የተቀላቀለና የተደባለቀ እስከሚሆን ድረስ በጣቶችዎ እና በለውዝዎዎች ላይ ቅቤ ይቀላቅሉ.
- በእያንዳንዱ የሉፍ ጫፍ ላይ በ 1 ኩንታል የሚመዝኑ የ oat /
- በ 425 ዲግሪ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች በፎቅ መጋዘኖቹን አስቀምጡ. ሙቀቱን ወደ 375-400 ዲግሪ ይቀንሱ, እና ለ 10 ደቂቃዎች በላይ ይጋገጡ.
- ለልነታነት ይፈትሹ. ሙጫዎች በሚነኩበት ጊዜ ወደኋላ ተመልሰው መመለስ አለባቸው. ሰፋ ያለ ምግቦች ከ 5 እስከ 8 ደቂቃዎች ያስፈልጋሉ.
- ምግቦችን ያስወግዱ እና ለ 5 ደቂቃዎች በፎቅ ላይ ሙቀት ውስጥ ይቅጠሩ. ከፓሃው ላይ ሙጫን አስወግድ.
- የፍራፍሬ ጭማቂ, የተቀላቀለ ቅቤ, እና 1 የሾርባ የሎሚ ጭማቂ ወደ ዱቄት ስኳር ያዙ. የጨው ጣዕም እና 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ይጨምሩ. አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ጭማቂ ወይም ውሃ ካስገባ ወይንም የጋዝ አየር በጣም ቀዝቃዛ ከሆነ (የፀዳው ቅዝቃዜ በሚቀነሱበት ጊዜ ቀዝቅዞ ስለሚገባ) ተጨማሪ ጭማቂ ይጨምሩ.
- ከልክ በላይ መዓዛ ያለው ሽፋና. ቅዝቃዜው ከተጋለለ, ለጥቂት ሰከንዶች ማይክሮ ሞተር ሞቅ.