ይህ ራፕቶቴ በጣም ጣፋጭ ድንች, ድንች እና የፖርማስያን አይብ የተዋሃደ ድብልቅ ነው, እና ይህን ምግብ ደጋግመው ያደርጉታል. ሾጣጣንን እንደ አንድ ጎድ እንጀራ ወይም እንደ አንድ ወለል ምግብ ወይም ምሳ ሽጥታ የተከተፈ ሰላጣ እና የተጠበሰ ዳቦ ሆነው ያገለግሉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ቅቤ ቅቤ
- 2 ጠርሙሶች
- የተሸከሙ ሻንጣዎች
- 1 መካከለኛ
- ድንች ድንች , በትንሽ ዳይስ, 8 አውንስ ወይም 2 ኩባያ
- 1/3 ኩባያ የተቆረጠ ፒካንስ
- ከ 2 እስከ 3 ኩባያ
- የአትክልት ዘቢብ
- 1 ኩባያ የአቦርቦሪ ሩዝ (ከ6 እስከ 7 ኦውንስ)
- ጨው እና አፈርን ጥቁር ፔንታ ለመብላት
- አዲስ የተጣራ የፖምሳያን አይብ 1/2 ኩባያ
- በጥሩ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ወይም አረንጓዴ ፓሶል 1 ኩንታል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- 3 ኩባያ የአትክልት ብሩትን ወደ መፍላት ነጥብ ይሞሉ, ሙቀትን ለማቆየት ሙቀትን ወደ ዝቅተኛው አቀማመጥ ይቀንሱ.
- በትንሽ ዱቄት ውስጥ ቅቤ ቅቤ ቅቤ; የታሸገ ደማቅ እና የፖክ ሣር ይለውጡ. ቂጣ እስኪሆን ድረስ ምግብ ማብሰል. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ሩትን ጨምሩ እና ያብሱ. በአስቸጋሪ ድንች ውስጥ ይሞቁ. በሩዝ ድብል ውስጥ ከ 3/4 ኩባያ ትኩስ ቡናማ ቆስለው. ፈሳሽ እስኪገባ ድረስ በየጊዜው አነስተኛ ሙቀት በሚሞቅበት ጊዜ ማብሰል.
- ሩዝና ስኳር ድንች የሚለብሱ, ግን በጣም ለስላሳ እስከሚሆኑ ድረስ ፈሳሽ እስከ 1/4 እስከ 1/3 ስኒ ይጨምሩ. ጥጥሩ ትንሽ ትንሽ እንፋሎት መኖር አለበት. ይህ ወደ 25 ደቂቃዎች ያህል እና ከ 2 እስከ 3 ኩባያ ኩባያዎችን ይወስዳል.
- በፓርማሲያን ብሩሽ እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ወይም በፌስሌት ውስጥ ይጨምሩ, ከዚያ ጣዕሙን ለመቅመስ ጨው እና ጨው አፈርን ጥቁር ፔጀን ይበሉ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 454 |
| ድምር | 22 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 39 mg |
| ሶዲየም | 746 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 54 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 11 ግ |