ይህ የምግብ አሰራር የተረፈውን ቀለብ ለመጠቀም ጥሩ መንገድ ነው, እና ጣፋጭ ጣዕም ዘይቤ ነው. የሽታር አስቂስ ቀቅለስ ጣፋጭ ጣዕም ጋር ለመደባለቅ ጣፋጭ ምግቦች, ጣፋጭ ጣዕም, ጣፋጭ ምግቦችን እና ጣዕም ይለውጣል. የተሟላና እርካታ ያለው ምግብ ለመመገብ ይህን ጣፋጭ የፓስታ በፋሲን ያቀርባል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኩንች (12 ኦውንስ) ፒኔ ፓና
- ከ 1 ½ እስከ 2 ኩባያ አረም አተር (ፈነዳ)
- 6 የቀይ ቦምቦች ቅቤ (የተከፋፈለ)
- 3 አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት (በቀጭን የተጨማለ)
- 2 ሳቢሊን ትኩስ ፓሶሶ (ተቆልፏል)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጠብ አሳሽ (በደንብ የተከተፈ)
- 5 ጠርሙስ
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 3 ኩባያ ወተት
- 2 ኩባኒስ ወፍ (ዳይኬ)
- 2 1/2 ኩባያ
- የከዳድ አይብ (እስከ 12 ኦውንስ, ይከፈላል)
- ሽቅብ:
- 1 1/2 ኩባያ
- የዳስኮር ምግቦች *
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ያልተሰከረ ማቀነባበሪያ ቧንቧን ወይም ቅቤን በቅባት ቅባት አማካኝነት 3-ግራ ጥብስ ብረት ይቅቡት.
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- በትልቅ የበሰለ ኩኪት ውስጥ የጨው ውሃ በጨርቅ በተቀላቀለ ውሀ ውስጥ ምግብ ማብሰል. በአንድ ኮንደርደር ውስጥ ይዝጉ እና ሙቅ ውሃን ያጠጡ.
- በሾርባ ወይም በበረዶ ውስጥ በ 4 ሳርሜኖች ቅቤ ቀለጠው. አረንጓዴ ሽንኩርት, ፓሲስ እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. ለ 1 ደቂቃ ምግብ ማብሰል, መንቀሳቀስ. ዱቄቱን ጨምሩና ለ 1 ደቂቃዎች ማብሰል.
- ወተቱ ላይ ይንከባለሉ እና እስኪሞቁ ድረስ ያብሱ. ቂጣውን እና 2 የቆርቆሮ ጣፋጭ ጨምሩና እስኪሞቅ ድረስ ቀቅለዎ እስኪጨርሱ ድረስ ቀስቅሰው ይንገሯቸው.
- የተጣራ ፓስታ እና አፎዎች ወደ ምንጣፉ በደንብ በማደባለቅ እና በሙቀት መጨመር.
- ወደ ዳቦ መጋገሪያ ምግብ. ከ 1/2 ኩባያ የዲታር አይብ ጋር ክው አለ.
- የተቀሩትን 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ይቀባል እና ከጫጭቅ ጥፍሮች ጋር ይላጫሉ . የተቆራረጠው የቢያሽ ሽፋን ላይ ይንፉ.
- እስከ 30 ደቂቃዎች ድረስ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ቡናማ ቀለም ያለው ሲሆን ውሻው ደግሞ ሞቃት እና ቅባት ነው.
ማሳሰቢያ አተርን ከፓላ ጋር ለማብሰል, ባለቀ ሰዓት 2 ደቂቃዎች ውስጥ አሮጌ አተርን ወደ ፓስታ ያክሉት እና በማብሰያው ጊዜ 2 ደቂቃዎች ጨምር. ፓስታና አተርን በአንድ ላይ አጥፋ እና በንፋሳ ውሃ ማጠብ.
* ለ ዳቦ ፍራፍሬዎች ጥቂት ዳቦዎችን ይቀባጥቡ እና ወደ የምግብ ማቀናበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ; ለስለስ ያለ ብልቃጥ እስኪያደርጉ ድረስ ይተኩ. የቀን ሾት ዳቦዎችን, ፍራፍሬዎች ወይም ብዛት ያላቸው ማሸጊያዎችን በመጠቀም ቀዝቃዛ ብረቶች እና ቀስ በቀስ ሸክላዎችን ይግዙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 773 |
| ድምር | 41 ግ |
| የተበላው ድካም | 22 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 12 ግ |
| ኮሌስትሮል | 110 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 910 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 68 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 33 ግ |