ይህ የ Monte Cristo ሳንድዊች አንጋፋ የታወቀ የፈረንሳይ አሻሽል አይነት ሳንድዊች ነው. መሙላት የተቆራረጠ የወፍ, የቱርክ, ወይም ዶሮ, እና አይብስ ከልምላ ወይም ማዮኔዝ ጋር ነው. የተደባለቀ ሳንድዊች በእንቁላል ድብልቅ ተጠቃ እና በሁለቱም በኩል ቡናማ ይሆናል.
በሳንድዊች ውስጥ የተሰራውን, የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ስጋን እና በቱርክ ወይም የተጣለትን ስስ ሰክቱን መጠቀም ይችላሉ. እነዚህ ሳንድዊች ከሃቫርፐ አይቡ ጋር ደስ ይለኛል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 18 እርጎስ እንጀራ
- 6 ጣፋጭ ምግቦች
- 6 ሩዝ ወይም ዶሮ ይቁላል
- 12 ሳላይስ ስዊስ ወይም
- ግሩሬይ አይብ
- አስገዳጅ ያልሆነ ቂጣ እና ማዮኔዝ
- 3 ትላልቅ እንቁላል
- 1/3 የጣፋ ወተት
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለእያንዳንዱ ሶንግዊች 3 ሳችን ዳቦን ይጠቀማል. በመጀመሪያ አንድ ዳቦ ጎትተው ከዚያም በሾል ጣፋጭ እና በቱርክ ወይም በዶሮ ይሸፍኑ.
- የሁለተኛውን ዳቦ ከሁለቱም ጎኖቹን ያርቁ እና በትንሹ ዊዶል ወይም ሌላ ልብስ ላይ ቢያስፈልግ ይፈልጉ. በዶሊን ጣቢያው ላይ ዳቦውን ይቁረጡ ወይም ጣፋጭ ምግቡን በ 2 ቀጭን ቅቦች ይሸከሙት.
- በሦስተኛ ደረጃ ላይ በደረጃ ላይ ይለጥፉ; ሳንድዊች ተጫን እና ቀዳዳዎችን ቀዳጅ አድርግ.
- እያንዳንዱን ሳንድዊች በምርጫ በሚቆራኙ በእንቆቅልሽ እና በንፍጥ መከላከያዎች አማካኝነት.
- በትንሽ ሳንቲም ወተትና ጨው እንቁላል ይቁረጡ.
- ከመካከለኛ ሙቀት አንድ ጠርሙር ወይም ቆርቆሮ ይሞቁ. ድስቱን ለማከላት ቅቤ ቅቤን ጨምር.
- የሳንድዊክን ክውኖች በጥንቃቄ ወደ እንቁላል ድብልቅ ይጥሉት.
- አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ሳንድዊች በሁሉም ጎኖች ላይ ብስለት ያደርገዋል. ከማገልገልዎ በፊት የጥርስ ሳሙናዎችን ያስወግዱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 423 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 259 mg |
| ሶዲየም | 442 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 38 ግ |