ቲማቲም ቢሪ ባሲሊን ሳንድዊች የበጋው ቲማቲም, የበቀለም ቅጠሎች, የበለዘመ ቂጣ ዳቦን እና የቀይ ብረት ዱቄትን በመጠቀም ደስ የሚል የሳንድዊች ምግብ ነው. ያምም.
ይህን ሳሊዊች ሳያሞግዙ ማገልገል ይችላሉ. በቀላሉ ይሰብኩት እና ይንከባለሉ, ነገር ግን በዚህ ጊዜ, ለቅሬታ ጣዕም ከቅጦ ይልቅ የወይራ ዘይት እጠቀማለሁ.
በምሳቹ ውስጥ አምስት ንጥረ ነገሮች ስለሚኖሩ ሳንድዊቾች ምርጥ ቲማቲም ማዘጋጀት አለባቸው. ሊፈቅዱ የሚችሉትን ምርጥ Brie ያግኙ, እና ከአትክልቱ ውጪ የሆኑትን ቲማቲሞች ያግኙ. ከገበያ ገበያ ወይም ከአንድ ጥሩ የሱፐርማርኬት ይግዙ. በክረምቱ ወቅት ከሚመጣው ቲማቲም ውስጥ ይህን ሳንድዊች አታድርጉ, በጣም የፀጉር ዝርያ አይሆኑም, እና ጭማቂ እና ጣዕም አይኖራቸውም.
ከፈለግከው የትንሽ ቅጠሎችን ስፖንቻ, ዘይት, ወይም ቅቤ ምት መቀየር ይችላሉ ነገር ግን ባቄሉ ድንቅ ጣፋጭ ጣዕም አለው. በዚህ ሳንድዊች ውስጥ የውሻ ቀለምም ጥሩ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 እንጀራ: እንጀራ: እንጀራ:
- 3 ቅቤን ቅቤ ቅቤ አደረቅ
- 8 ኦውስ የከሳራ ጥብስ
- 6 ቀይ ብርቱካን ቲማቲሞች, 1/3 "ቅጠሎች ይቀንሳል
- 20 የቀይ ተክሎች ቅጠሎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሳቢዊትን ለመመገብ የማትችል ከሆነ የዓሳቃዊ ዳቦን በተቆረጡበት ጎኖች ላይ እኩል ይቀልጡት, ወይም ተመሳሳይ የሆነ የወይራ ዘይት.
- ቂጣውን በምስኪን ምድጃ ላይ ቆርጠው ወይም በ 7 ሉት ለስድስት ደቂቃዎች በ 375 ° ምድጃ ውስጥ ቢሰክሙ ወይም ቅቤው እስኪቀላጥ ድረስ ይሞላል.
- የቤሪ ለስላሳ መጠጦችን በላይኛው የዓሳራ እንጀራ ቢሪ እስኪቀልቅ ድረስ ወይም እንደገና ለ 4-6 ደቂቃዎች መጋገር.
- በሳር ቅጠሎች, የቲማቲ ስሎዞች, እና ጥቁር ዳቦዎች ሳንዊች ይሠሩ. ሳንድዊችውን አንድ ላይ አስቀምጡ, ከዚያም ወደ 3 ክፍል ተቆርጡ. በእጅዎ ወደታች ተግተው ተጭነው ወዲያውኑ ያገለግሏቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 166 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 49 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 83 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 12 ግ |