ላክቶስ ያለባቸው ሰዎች-⁠አመፃፀማቸው እንዳይታወቅባቸው ሊያደርግ ይችላል?

ላክቶስ-ጽናት ያልነበራቸው ሰዎች አሁንም ቢሆን የሚመርጡት አይቀይራቸው ወይም አይኑሩ ከመወያየቱ በፊት, የላክቶስ አለመስማማት እና የወተት ተዋጽኦ አለርጂ ልዩነት ማሳየት አስፈላጊ ነው. የላክቶስ አለመስማማት በባህላዊ ወተት ውስጥ ከሚገኙ ዋና ዋና ነገሮች መካከል የላቲስ ስኳር የማዋሃድ አቅም የለውም. በሌላ በኩል ደግሞ የወተት ተዋጽኦ አለርጂ ካጋጠምዎ በኬሚካል ፕሮቲን ወይም በአነስተኛ የፕሮቲን ፕሮቲን ውስጥ ወተትን የመያዝ እድልዎ ከፍተኛ ነው.

የላክቶስ አለመስማማት ምልክቶች

የላክቶስ አለመስማማት ምልክቶች የሚታዩት ላክቶስ ውስጥ ያሉ ምግቦችን ከተመገቡ ወይም ከጠጡ በኋላ ከ 30 ደቂቃዎች እስከ ሁለት ሰዓት ነው. የተለመዱ ምልክቶች እና ምልክቶች የሚያጠቃልሉት:

• ተቅማጥ
• የማቅለሽለሽ ስሜት, እና አንዳንድ ጊዜ ማስታወክ
• የሆድ ቁርጠት
• የበሰለ
• ጋዝ

መንስኤዎች

የላክቶስ አለመስማማት የሚከሰተው ወተትዎ (ላክቶቴስ) ውስጥ ለመግባት ትንሽ ኢንዛይም (ላቲሲስ) በቂ የሆነ ምግብ ሲያገኝ ነው. አብዛኛውን ጊዜ ላቲስስ የንጥሉ ስኳር ወደ ሁለት የስኳር መጠጦች ይቀይራል - በግሉኮስ እና ጋላክቶስ ውስጥ - በጀርባ አሲድ ውስጥ በደም ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል.

የሎተስካ ችግር ካለብዎ በምግብዎ ውስጥ ያለው የላክቶስ ምግቦች ከመመረቅ እና ከመሳብ ይልቅ ወደ ኮርሴሉ ይንቀሳቀሳሉ. በኮንሱ ውስጥ, የተለመዱ ባክቴሪያዎች ባልታከመ ላክቶስ ውስጥ ስለሚሳተፉ የላክቶስ አለመስማማት ምልክቶችና ምልክቶችን ያስከትላል.

ሶስት ዓይነት የላክቶስ አለመስማማቶች አሉ - የመጀመሪያ ደረጃ, ሁለተኛ ደረጃ, እና ውስብስብነት ወይም የእድገት. የተለያዩ ምክንያቶች የተለያዩ የኬላተስ ችግርን ያስከትላሉ.

ዶክተር መቼ ማየት ትችላላችሁ

በተለይም በቂ ካልሲየምን ማግኘት ከተሰማዎ ብዙውን ጊዜ የላክቶስ አለመስማማት የሚያስከትሉ ምልክቶች ከታዩ ከሀኪምዎ ጋር ቀጠሮ ይያዙ.

የኦቾሎኒ መርዛማ ለኣንዳንዶች የላክቶስ አለመስማማት ነው

ለኣንዳንድ ሰዎች የላክቶስ አለመስማማት ላላቸው ሰዎች, አይብ በመብላት ሊበላ ይችላል.

ይህ የሆነው የላክቶስ ይዘት በዋነኝነት በሳሙና እንጂ በቆዳ ላይ አይደለም. አረቄው ሲሠራ (እንደ ሪቶቴስ ያሉ የትንሽ ዓይነቶችን ሳይጨምር) ፈሳሽ (ፈሳሽ) ይወገዳል እና የላክቶስ ይዞ ይወጣል.

አሮጌ እርጎችን መመገብ

መድሃኒቶች አሁንም ትንሽ የላክቶስ ንጥረ ነገር አላቸው, ነገር ግን ብዙ አይደሉም. የቆየ እድሜ እና እርጥበት ስለሚቀነስ እና ጠንካራ ስለሆነ በቆዳዎቹ ውስጥ ትንሽ የላክቶስ ቅባት ይቀራል. ረጅም ርዝመቱ አረጁ እና በውስጡ ያለው በጣም ጠንካራ የሆነ መዋቅር አነስተኛ መጠን ያለው ላክቶስ ይቀራል. ላክቶስን ለማዋሃድ ችግር ያለባቸው አንዳንድ ሰዎች ጠንካራ ሽፋን እስኪኖረው ድረስ ዕድሜው ከመጠን በላይ የሆነ አይብ ሊበሉ ይችላሉ. የላክቶስ መርዛትን ለማስወገድ ለሚፈልጉ ሰዎች ሌላው አማራጭ የላክቶስ-ነጻ የሎሚ ምትክ መመገብ ነው .

ፍየል ካርስ የላክቶስ ንጥረ ነገር አለ?

አንዳንዶች በፍየል ወተት የተሠራው አይብ ለኬቲስ ታጋሽ ህብረተሰብ ለመመገብ በጣም ቀላል የሆነ አይብ በጣም ቀላል ነው ብለው ያምናሉ. የፍየል ወተት በውስጡ ተመሳሳይ መጠን ያለው የላቶስስ መጠን አለው. ይሁን እንጂ በተፈጥሯዊ መልኩ መስተካከል የሚችል ሲሆን ይህም በቀላሉ ለማዋሃድ ይረዳል.

"በተፈጥሯዊ መልኩ የተለዩ" ማለት በወተት ውስጥ የሚገኙት ቅባቶች ትንሽ ናቸው እና ተለያይተው ከሚወጡት ይልቅ በወተት ውስጥ ይቆያሉ. ይህ ወተቱን ለማዋሃድ ቀላል ያደርገዋል. ከብቶች ወተት ውስጥ የሚገኙት ቅባቶቹ በቂ ከመሆናቸውም በላይ ለመፈጨት በጣም ከባድ ይሆናሉ.

ይህን በምስሉ ማስቀመጥ የሚቻልበት መንገድ ከላች ወተት ውስጥ ወደ ክሬም ጫፍ የሚወጣውን ወፍራም ሽፋር ንብርብር ማሰብ ነው.